第657章 品嘗美食

第657章 品嘗美食

第657章品嘗美食

兩個人從六點開始連續去了另外三家新德勝餐廳。

楊振興是去突擊檢查工作,高園園則是陪着楊振興,同時監督督促他工作。

一直到八點才來到最後一家知春路店。

中間楊振興又去后廚親手給高園園烹制了幾道菜,就算動作再快,也花了將近半個小時的時間。

這會兒都快九點了,倆人晚上飯還沒吃呢,早就餓的飢腸轆轆了。

更何況楊振興首先端來的三道菜就擺在眼前,那香味兒,那精緻的擺盤。

無一不刺激著兩個人的神經。

高園園最愛吃肉,首先看到的就是切開裝盤的墨西哥牛肉卷。

因為楊振興在薄餅里放了滿滿的肉,只有很少一點兒蔬菜。

她迫不及待的拿起筷子,夾了一塊吃到嘴裏,滿滿都是牛肉的香味。

使勁兒嚼了好幾口,高園園嗚嗚泱泱的問道:「這是什麼菜?煎餅夾肉嗎?真好吃!」

楊振興一臉笑容的看着吃的歡快的小女友,開心的回答道:「這是墨西哥牛肉卷,是我前段日子研究西餐菜譜時看到的。

不過我已經稍微進行了一些改良,裏頭的醬,也是你最近愛吃的橙子醬,我剛在後頭現榨的新鮮橙子。」

高園園咽下嘴裏的食物后,兩眼都是欣喜,說道:「你可真厲害!餅好吃,醬好吃,裏面的肉和菜也好吃!

是你想出來切成這麼大的嗎?一口就能吃下去,吃起來也省事兒,不至於張大嘴那麼費勁,還難看。」

楊振興對於高園園的美食評價已經不抱希望了。

他點點頭說道:「是我特意切開的,就是為了方便你能優雅的吃這道菜。

現烙的薄餅帶着烙出來的面香,口感濕潤綿軟,勁道但並不會嚼不爛,牛肉爽滑多汁,搭配橙子醬和其他蔬菜。

口味層次分明,互相獨立的同時,味道也能很好的融合在一起,不會有突兀的衝突感。」

高園園翻了個白眼。

她知道比起剛才自己的評價,楊振興這才是真正意義上的點評。

看在楊振興這麼有心又辛苦的份上,高園園懶得跟他計較,伸出筷子夾了一塊兒牛肉卷塞到楊振興的嘴裏,氣呼呼的說道:

「行了,快點兒吃你的吧!吃東西都堵不住你的嘴!」

看着『惱羞成怒』的高園園,楊振興美滋滋的吃着替他夾到嘴裏的食物,心裏很是滿足。

把墨西哥牛肉卷吃完咽下去之後,楊振興伸手將旁邊另兩道菜移到了跟前。

「別光吃那一道,按理兒說剛開始得看吃這道沙拉前菜,不過咱們不講究那些了,先把這盤兒海鮮意呆利面吃了。

本來就做的時候就吸了不少醬汁兒,放着再不吃就坨一塊兒沒法兒吃了。」

用叉子和筷子捲起一些意呆利麵條放在高園園面前的盤子裏,楊振興又挑了幾個大點兒的蝦仁和魷魚。

高園園立馬拿起筷子開吃,剛一吃到嘴裏,就鼓著腮幫子『嗯嗯』的用一隻手拍打楊振興的胳膊,瞪大了眼睛,臉上滿是雀躍的表情。

三兩口吃下去之後,高園園彷彿發現寶藏的小賊一樣,眼神亮亮的看着楊振興問道:「這上面撒的白末末是什麼東西?

酸酸甜甜的還帶着奶香的味道,真是太好吃了!

我之前只聽說過意呆利麵條,今天第一次吃沒想到原來這麼好吃!怪不得那麼出名呢!」

楊振興咧著嘴,笑着解釋道:「這可不是意呆利面的功勞,上面撒的是帕馬森芝士粉,這是世界上知名度最高,也是最受歡迎的芝士,沒有之一。

西方的美食家甚至稱之為『芝士之王』、『乳酪之王』。

很多老外喝紅酒的時候,就喜歡吃這種芝士當作下酒小菜佐酒。」

高園園十分驚奇,又問道:「那你這是在哪兒買的?回頭我也去多買點兒當零嘴兒吃。」

楊振興搖搖頭,回答道:「這是我認識的一位西餐大師送給我的,怹那兒的芝士還是怹徒弟出國去意呆利實習工作結束后,在當地花錢買了帶回來的。

這東西在國內可能也能買得到,但我估計沒有在當地買來的正宗。」

高園園沒有跟楊振興討要他那裏剩下的芝士,而是默默地把這個芝士的名字記在了心裏。

繼續伸手盛面,她認真的說道:「恩,以後有機會去那邊兒的話,我一定要多買點兒帶回來,簡直太合我胃口了,真好吃!」

楊振興十分無奈的搖搖頭,苦笑着說道:「下次如果我再有要去國外參加的比賽時,屆時候看看能不能買一些回來帶給你。

我怎麼說也是廚師,買到的應該會比一般人更加正宗吧。」

兩個人一邊吃一邊聊著,包間門突然被敲響,緊接着石強端著菜走了進來。

楊振興楞了一下,想到龐龍被自己打發出去買蛋糕去了,也就沒在意石強跑過來上菜。

石強進了門,本以為包間裏面會有很多人。

結果抬頭髮現除了自己師叔,就一個看上去年紀不大的小姑娘在吃東西。

光看倆人的親密勁兒,和包間里瀰漫的氣氛,石強立馬知道了這是自己的師娘。

不過他並沒有站出來抖機靈,把兩道菜擺到桌子上以後,對楊振興說道:「師叔,剩下的兩道菜做好了。

除了這些意外,您瞅瞅還需要點兒嘛,我好回后廚準備。」

楊振興很滿意石強的做法,點點頭對他說道:「沒事兒了,光這幾道菜足夠吃了,你繼續回後頭監督工作吧,有需要我再讓服務員過去告訴你。」

石強點點頭,又隱蔽的瞥了一眼高園園,然後轉身離開了包間。

等人走之後,高園園笑嘻嘻的對楊振興說道:「你現在可厲害了啊!都成了別人師叔了!再過兩年豈不是徒子徒孫一抓一大把呀?」

楊振興撇撇嘴,換掉吃的差不多的意呆利面和墨西哥牛肉卷。

將剛端上來的兩道菜挪到跟前,說道:「我輩分兒高了,回頭你不也跟着一塊兒沾光?

剛才他喊我師叔,你就是他師娘,突然當了別人師娘,是不是感覺自己厲害很多?」

不用等了,要去醫院了,那邊十點病房就關門了,我的抓點緊走了,第三更還是明天補上。

(本章完)

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特級廚師

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