第2章自帶空間

第2章自帶空間

楊家有一道獨門名菜,名為四香豆腐,傳男不傳女。而小楊柳自小是個廚痴,但凡有不會做的菜,就吃不下飯,睡不好覺。她從六歲起,就想要學做四香豆腐,但可惜是個姑娘家,楊家不肯教。她鍥而不捨地尋找機會,找了整整六年,終於偷偷地學成了。

好巧不巧,她偷學四香豆腐的事兒,讓趙氏知道了,趙氏以此威脅她,向她索要十兩白銀,還逼着她去楊季昌面前詆毀鄒氏;倘若小楊柳不照辦,她就要把她偷學四香豆腐的事,告訴楊季昌。

小楊柳不肯詆毀自己的娘親,又怕趙氏向楊季昌告密,驚慌之下,將此事告之鄒氏后,連夜上了吊。

所以,小楊柳自殺,分明是因為趙氏的敲詐和威脅,但她這會兒卻顛倒黑白,把罪責推到了鄒氏身上!鄒氏為了保護女兒,不敢把她偷學四香豆腐的事兒講出來,這才默認了罪責。而趙氏正是算定了鄒氏的慈母心,才肆無忌憚地朝她身上潑髒水。

好一個可惡的趙氏,真是會算計,又心狠手辣。如果鄒氏因此而流產,那她更是一箭雙鵰了吧?楊柳看向她的目光,漸漸冷了下來。

不能讓趙氏得逞!既然她佔用了小楊柳的身體,又承襲了她的記憶,那麼小楊柳的娘親,就是她的娘親,欺負鄒氏,就是欺負她!

只是,她這會兒剛從暈厥中醒來,脖子上還有傷,自身難保,她該怎麼做,才能救鄒氏於水火之中呢?

楊柳琢磨一時,忽地有了主意,扶著牆,悄悄溜出了房門。院子裏,所有人的注意力都在鄒氏他們身上,沒有人發現她。

楊柳拖着虛浮的步伐,去了廚房。

楊季昌是破產後無奈下鄉的,廚房裏簡陋得很,僅一口土灶和一口缺了口的破鍋而已。

靠牆的竹筐里,擱著幾把半青不黃的小芹菜,碗裏泡著一塊老豆腐,櫥櫃里藏着半罐油、小半瓶黃酒和一些醬料鹽巴,除此之外,別無他物。

光靠這麼點食材,怎麼做菜?

巧媳婦難為無米之炊,楊柳一籌莫展:「要是有香榧就好了。」

「香榧,又稱中國榧,主要生長在中國南方較為濕潤的地區。香榧的果實為堅果,橄欖形,果殼較硬,內有黑色果衣包裹淡黃色果肉,可食用,營養豐富……選擇香榧請按1;返回重選請按2;退出請按3。」

楊柳的耳邊忽然響起一段悅耳的童聲,同時一塊半透明的屏幕在她眼前徐徐展開了。

什麼鬼?產生幻覺了?楊柳使勁地揉了揉眼睛,眼前的屏幕依舊清晰,而耳邊的童聲則在一遍又一遍地催促她儘快選擇。

不管了,反正只是香榧而已,選就選吧。楊柳伸出手去,在選項1上輕觸了一下。

「恭喜您獲得香榧六枚!」

叮地一聲響,半透明的屏幕消失不見,取而代之的,赫然是六枚褐色飽滿的香榧。

楊柳遲疑着拿起一枚,手感堅硬,聞之噴香,還真是貨真價實的香榧!

隨身空間?隨身系統?無數名詞在楊柳腦中浮現——好歹她也是讀過幾本網絡小說的人,不至於什麼都不懂。

管他是什麼,反正香榧是真的!楊柳欣喜萬分,趕緊動手剝香榧。

她在穿越前,可是灶台上的一把好手,為了尋訪全球各地的美食,甚至不惜辭去了年薪百萬的工作。也虧得她煎炸蒸煮樣樣精通,又什麼廚具都會用,如今站在這農家大灶前,才不至於手足無措。

她和小楊柳一樣,痴迷於廚事,一拿起食材,連脖子上的傷都不覺得疼了。她手腳麻利地剝了香榧,切好豆腐,點了柴,生了火。蔥油下鍋,豆腐煎黃,香榧爆香,添醬料,加黃酒,咕嘟咕嘟,小火慢煮。

蔥油香、香榧香、豆腐香、酒香,這香味很快隨風飄出窗戶,飄到了院子裏。

楊伯升最先嗅了嗅鼻子,疑惑問道:「誰在做菜?這不是四香豆腐的香味兒嗎?」

余氏本來正在追打鄒氏,聞見香味,不自覺地停下了腳步:「好像真是四香豆腐,可是你和三叔都在院子裏,還有誰會做四香豆腐?」

這道菜,只有楊家的男丁才會,而此處的楊家男丁,只有楊伯升和楊季昌。

徐氏舉著長笤帚,扭過頭來:「真是四香豆腐?怎麼可能?」

她嘴上這樣問,心裏卻是肯定回答,因為香榧的味道實在是太獨特了,錯不了。

楊伯升和余氏對視一眼,同時抬腳,快步朝廚房走去。

徐氏也顧不得再去打鄒氏,丟下長笤帚,跟在了他們後面。

他們偃旗息鼓,楊季昌鬆了口氣,他本來想扶鄒氏去房裏歇著,但更疑惑四香豆腐的香味兒,於是扶著鄒氏,帶上趙氏,也去了廚房。

他們一群人踏進廚房,入目處正有一盤菜,擺在案板上,金黃的豆腐,濃郁的醬汁,還有滿屋的酒香合著香榧的味道,奇異而獨特。

楊伯升盯着盤子,有些發怔。這還真是一盤正宗的四香豆腐,而且單憑色澤和香味,已屬上品,就算是他親自來做,也未必能做得比這一盤更好,至於他的那些兒子侄子們,更是比不上。

徐氏性急,上前拿起筷子就嘗。

余氏問她:「味道如何?」

徐氏面露驚訝:「比大伯做得好!」

「怎麼可能?!」余氏不信,上前另拿一雙筷子,也嘗了起來。

楊伯升所做的四香豆腐,妙在四種味道相互交融,而面前的這一盤,四種味道不但渾然一體,而且層次分明,的確比楊伯升的技藝更高一層……

余氏嘗完豆腐,不作聲了,而徐氏則是意猶未盡,接連又嘗了好幾塊。

楊伯升接過余氏的筷子,也嘗了一塊豆腐,發現徐氏所言不虛,覺得尷尬極了。在這個家裏,居然有人把四香豆腐做得比他還好!

他揚起頭來,四面張望:「誰做的?」

話音剛落,便見有個瘦弱矮小,面色蒼白的小姑娘,扶著灶台慢慢地站了起來。

在她的脖子上,有一道深深的勒痕,看着觸目驚心。

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美食天下:霸氣小廚娘

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