第兩百九十一章 ??再一次邀請

第兩百九十一章 ??再一次邀請

看到饒彤先敲了下門,周晨不由得感慨自己真沒選錯人,她為人確實細緻。

因為裏面是兩個女孩子,周晨又是個小爺們,所以她進自己的辦公室都知道先敲門。

「饒經理,」余小美親自把門打開,一眼看到了周晨,「哦,你來了,快過來,我們正有問題要問你,」

朱小希還坐在桌前,對着電腦念,「……我們一貫會鍾情青梅,因為它的酸甜,總是會讓人不由自主的聯想到戀愛,」

「……廚師團隊經過多次實驗,最後發現,梅子和海鹽原來更相配,而完美的配比,則讓這一杯的果汁,如少女般純情美好,生津開胃,酸甜相濟,一口入魂,真真像極了初戀……」

「……為了那無法忘卻的美好,或者是那無法抑制的嚮往,無論何時,晨嶶青梅汁,都是你最佳的選擇……」

「我一看這行文造句,就知道這一定是出自周老闆的手筆,」朱小希看着周晨,面帶嘲諷,「只是一杯果汁而已,卻寫出了這麼多酸詞來,為了你餐廳的生意,你真是什麼話都敢說,」

「還有這個,說芒果汁的,它來自西南邊陲,年均超過200天的日照時間,讓它生來自帶光芒……」

周晨正準備打斷她,饒彤先說了,「我們都覺得,周總些的這些介紹,非常有吸引力,將來一定會極大的帶動我們的菜品和飲品的銷售,」

她說完,不卑不亢的告辭,「周總,兩位,我出去忙了。」

「謝謝你,饒經理,對了,晚上歇業后,讓大家稍等一等,」周晨吩咐道。

有人搶著維護自己,別說,這感覺還真挺好。

「這確實是我寫的,有什麼辦法呢,」周晨對朱小希,也從來不會客氣,「我不像某些人,能以讀書為借口,日復一日,年復一年,心安理得的花著爸媽的錢,我得自立,得為了家裏的好日子努力,得為我老婆準備好香水錢,還得為我的孩子,準備好奶粉錢,」

也不見朱小希動怒,可能和余小美說的一樣,她裝清冷裝着裝着,就像真的一樣。

她淡淡的反唇相譏,「對有些人來說,有些事,確實得提前做,就沖某人這樣能吹,這樣能胡謅,將來指不定會禍害多少女人,生下多少孩子呢,要是不趁著少壯多努力,將來如何得了……」

「好啦好啦你們兩個,」余小美又一次勸架,「為什麼總是一見面就吵?」

「你難道還沒發現嗎,」朱小希說,「他和哪個女孩子見面不是這樣?」

余小美一想,別說,除了和肖嶶,他好像還真是這樣。

所以,可能還真是他的問題?

但無論如何,他能為每一道菜,每一種飲品,都費心費力的配上類似這樣的說明,也真的讓人佩服。

這些別說寫,她們倆看也看了半天。

而能花這麼長時間看他寫的這些說明,恰恰也說明了他寫的這些,很有吸引力。

所以老爸老媽說得對,他能把一些事做成,絕非偶然。

「上面聽起來很熱鬧,今天中午大概能做多少營業額?」

「應該有個4萬多吧,」周晨說。

朱小希「哼哼」了兩聲,「4萬多,」

余小美看着閨蜜搖了搖頭,跟着也問周晨,「這是多還是少?」

這些日子,跟着周晨在期貨市場上所向披靡,賺的錢總是以百萬為單位,她真的很難把幾萬塊錢放在眼裏。

「加上晚上的,今天的銷售額,最少會有0萬以上,」周晨把饒彤的預計,往小里說了不少。

朱小希又插嘴,「就是天天0萬,一個月也就300多萬,可我聽小美說,你這家餐廳,投入都不止300萬,」

周晨擺了擺手,「我沒想過每天都能有0萬,」

平均一天0萬,一個月300萬,一年3600多萬,想什麼美事呢。

就是一天平均5萬,他也很知足,這樣一個月就有50萬的營業額,努力點,可能只用兩年就能收回所有的投入。

「就是一天能有個4、5萬,就已經不錯了嗎?」余小美要理性一點。

其實她真不關心這個。

這個,做得再好,越格又能賺多少?

「這麼說吧,餐飲行業的平均毛利率,在6成以上……」

「啊?」朱小希和余小美頓時同時驚呼,「這麼賺?」

你們剛才不是還嫌沒錢賺嗎?

「這是毛利率,算毛利率很簡單,營業額減去2成到3成的食材成本,再減去5個多點的營業稅,算下來,普遍在6成以上,但這只是毛利率而已,」周晨解釋道。

「就和你們剛才說的,我這家店的投資都不止300萬,其中裝修和設備是大頭,一般來說,裝修和設備投入費用,按5年攤銷,這一塊,一年就是60多萬……」

「因為朱主廚是開高薪請來的,加上其它工作人員,我們的人力成本,平均要超過營業額的5%……」

「再加上其它的,比如房租,比如水電,比如宣傳費用等,最後的凈利,可能還不足一成。」

這個,周晨只是說說而已,我的餐廳,怎麼可能連0%的凈利潤都沒有?

但那兩位不知道啊,剛剛還覺得這錢真好賺,現在就倒了個個,「啊,這個生意這麼難做的嗎?」朱小希問。

「從來就沒有好做的生意,」周晨又習慣性的裝3。

「不,不對,」朱小希看着周晨,「真要像你說的一樣難做,那你還會這麼積極,不但投這麼多錢,還投入這麼多的精力?」

周晨看了她一眼,又看了余小美一眼,不得不說,有時候,還真是你的敵人更了解你。

「這和賺錢無關,只因為我是個完美主義者,」這些話,周晨是張口就來。

「小美姐,你在這裏剛好,我恰好有事情要和你商量,」他對余小美說。

「至於朱小姐,你中午不吃午餐嗎?」

這是要支開我啊,朱小希自然不滿,「有什麼陰謀,要背着我商量?」

余小美當然知道,周晨不會和她商量什麼陰謀,拉了朱小希一下,「具體什麼事?」

「這件事,我和你商量過多次,」周晨說,「現在我還是那句話,既然你還沒找到自己的路,那就先來幫我吧,我現在急需人手……」

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我就是這樣漢子

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