第465章 葡萄酒

「琬兒，你想啥嗯？」

丁文海的聲音，成功讓丁琬回過了神。

深吸口氣搖搖頭，看着有些抽條的樹木，道：

「沒想啥，就是琢磨永平鎮那邊的酒坊，是不是蓋得差不多了。」

「有那麼快嗎？」丁文海表示不可能。

才動工半個月，地基肯定是挖完了，不過要說蓋，還得等等。

丁琬微眯着眼睛，抿唇著道：

「二叔，你看這樣好不好，回去咱們收拾收拾，過兩天去永平鎮瞅瞅。」

「你也要去嗎？」丁文海驚訝。

丁琬笑着點點頭，不以為然地說：

「肯定得去瞅一眼，不過不用呆太久。二叔，你過去主要也是幫忙協調。管人啥的，還得是何宏志那小子。」

丁文海聽到這話，擔心的道：

「何宏志？那孩子只怕管不過來啊。」

去年冬天接觸過，那孩子脾氣、幹活兒，什麼都好。

但你要是讓他當管事，那可就不成了。

丁琬倒是不在意，靠在他的肩頭，說：

「誰也不是天生就會做管事的。反正到時候二叔你帶帶他。成就做，不成讓喜年那邊換人唄。反正你先告訴他，讓他有個警惕，自己也能當回事兒。」

丁文海想了下，點點頭，道：

「可以啊，那到時候我跟他說。」

「好。」丁琬笑着應下，這事兒就算說定了。

既然譚家想用二叔來牽制一下，那她直接把二叔送走就好。

生意就是生意，哪有一邊做生意還一邊拉姻親的？

她可不是那種靠用姻親來穩固關係的人。

至於譚家是不是，跟她沒有關係，他們想怎麼做都好，只要別把主意打在她二叔身上就成。

回到土莊子，丁琬先去看了暖房那邊的葡萄酒。

裏面的菜已經接近罷園。

再過些日子，等全部菜都摘凈后，徹底歇地。

拿了把邊兒的一小壇，她對這個沒有把握，前世死前嘗試過，都失敗了。

前年也做了，但也都做成了葡萄汁，自己喝了。

酸酸甜甜，味道不錯，不過卻也糟蹋了東西。

自打開始釀酒之後，就沒挪動過地方。

加了幾次白糖，也盡量不挪，以防生出變故。

打開聞了聞，果香味很濃。

用酒勺舀了一勺，小心翼翼的湊到跟前。

小小抿了一口，砸吧砸吧嘴。

前世西域使臣來大周朝貢，當時她作為釀酒師，有幸嘗過。

他們那裏有一款銀白色的杯子，配上紅彤彤的酒，特別漂亮。

微蒜，乾澀，但卻醇厚。

好像……是這個味道。

「嫂子，你咋把酒打開了？」

趙岩從外面回來，看到這般有些驚訝。

丁琬沖他招招手，把酒勺遞給他。

趙岩挑眉，湊過去喝一口，眉頭微蹙。

隨後緩緩放開，不住的點頭，道：

「好喝啊，雖然一開始很酸澀，但卻回……回……那詞叫什麼來着？」

「回味無窮？」

「對對對，回味無窮，回味無窮。比去年嫂子釀的好。」趙岩說完，拿過酒勺，「咕咚……咕咚……」都喝了。

喝的丁琬直咧嘴，這是要品的，咋能像老牛飲水一樣啊！

趙岩不住的吧嗒嘴，道：

「好喝，好喝。嫂子，還有嗎？再給我來點兒。」

丁琬把打開的那十斤罈子交給他，說：

「你拿去跟趙磊他們分了。別貪杯，也是有後勁兒的。」

「好，好。」趙岩笑嘻嘻的接過來，十分高興。

丁琬瞅著一排五十斤的罈子，這些在她眼裏，那都是錢啊！

如今皇上正值壯年，掐算時間，再有幾年，西域使臣就會過來。

而她提前一步釀出酒來，今年的斗酒會，她絕對可以嶄露頭角。

想到這兒，丁琬微微上揚嘴角，出了暖房。

來到隔壁談事屋，哥仨正在那喝呢。

見她過來，紛紛起身，一臉笑嘻嘻的表情。

由他們參與釀成了葡萄酒，那種心情，丁琬十分理解。

走到跟前，拍拍他們的肩頭，輕聲道：

「葡萄酒的事兒，就咱們四個知道便好，旁人不要告訴。」

趙磊、趙岩點點頭，趙砮最小，好信兒的問：

「為啥啊東家，多自豪的事兒啊！」

丁琬笑着戳他額頭一記，道：

「是很自豪，不過用它參加斗酒大會，是不是就更自豪了？」

三個人一聽這話，忙不迭點頭，興奮不已。

去年因為邊境打仗的事兒，斗酒會取消了。

今年的斗酒會，一定可以……

趙砮起身，認真的看着丁琬，道：

「嫂子，今年的斗酒會，一定得讓我們哥仨去了吧。」

丁琬好笑，挨着他坐下說：

「去年就打算讓你們去，不過去年取消了。今年自然不用說，還得是你們。不過要保密。」

哥仨重重頷首，一起做了「噤聲」的動作。

很默契，別看是堂兄弟，但從小一起長到大，感情好。

丁琬囑咐好后，起身出去了。

去酒坊幫忙，不忘到耿氏面前點個卯。

回來了，總要讓婆婆瞅一眼，不然那她會着急。

耿氏見到兒媳婦，上揚嘴角的道：

「去幫你小姑裝袋子，今兒發工錢呢。」

丁琬頷首，幫她把腌好的肉，抬到架子上，這才出去。

酒坊談事屋內，丁翠蘭正在認真的數着銅板往裏裝。

每次一到發工錢，她就特別忙。

攏賬、對賬、裝錢，核算……

丁琬今兒要是不去赴宴，這點事情兩個人早做完了。

見她過來，丁翠蘭把推盤直接推給她，道：

「數完給我。」

丁琬輕車熟路的坐下，拿出銅板開始數。

每數一份交給她，她再數一次。

涉及到錢，必須要精準，不能有絲毫馬虎。

一炷香后全都做好，離下工還有一刻鐘。

丁翠蘭長舒口氣，幽幽地道：

「你要是不過來，我根本弄不完。」

丁琬聳聳肩，把剩下的東西裝好，鎖進柜子后，道：

「我也不想去赴宴，太麻煩。」

「吃的好不？」

「吃不倒是不錯，但是人多，大戶人家的夫人也有，咱也不好敞開了吃。我到茶樓，又吃了不少糕點。」

丁翠蘭聞言，抿唇輕笑，無奈的道：

「你是去坐席了，咋還吃不飽？」

「我也不想啊。」丁琬無奈……

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