第643章 培訓上的安排

第643章 培訓上的安排

第643章培訓上的安排

打探完敵情,楊振興輕鬆愜意的回到騾馬市店裏。

招呼來劉建業到辦公室,他笑着說道:「狗子,永春居根本不足為慮,我看你就是太過於謹慎了。」

隨後,楊振興把對方服務上的問題,還有飯菜上的問題都告訴了對方。

「對方遠沒有外面傳的那麼厲害,我估計那些風聲都是他們自己安排的。

一般老百姓都十分盲從,聽風就是雨,聽到外面都說對面兒好,短時間內肯定都會選擇去那邊兒吃飯。

不過吃過一次發現不是那麼回事兒了,以後想要他們做回頭客,那得下更大的力氣。」

楊振興的能力劉建業還是十分相信的。

既然聽到現在他這麼說,劉建業心裏多少也輕鬆不少。

不過他還是對楊振興說道:「楊哥,那咱們也不能放鬆警惕,該抓的還是得抓起來。」

楊振興點點頭,說道:「那是自然,別人如何咱們管不著,但是自己必須得做好。」

突然想起了什麼,楊振興又對劉建業吩咐道:「紅姐兒在店裏嗎?在的話你把怹喊過來一下,我還有點兒事兒想要問怹。」

劉建業也沒問什麼事情,點點頭轉身去喊呂衛紅過來。

沒一會兒,呂衛紅推門走進了辦公室,對楊振興問道:「少東家,建業說您找我有事兒?」

楊振興沒直接回答,往她身後看了看,問道:「劉建業呢?沒跟着一塊兒過來?」

呂衛紅把門關上,這才回身搖頭回答道:「沒來,他光說讓我自己過來,喊完我就去忙別的事兒去了。

需要我在過去把他喊過來嗎?」

楊振興倒也沒在意,搖頭說道:「不用,回頭我再跟他說吧,我先跟您說一說。」

請呂衛紅坐在自己對面后,楊振興才說道:「紅姐兒,咱們公司的培訓基地已經初步弄好了,手續嘛的也都下來了。

這會兒王儒他們幾個人正忙着給咱們每家店后廚的廚師進行培訓。

我想着咱們廚師這塊兒已經開始了,是不是服務員這塊兒培訓安排也開始着手準備做起來?」

呂衛紅倒沒有反對意見,而是有些擔憂的問道:「少東家,這事兒我是沒意見,不過這培訓的老師,咱們不還沒準備嗎?」

楊振興明白她心裏在擔心什麼,無外乎是害怕自己沒有培訓授課資格。

前段時間公司在準備培訓基地一系列申請等問題的時候,呂衛紅不說全程參與吧,也分擔了一些工作。

在看到培訓基地當老師都需要各種的證明和資格。

呂衛紅這是擔心自己不能作為培訓課程的老師,對店裏的員工和未來新的員工進行培訓。

楊振興看着一臉擔憂的呂衛紅,寬慰道:「紅姐兒,您甭擔心,咱們眼下又不是對外收學費招學生來上課。

只是咱們自己公司內部進行人員輔導和培訓,根本不需要考慮其他因素。」

呂衛紅聞言,這才鬆了口氣。

她原來一直跟着自己干老勤行的師父學習。

雖說把一身勤行本事都學了過來,對於接待這塊兒的理解和工作自詡不比別人差。

奈何原來呂衛紅也因為家裏比較窮,又是女孩子,從小沒上學就跑出來賺錢補貼家用。

有本事,沒文化,那些帶有服務項目的烹飪比賽,呂衛紅都沒資格參加過。

更誇張的是。

有時候培訓店裏面新招聘來的員工或者是實習生,對方手裏都有她呂衛紅沒有的從業資格證書。

一個沒證的去培訓一群有證的。

雖說呂衛紅本來都是大氣的人,可時間長了心裏面還是會感到彆扭。

怎奈年紀大了,一直以來工作都挺忙,加上家裏面亂七八糟一堆事兒。

呂衛紅這都五十好幾了,也沒說有時間精力從頭開始學習,去考個證出來。

楊振興覺得光這樣可能還不夠,又添了把火說道:「紅姐兒,這培訓基地到底是咱們自己公司的,是我一人兒掏錢弄的。

回頭讓誰當培訓老師不讓誰當,還不是咱們自己人一句話說了算的事兒?

您放心,我這裏當面兒和您保證,就算以後咱們培訓基地的規模做起來了,開設對外招生的服務接待專業。

只要紅姐兒願意,屆時候您想當老師就當老師,想當主任,咱們就當主任!」

「噗嗤!」

呂衛紅被楊振興這麼不要臉的話逗笑了,心裏頭也十分感激楊振興如此對待自己。

居然願意冒着違反規定的風險給自己開後門。

她捂著嘴笑着,搖頭說道:「少東家,您的好意我心領了,但是咱們也不能因為私情就違反相關的規定和要求,不值當的。

就算到時候我想要去當老師教學生,我也會自己先把需要的資格證書都考下來,堂堂正正的去做事兒。」

我紅姐兒活到現在,還沒說因為自己能力不夠,去求過別人呢!

楊振興尷尬的摸了摸鼻子,覺得自己剛才白說那麼多話了。

不過在心裏頭,他對呂衛紅滿是佩服。

呂衛紅五十多歲依然還沒結婚,除了其他一些關係外,更多的是因為對方這種不想靠別人,證明自己不輸給任何人的心態有關。

當初常師傅來店裏的那幾個女徒弟,除了最開始程迎春和陳娟都結婚生完孩子。

後來李秀紅、崔麗麗相繼回家生孩子,單靜也結婚生子。

呂衛紅就沒少對想要辭職回家照顧孩子的三個人進行思想工作。

正是因為她不停的灌輸那種『女人要靠自己,要有自尊、自愛,回家靠男人日子不會長久』之類的思想。

才最終讓李秀紅等人在生完孩子差不多一歲開始斷奶以後。

把孩子交給公公婆婆看着,然後再次回到文泉春,繼續之前的工作。

因為賺的錢也不少,幾個人如同呂衛紅所說的那樣,在家裏都十分有地位。

讓她們對呂衛紅更加信任的同時,也助長了呂衛紅的這種性格和思想。

雖然對於呂衛紅如此強勢的女權作風感到過猶不及,楊振興倒也沒過多干涉對方對其他女性員工進行思想灌輸。

在楊振興看來,其實女性多一些自愛和自尊,也未嘗不是一件好事情。

(本章完)

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特級廚師

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