第74章 令人期待的水煮牛肉
翻譯如實轉告布魯諾,後者笑嘻嘻地表示,只要老賀肯全力配合就好了。
畢竟這可是關係到布魯諾自己的工資和報銷。
「首先,平時飯堂的肉食應盡量以牛肉、雞肉、魚肉為主,少油少鹽……」布魯諾巴拉巴拉地說着,翻譯在一旁小聲快速翻譯,都快要跟不上了。
正想提醒布魯諾慢一點,一旁臉色越來越黑的老賀先開口打斷了:「等下!」
布魯諾一臉懵筆地望向老賀,我還沒說完呢。
老賀瓮聲瓮氣地問:「這又不讓那又不行,還怎麼做菜?」
以下省略可憐的小翻譯的鏡頭hhhh
布魯諾也有話說:「你不是說會配合我么?這就是我的要求哇。只有這樣吃,才能幫助運動員延長自己的職業壽命。」
老賀有點半信半疑:「我讀的書少,你不要騙我。」
布魯諾拍著心口表示:「我用我的營養學專業知識保證。」
「也不知道你這個鬼佬說的是真是假。」老賀嘴裏嘟囔著,不忘叮囑小翻譯:「這句不許翻譯啊,我配合他就是了。」
居然有鏡頭的小翻譯:…………
布魯諾:???
你們總是說着我聽不懂的話,也不知道你們有沒有在罵我,這可不行!我一定要學會粵語。
布魯諾毫不猶豫地給自己立了個flag。
在布魯諾的強烈要求下,老賀帶着他去了一趟附近的菜市場,說是要實地了解一下食材。
一走進菜市場,布魯諾就大呼小叫起來:「噢買尬!噢買尬!@#%×~」
惹得附近的人紛紛轉頭看過來,彷彿見到了三個唱大戲的傢伙。
老賀滿臉黑線:「這鬼佬在鬼叫什麼?」
小翻譯翻翻白眼:「他說,雞~雞這麼可愛,怎麼能現場活殺……」
老賀也翻起了白眼:「不這樣殺還能怎麼殺?你問問這鬼佬。」
布魯諾一臉驕傲的樣子回答:「在我們美利堅,動物也是有人道主義待遇的。屠宰動物的時候都會先把它們電暈再殺。這樣沒那麼痛苦,」
老賀笑了:「狗屁!電暈了再殺叫人道主義?真這麼人道主義為啥要屠宰動物?」
小翻譯自動過濾了某些字眼……
布魯諾:…………好像很有道理的樣子?
老賀大度地揮揮手:「算了不跟你這個鬼佬計較,就是虛偽。還要不要逛菜市場了?」
布魯諾聳聳肩:「好吧我尊重你們的習慣,繼續逛吧。」
吸取了剛才的教訓,布魯諾接下來倒是沒有大呼小叫了,只是沒想到你一路為碎碎念着什麼,老賀就裝作看不到了。
「賀師傅,今天怎麼您親自過來了?」生雞檔口的老闆熱情地跟老賀打招呼。
「怎麼?不歡迎我啊?」常來菜市場的老賀一點都不見外。
「哪能呢!只要你一聲吩咐,我馬上就過去聽你吩咐了,那需要你親自跑過來啊。」雞檔老闆這話可不是客套,球隊上下五六十口人,每個月消耗的雞肉可不是小數。
老賀在外人面前還是很知分寸的:「這是我們彧總從歐洲請回來的營養大師,今天是親自來了解球隊供應商的。」
雞檔老闆有些懵:「營養大師是什麼意思?」
老賀擺擺手:「這不是重點。簡單來說他就是來看看你們的供貨質量的。」
不等老闆說話,老賀向布魯諾介紹:「這是我們俱樂部的雞肉供應商老紀,雞肉質量不錯的。」
「我能進去看看嗎?」布魯諾指了指檔口裏面。
「當然可以了。」聽完小伙汁翻譯的話,老紀連忙道。
檔口裏倒也不算亂,一邊是燒着水的爐子和水源,一邊是關着雞鴨的鐵籠子。
有點辣鼻子的動物糞便味道讓布魯諾不著痕迹地皺了皺眉頭,但他並沒有說什麼,反而湊近了籠子仔細地觀察雞鴨的狀態。
「平時供給俱樂部的雞肉都是這裏現殺的嗎?」布魯諾指著籠子裏對未來一無所知的雞問道。
老紀連忙回答:「是的,通常球隊回提前一天跟我們說,然後我們當天就會安排時間殺雞送過去,通常在一小時之內就能把雞殺好送到球隊廚房。」
「我要買這一隻雞,請你殺了給我吧。」布魯諾直直指著一隻好奇地望着他的小母雞。
小母雞:〣(Δ)〣
「好咧!」老紀看了眼被安排得明明白白的小母雞,打開雞籠眼疾手快地一把抓住母雞的雙腳,後知後覺的小母雞這是想要掙扎已經遲了。
老紀一手控制住小母雞,一手提刀,手起刀落,小母雞掙扎了幾下就無聲無息了。
阿門!布魯諾向耶火華禱告一聲,為小母雞超度。
老紀的妻子接過紅顏薄命的小母雞,給它泡了個開水澡,雙手飛舞,小母雞就變得光溜溜的。
布魯諾:∑(〇О〇)真…真的嗎!?amazing!
老賀問:「他又在鬼叫什麼阿妹精?」
小翻譯:「他說,老闆娘殺雞的技術碉堡了。」
一心二用的老闆娘笑顏逐開:「那是當然。我10歲就出來跟我爸媽養雞殺雞了,30多年的技術,能不好嗎。」
聽到翻譯的話。布魯諾▄██●給跪了。
友邦驚詫的布魯諾不甘示弱,表示要由他來送小母雞最後一程:骨肉分離。
一個營養師,首先也是個廚師,布魯諾嫻熟的拆骨技術讓眾人也給出真情實意的讚歎。
拎着雞肉,布魯諾在老賀的帶領下把菜市場逛了個遍,手裏拎着的東西也多了起來。
這是他研究營養餐的原料。
然後晚上慕名留在俱樂部飯堂吃飯的員工們有幸領教了美式營養餐。
「賀師傅,你不是說有水煮牛肉么?」一個員工望着盤子裏慘白的雞肉和難以形容的牛肉,無辜地望向老賀。
老賀笑眯眯地說道:「我說的沒錯吧,這就是水煮牛肉和水煮雞肉啊,還有沙拉呢,這可都是布魯諾專門為大家炮製的美式營養餐。」
員工腦補了一下平時紅彤彤油汪汪辣得人滿頭汗的水煮牛肉,再看了看眼前的「水煮牛肉」。
真的就是用白水煮的牛肉……