第133章 京城烹飪學校(五更求訂閱!)
第133章京城烹飪學校(五更求訂閱!)
隨後的日子裏,團體賽跟面點方面的預選考核也都全部進行完畢。
面點方面,梁慶紅的實力毋庸置疑,十分輕鬆的通過了考核。
團體賽文泉春的三支隊伍,也全部順利通過。
其實除了李明和楊紅兵這兩組能用順利來說,楊振興這一組通過的有些勉強。
畢竟他們組裏也沒有大廚,就一個楊振興是二爐的水平,其他全是尾爐或者學徒。
而且另外兩組還分別有兩人的另外幾位跟楊振興同等級水平的徒弟。
如果不是楊振興在一邊指導,最後製作的時候選中的熱菜是拿手的菜品,估計他們這一組肯定不能順利通過。
即使現在通過了,去參加比賽的時候也是去旅遊觀光的命。
不過別管最後怎麼樣,會不會立馬被淘汰。
至少進入了正式比賽環節,大傢伙是很高興的。
前幾天因為個人賽沒有通過考核的廚師,也因為團體賽的通過失敗一掃陰霾。
所有預選考核結束,距離比賽正式開始沒剩下幾天。
利用這幾天時間,楊振興沒有繼續自己埋頭練習。
他轉而跟店裏和他組團參加團體賽的廚師在一起培養、磨練默契。
自己練習的話不會提高多少,但是大家一起培養默契,因為從零開始,效果很顯著。
跟考核的時候比,現在團隊之間多少有了些配合。
如果再進行一次預選考核的話,楊振興感覺至少不會像上次那樣手忙腳亂。
就這樣,幾天時間很快過去,終於來到了比賽正式開幕的日子。
開始前一天晚上忙完下班前,楊興盛將所有第二天要參加比賽的廚師召集起來。
看着所有人到齊后,他沒有多廢話,直接說道:「明兒清早你們就不用再來店裏了,到時候直接出發去比賽現場跟李明幾個師傅匯合。」
然後又看向李明等三個師傅,囑咐道:「比賽都是次要的,要知道安全第一,人員一定要確認準確,也要避免跟其他人產生矛盾和衝突。」
李明幾個人點了點頭,回答道:「放心吧師伯,保證不會出現意外。」
因為店裏能做菜的廚師全都要去參加比賽。
哪怕尾爐的廚師都要去參加團體項目。
為了不耽誤隔天店裏的生意,楊興盛決定不跟着一塊兒去。
他要跟馮興源幾位師弟暫時負責一天的后廚工作。
等眾人散去,回去的路上,楊家爺孫倆騎着自行車,楊振興忍不住問道:「爺爺,您明天就跟幾位爺爺,三四個人忙活所有的菜單,忙得過來嗎?
為嘛不能休息一天,萬一再把您和幾位爺爺累著了怎麼辦?」
楊興盛瞧了自己孫子一眼,看着前方說道:「你以為姆們幾個多大年紀?姆們又沒老的走不動道兒,能忙活賺錢為什麼要歇著?
你還是把精神頭用在自己身上吧,明兒好好比賽,好好表現,多跟同行交流,店裏的事情你甭操心。」
見自己爺爺都這樣說了,楊振興只好不再多說。
隔天雖然不用去店裏,但楊振興依然起了個大早。
沒辦法,今兒比賽的地點稍微偏了點兒,在京城烹飪學校舉行。
京城烹飪學校,又名京城新東方烹飪學校,是1988年建立的,位於朝陽區。
沒有吝惜花費,楊振興出門兒招手打了輛黃麵包就本着地方而去。
「呦,爺們兒,學廚師啊?」京城的計程車司機總是那麼自來熟。
楊振興搖搖頭,笑着說道:「都上班好些年了,今兒那裏有比賽,過去參加比賽。」
「哎呦,可了不得,是我眼拙了!」
司機十分驚奇的來回扭頭看了楊振興好幾眼,「您這年紀能到這個程度,真真兒的厲害。」
……
一路上有人陪着聊天,倒不顯得寂寞。
而且聽了司機一路吹捧,楊振興的心情也十分好,熱情的和司機揮手告別。
看着遠去的黃面的,他咧著嘴自言自語道:「偶爾聽一聽別人兒說自個兒好話對身心還是很好的嘛!」
今天來參加的人員不少,就站門口這一會兒,已經烏怏怏的進去了不少人。
看着四周飄的十多個大氣球,豎着的橫幅上寫着『某某某單位恭賀』,楊振興暗嘆這比賽京城烹協搞的規模可真不小。
來不及多想,他立馬隨着人流走進校門,去約定好的地點和店裏的人匯合。
等他到了之後,發現已經來了不少人。
無一例外,大家都在討論這宏大熱鬧的場面。
看到楊振興后,李明點點頭,把他名字從本兒上標上記號,笑着問道:「振興怎麼來的?傢伙什兒都帶全活了嗎?」
「打了個車,這鬼地兒忒遠了,出城都走了好久,傢伙什兒都帶了,您放心吧。」
粗略看了一遍已經到了的人,楊振興問道:「李師傅,還幾個人兒沒來?」
「不多了,只剩下幾個住店裏的還沒到,那邊趕過來要不少時間,估計一會兒就到了。」
暫時沒了事兒,幾個人繼續等著,開始閑聊起來。
「李師傅,您幾位知道為嘛建個烹飪學校在這麼偏的地兒?城裏現在不四處拆遷呢嗎?在城裏弄塊兒地多好。」
聽楊振興這麼說,幾個師傅都笑了起來。
楊紅兵『稍息』的姿勢站着,笑着說道:「城裏的地兒貴啊,這地方是鳥不拉屎,但是地兒便宜,肯定在便宜的地方建學校啊。」
「沒錯,」李明也說道:「這是專科學校,是培訓學習技能的地方,又不需要招待顧客,光招學生就行,沒必要在繁華的地段。」
楊振興瞭然的點了點頭,還是嘀咕道:「也不能跑這麼偏吧,這也忒遠了,我看在天壇南邊木樨園兒那塊兒就挺好,在三環里還方便。」
梁慶紅看着楊振興有些無奈,安慰道:「行啦,別埋怨了,還木樨園呢!等你有錢了自己開個學校,想開哪開哪,開一環里也沒人攔着你。」
「嘿,梁師傅,您還別說,等我以後有錢了,要開學校絕對不開這麼偏的地兒,說不定咱還真就在一環里找塊兒地兒建學校呢。」
「哈哈哈,好,我就等著看你自己的學校選址建在哪裏!」
五更求收藏推薦訂閱!
(本章完)