第702章 應對計劃
第702章應對計劃
接二連三傳來的壞消息，讓楊振興措手不及，也更加明白了后廚廚師培養的重要性。
原本只是打算先期作為培訓新員工的培訓基地，在楊振興心裏變得更加重視起來。
沒有和許南繼續多廢話，他立馬開車，趕往了位於西鐵營的培訓基地。
雖然現在培訓基地只有三個人，但王儒不愧之前在教導處工作過，平時里一絲不苟，所有問題都處理的十分到位。
原本還有些不服氣的兩位老師李實和劉寶國，現在也被他圍關係圍的很好。
提前就得到消息的王儒在樓底下迎接了楊振興。
「楊總您回來啦？」
楊振興從後備箱拎出來仨袋子，遞給王儒，說道：「上午剛回來，兩位老師都在上課呢？這是我給你們帶回來的灣島特產，都是些小零嘴兒嘛的，拿回家給孩子解饞。」
王儒受寵若驚的接過禮物，連忙感謝道：「謝謝楊總還專門兒想着我們幾個。」
他這話倒不是瞎說。
工作這麼多年了，王儒還是頭一次聽說老闆出去出差，回來還給下面員工專門買一堆特產的。
最多就買點兒不值錢的小玩意兒送給手下，就這還被稱為體貼員工的好老闆。
現在看楊振興這三個袋子裏面，每袋子都一大堆東西，就算是不怎麼之前的零食，那也比三瓜倆棗的一個紀念品花的更多啊！
要是其他人知道了，還不得說他們楊總是聖人？
楊振興倒沒有想那麼多，在他看來就幾包零食而已，遠沒有給其他領導和老師傅們帶的東西多。
如果能用這點兒小玩意兒收穫一波下面管理們的忠心，楊振興願意每次都這樣做。
他擺擺手，首先往樓裏頭走去，說道：「嗨，這次我又買了個箱子，多帶回來了一些特產。
如果你們喜歡，等下次再有機會，我再多帶點兒別的回來。」
當着面，王儒不好意思現在就翻看袋子裏都是些什麼東西。
他趕緊提好幾個袋子，跟在楊振興側身後，笑着說道：「那我可先謝謝楊總了！不過沒必要這麼破費，楊總能想着我們已經夠體貼了。」
來到辦公室，王儒放好禮物，給楊振興沖了杯茶。
楊振興接過杯子喝了一口，這才說道：「王老師咱們坐下說話。」
「好的！」
看到王儒搬了把椅子坐在對面，楊振興繼續說道：「這次來，除了想聽聽頭幾天我不在時的工作情況，還有件事兒我想要和你們商量一下。
不過你先跟我講講工作方面兒的事情吧，一會兒等李老師和劉老師下課，咱們再商量其他的事情。」
王儒點點頭，起身找到自己的工作本，然後開始跟楊振興做工作報告。
「現在這批員工是第二批招募來的新人，已經培訓了四天時間，後面還需要再繼續培訓一周左右的時間。
經過上一批員工的培訓，現在我們已經大體上摸清了教學節奏和模式。
相信隨着接下來再多培訓幾批員工，再多積累一些經驗，相信以後對於員工崗前培訓這一方面，會更加成熟。」
王儒仔仔細細的把各方面取得的經驗和思路都跟楊振興一一彙報，楊振興也不時點頭，心裏很滿意王儒這種認真的工作態度。
等彙報的差不多了，就聽到外面走廊突然變得嘈雜起來。
楊振興微微皺了皺眉頭，剛想問是怎麼回事兒，就聽到王儒笑着說道：「楊總，看來已經下課了，需要我把李老師和劉老師喊過來嗎？
我估計他們這會兒可能在回答一些員工的提問，可能會再耽誤一會兒。」
楊振興搖搖頭，說道：「沒事兒，有人願意下課後還提問題，這是好事兒，就讓兩位老師解答疑問吧，能上進這是好現象。
我一會兒也沒別的事兒，稍微多等一會兒沒有關係。」
王儒點點頭，繼續跟楊振興彙報最後一點兒結尾。
等所有工作都彙報完，楊振興又喝了一杯茶之後，兩位老師這才推門走了進來。
一進門看到楊振興坐在辦公桌後面喝茶，他們先是楞了一下，緊接着打招呼道：「楊總！您回來啦？」
楊振興站起來笑着對兩個人說道：「二位甭客氣，我今兒上午剛回京，上了一天的課辛苦了，快坐下喝口水潤潤嗓子歇歇。」
兩個人也沒有客氣，他們確實上了一天的課挺累的。
分別拿起暖瓶各自把保溫杯倒滿水，然後拉了把椅子坐在了王儒的旁邊。
看到人都到齊了，楊振興這才說道：「相信店裏頭在我去灣島期間，組了一支廚師隊伍去參加烹飪比賽的事情，幾位都知道了吧？」
三人互相看了一眼，然後沖着楊振興點了點頭。
楊振興繼續說道：「成績我過午已經知道了，可以說非常差勁！
六家店，攏共派出了十好幾人，結果到頭來就拿了一個銀獎和倆銅獎回來，甚至還有許多人連優秀獎這個安慰獎都沒拿到，就灰頭土臉的回來了。
可以說把咱們文泉春餐飲公司的臉，都丟光了！」
王儒不清楚楊振興到底是什麼意思，為什麼要當着他們仨人的面兒說這些東西。
畢竟這個事情也跟他們仨人沒有什麼關係，按理說該說的應該是那些參賽廚師和廚師長吧？
他試探的問道：「楊總，您的意思是？」
楊振興點點頭，回答道：「我計劃再招聘一位老師，以後專門兒負責培訓店裏廚師實力的提高這一塊兒。
屆時候每個店裏頭內部競賽獲得優勝的廚師，都將接受咱們專門的提高班，也就是單獨開小灶。
爭取利用這種形式，可以一直不斷的提高咱們門店所有廚師的個人實力和廚藝水平。」
楊振興的意思，三個人立馬就明白了，對此他們也沒有什麼意見。
本來設立培訓基地就是專門服務整個文泉春公司的。
是對入職前的員工培訓，還是對已經入職的優秀員工培訓，對他們來說只有培訓內容上的不同，其他的倒沒什麼區別。
不過王儒對此十分高興。
因為這意味着培訓基地會越來越完善，他的權力也將會越來越大，這不正是他來之前所期望的嗎？
(本章完)