第729章 川菜大師梁長元
第729章川菜大師梁長元
因為牽扯到師門派系之間的明爭暗鬥，楊振興再把鄭山幾個人牽扯進來就有些不地道了。
所以接下來楊振興把話題轉移到了別的方面，幾個人吃吃喝喝交流着廚藝看法和蓉城美食。
鄭山仨人也開始對剛才的話題避而不談。
雖說他們幾個並不是什麼嫡系的藍派子弟，可硬要說的話，身上也是有藍派的影子和標籤的。
畢竟正如剛才提到的，藍派從六七十年代開始，在川西的影響力越來越大，當廚師就繞不開這些事情。
於是這頓勉強算是賓主盡歡的晚餐，草草的就結束了。
婉拒了鄭山三個人去家裏休息的邀請，楊振興讓他們把自己放在比較繁華的街道上，然後跟三個人告辭。
即使蓉城的夜晚十分熱鬧，但現在已經接近十二點，街上也變得冷冷清清，只有不遠處一些地攤還時不常傳來通宵喝酒的年輕人們發出來的歡笑。
眼神沒有去看那些規模不大的賓館旅館，楊振興找了家星級酒店住了進去。
這是來之前，何爺爺再三叮囑過他的，晚上讓他寧可多花點錢住好一些的地方，也不要去那些小賓館留宿。
除了環境不好以外，最主要的是害怕出門在外不安全，尤其是楊振興年紀輕輕，很容易被不懷好意的人盯上。
再說現在楊振興好歹也是有數家餐館的餐飲公司老闆，雖然工資不高，但自家的生意賺到的都是他的，小有身家也不在乎多花那兩個錢。
晚上打聽來的那些消息，還有突然猜想到的自己師父的用意讓楊振興心緒不定。
但是常年養成的生物鐘，讓他洗過澡之後便帶着各種思緒進入了夢想。
第二天一早，楊振興照常早早醒來，但因為心裏有事情，這一晚上自然沒有怎麼睡好，起床后感覺整個身體都有些沉重。
草草的梳洗過後，他下樓退房，出門打了輛車回到了休養所。
剛進門，何爺爺這會兒已經吃完早飯，正坐在沙發戴着老花鏡看報紙。
即使昨天已經打過招呼，但老人看到楊振興安穩的回來，心裏也鬆了口氣。
放下報紙，也沒問昨天和朋友吃飯如何，說道：「吃飯了嗎？沒吃的話我讓小張兒給你留了早飯。
她出門兒買菜去了，你自己去廚房熱一熱快點把飯吃了。」
「好的何爺爺。」
楊振興來到后廚，看到小半蓋墊用籠布蓋起來的抄手，也就是混沌，不由得心下一暖。
他知道平時何爺爺早上就喝點稀飯，就著小鹹菜再吃兩個雞蛋，十分簡單。
但是知道楊振興年輕力壯肯定吃不飽，保姆張阿姨就變着法的早起給他做好吃的。
像牛肉麵、抄手、炸醬麵、包子，每天都有不一樣的早餐內容。
煮過吃飽之後，楊振興回屋休息了一下，換了身衣服，拿着來之前師父給的信，跟何爺爺打了聲招呼再次出門。
「何爺爺，我今兒去幫我師父送封信，拜訪一下怹的朋友，晌午頭就不回家吃飯了，晚上如果不回來，我會提前跟家裏打電話。」
何爺爺點點頭，視線從報紙上移開，叮囑道：「去吧，注意安全，上門別丟了禮數，家裏儲藏室有一些我不喝的酒之類的禮物，你捎帶一份拿着過去吧。」
楊振興也不客氣，在門口牆上拿了鑰匙，轉身去儲藏室挑了兩瓶五糧液。
說道川府的川酒，那可是聞名海內外，歷史十分悠久。
三星堆還有後來出土的大量文物，都證明了早在三千多年甚至更久遠以前，川府就已經有了繁榮的酒文化和相當高的釀酒水平。
時至今日，五糧液、劍南春、瀘州老窖、沱牌曲酒、郎酒、全興大麴，依然延續著川酒的歷史，號稱川府的『六朵金花』。
再次下山打了輛車，楊振興按照師父給的地址，前去登門拜訪。
他要去拜訪的不是別人，正是藍派川菜第三代傳人之一，曾經榮樂園餐廳多年廚師長——梁長元大師。
梁長元大師師出現代川菜開山鼻祖藍光鑒門下愛徒曾國華大師。
根據昨天楊振興打聽來的消息，按理說自己師父身為『黃派』和『羅派』這一代的嫡系傳人，可以說掌門人也不為過。
居然跟藍派第三代傳人關係匪淺，甚至自己來川府，第一站不是去拜訪自家師叔白茂洲，讓楊振興很是詫異。
到地方結了車費，楊振興走到門口，收拾了一下自己的衣服和頭髮，提起兩瓶帶來的五糧液，敲響了大門。
「來了，誰啊？」
「您好，我是京城來的楊振興，我師父黃子云大師讓我來拜訪梁長元師傅！」
屋裏人聞言推開門，看到楊振興年紀輕輕的，顯得十分驚訝。
楊振興見來人是一位有些年紀的阿姨，又禮貌的重複了一遍剛說的話：「您好，我是京城來的楊振興，受師命前來拜訪梁師傅！」
「進來吧！」
看着楊振興提着禮物，表情也不像說謊，門裏人就推門把他請進屋裏。
進門之後，抬眼看到對面站着一位四五十歲的男人，大鼻子大嘴巴，眼睛不比楊振興小到哪裏去，眉毛彎彎的像拱橋一樣。
不等楊振興開口，那人說道：「你就是黃師傅的徒弟楊振興？之前你師父給我打過電話了，進來吧！」
楊振興這才鞠了一躬，禮貌的說道：「梁師傅您好，我是楊振興，冒昧前來打擾，希望您不要介意。」
「沒事沒事，進來說話。」
看楊振興這麼客氣，梁師傅顯然對他印象很好，笑着招呼他進屋來坐。
把手裏的禮物放在茶几上，楊振興坐在了梁師傅對面。
看着桌子上的酒，梁師傅笑着責怪道：「來就來，還帶什麼禮物？花這些錢幹什麼？」
楊振興知道對方只是客氣一下，趕忙說道：「第一次來不知道您喜歡嘛，就只帶了兩瓶酒過來，也沒花幾個錢。」
等剛才開門的婦女倒了杯茶，梁師傅問起了楊振興師父的情況，楊振興也一一做出回答。
等事情問完，楊振興從懷裏掏出師父讓他帶的信，雙手遞給梁師傅，說道：「梁師傅，我師父在我來之前，讓我帶了封信給您，信我帶來了，還請您收下。」
(本章完)