第789章 後續

第789章 後續

第789章後續

在國賓館學習了一周多的時間,楊振興可以說收穫了許多。

他不光跟着老師傅學習到了那邊看家的菜肴,同時對於菜品的創新研究,還有國宴級別的擺盤裝飾、器皿用具有了很深的理解。

臨走的時候,侯師傅還送了楊振興一套『富貴牡丹』和一套『吉祥如意』共兩套餐具。

雖說這是國賓館對外銷售的餐具,但是在楊振興看來,不管是色澤還是圖案,跟他家裏爺爺楊興盛收藏的那些古代瓷器沒有太大不同。

可以說每一套餐具做工都十分精緻,當然價格也不便宜,一套就要一萬多。

當然侯師傅送給楊振興的也不是簡單的一套,其中還包含了不對外銷售的象形餐具,這些都是在真正的國宴上使用過的。

比如白菜形瓷盤、魚葉形瓷盤、龜、牛、魚、雞、鴨等形狀的瓷盤、陶罐、瓷盅、瓷缸、瓷碗等等,凸顯了一個『美味還需美器盛』的道理。

收到這份貴重的禮物,楊振興回家就交給爺爺讓他跟其他古玩保管起來。

楊興盛看到孫子收到的禮物,也非常重視,還交代楊振興下次再有機會跟侯師傅見面,送一對方几本原來宮裏的御膳菜譜,算是禮尚往來。

照例花費了一些時間消化和吸收剛學來的東西,這時候孫應武孫師傅突然給楊振興打來了電話,跟他說了個消息。

「老高那邊我前幾天過去跟他好好聊了聊,他也對那天自降身份欺負你這個小輩兒的感到丟臉和後悔。

所以就拜託我當個說客,讓你別計較他一時糊塗,還邀請你過去跟他學習幾天。」

楊振興沒有馬上答應,只是推脫剛從國賓館學習回來,需要花些時間沉澱消化一下學習到的東西。

孫師傅也沒有勉強,只是告訴楊振興想過去了提前招呼他一聲,到時候他好幫忙安排。

其實楊振興當時心裏頭沒覺得怎麼樣,但經過孫師傅的解釋,回家以後自己仔細這麼一琢磨,就琢磨過那個味兒來了,然後多少有些生氣。

本來楊振興就沒再打算繼續去找高師傅,跟對方學習幾手蘇菜手藝。

結果現在對方通過孫師傅跟他和解,一時間楊振興心裏有些不屑。

『哼,我客客氣氣的虛心上門求教,不願教直接拒絕不就完了?因為和我師父之間的因素悄悄欺負我,欺負完了現在又說不該那樣做,沒老師傅的氣度,想讓我再回去跟他學習。

你說怎樣我就必須要怎樣去做嗎?難不成這世界上就沒有別的淮揚菜大師傅了!』

不過心裏面這樣想,楊振興也不能不給對方任何答覆。

當初對方仗着年齡身份欺負了他一下,但楊振興作為小輩不可能完全無視對方的道歉,那樣別人會說他沒有禮貌,不尊重老師傅。

就算這件事兒只有他和高師傅、孫師傅三個當事人知道,也不可能對外跟別人說。

可別忘了當時高師傅的保姆也在現場,同樣是親歷者之一。

萬一那位保姆跟高師傅的家人孩子,或者是高師傅的徒弟私底下提起這件事,最後吃虧的還是他楊振興自己。

國內社會雖說尊老愛幼,而且老人犯了錯誤不該原諒是不假。

但是老人知道錯了並且道歉,年輕人還追着不放,那就是年輕人的錯了。

想到這裏,楊振興抽空到自己師父黃子云大師家裏去了一趟,把他跟高師傅之間發生的事情跟自己師父說了一遍。

黃師傅一開始聽楊振興講他被高師傅欺負了,整個人很生氣。

不過後面又聽到高師傅認識到了錯誤,願意跟自己徒弟道歉,又哈哈大笑起來。

「哈哈!這老高還是跟年輕的時候一樣,總是在這些小事兒上耍心眼,都一把年紀了還這樣,也不嫌丟人!」

看到自己師父因為老對手吃癟笑個不停,楊振興試探的問道:「那師父,您說這事兒我該怎麼做?是接受對方道歉繼續去跟着學習,還是就這麼算了?」

「去,為什麼不去?」

黃師傅點了根煙,抽了一口,靠在椅子上愜意的說道:「他老高沒有氣度,咱們不能跟他一樣小心眼。

雖然老高一直也沒撈著個南菜宗師泰斗的名號,但其實他的廚藝一點也不差,也算是學到了他師父王大師的幾分功力,對你而言能起到很大幫助。

既然老高都說了願意讓你過去指點你南菜技藝,佔便宜的好事咱們為什麼不佔?

不光要佔,你再去的時候多買一些禮物帶過去,他不是要道歉嗎?你到了之後先給他道歉,讓他想挑毛病也挑不出來!」

楊振興抹了把嘴,糾結的說道:「師父,咱們這樣不好吧?剛緩和下來,再整這麼一出,那還不是又倒回去了?」

黃師傅彈了彈煙灰,有些咬牙切齒的說道:「沒事,你這樣去做就行,他肯定知道這是我讓你這麼做的。

也怪你那些師哥們沒一個爭氣的,老高雖然成就沒我高,但他確實教出來不少好徒弟。

實力有幾個不錯的還不夠,關鍵是他那幾個徒弟腦子還聰明,在領導那邊處的都不錯,未來說不準還能出幾個南菜大師。

前些年一見面那個老傢伙就跟我炫耀他的那幾個徒弟,現在好不容易能扳回一局,還不能讓我出一口惡氣?」

楊振興十分無語,他雖然沒見過幾位早就出師的師哥,不知道那些師哥們到底是有多麼差勁。

可自從去川府一行之後,楊振興發現自己似乎成了師父實現自己想法和心愿的工具人。

之前是為了師門在川府的聲望地位,這倒還好,現在居然連同輩之間的一些比較炫耀,也把他給牽扯了進來。

不過誰讓他是黃師傅十分看好的關門弟子呢?

這些年如何竭盡所能的教導自己川菜,如何給自己行方便,楊振興都記在心裏,他知道自己也該到了報答師父的時候了。

「行,那我回去就給孫師傅打電話,請他幫忙安排個時間,屆時候我就按您的意思,再上門去拜訪高師傅一趟。」

今天請大夫下班來家裏出診,因為拿葯報銷又跟對方吃了頓飯,更新晚了抱歉,繼續碼字去了。

(本章完)

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特級廚師

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