第559章 許南的目標
第559章許南的目標
許南願意過來工作，楊振興肯定舉雙手歡迎。
他連忙說道：「許先生沒有開玩笑？您真的願意來我這裏工作？」
許南點點頭，肯定的說道：「說說您的計劃吧，如果真的如我想的那樣，我願意加入您的隊伍。」
楊振興十分高興，但是他並沒有自己為許南講解關於新餐廳的規劃。
「龐龍！」
楊振興把剛離開的龐龍又招呼了回來，對他介紹道：「這位是許南許先生，怹對咱們新餐廳的規劃很感興趣。
這段日子你一直都在準備相關事宜，就由你來跟許先生講解一下咱們的規劃吧。」
許南沒有對楊振興的做法感到不滿。
他打量著龐龍，心裏已經明白了楊振興的目的。
剛才擦東西的時候楊振興已經跟他介紹過，眼前的小夥子是未來新店的店長。
看這個年紀也就是剛畢業走出校園，應該是最近剛剛招聘成功的。
楊振興介紹說這個年輕人很有能力，但是許南並對龐龍沒有任何了解。
他剛展現出自己有意加入隊伍，未來新餐廳又是主要的發展重心。
走馬上任之後，許南肯定自己的主要工作會被安排到這邊。
現在楊振興喊許南過來為他講解新店的詳細規劃。
一來可以讓許南直觀的了解龐龍是否真的像楊振興說的那樣很有能力。
如果真的是那樣，許南自己以後也可以重點培養眼前這個年輕人作為自己的副手。
要是沒能達到許南期望的水平，楊振興也方便另外選擇其他人選。
二來楊振興也藉著這個機會，考察一下這個剛入職不久的年輕人，這段時間對策劃到底研究的怎麼樣。
回答的讓楊振興不滿意的話，估計未來一段時間這個年輕人只能一直干著店長。
甚至說不準楊振興會馬上更換人選，把龐龍丟到其他位置上。
保證新餐廳的規劃能夠順利的按照預定計劃發展。
眼前這位許南究竟何人，龐龍不知道。
但是看自己老闆對他的態度，應該不是普通身份。
而且現在要跟對方詳細的講解新餐廳的規劃，也說明了對方並不是外人。
不然這麼秘密的內容，不可能隨便就跟人說，這可是商業機密。
心下收拾好心情，龐龍對許南微微一鞠躬，說道：「許先生好，我叫龐龍，是這邊的店長。」
介紹完，他開始講解關於新餐廳的規劃和未來的發展計劃。
洋洋洒洒說了十多分鐘，一直到龐龍說的口乾舌燥，他才把所有內容講完。
許南沒有說話，而是先看了楊振興一眼，看看是不是有哪裏需要再補充。
楊振興點點頭，看着龐龍稱讚道：「不錯，看來這些日子你確實有下功夫，理解的非常好。
快點兒去喝口水，喝完水再過來找我。」
看着龐龍離開，楊振興對許南說道：「剛才龐龍基本把全部內容說完了。
不知道許先生聽完后，是否跟您心裏面的想法一樣呢？」
許南笑了笑，說道：「雖然不是完全一樣，但也相差不多，有些地方比我想的更深更遠。」
「那您的意思是…？」
許南沒直接回答，而是說道：「楊老闆這事兒不着急，不如您先聽我說說我的想法？」
楊振興自無不可。
這時候，龐龍也喝水回來，同時帶了兩瓶水過來。
楊振興往裏挪了個位置，拍了拍說道：「來，先坐這兒，你也聽聽許先生要說些嘛。」
等龐龍坐好，楊振興把一瓶水推到許南跟前，示意他可以開始了。
許南擰開瓶蓋喝了一口，才說道：「我父親從我小時候就外派去了霓虹，我和我母親也隨着一起去了。
可以說我的童年是在霓虹度過的，後來也一直在那邊上學。
等我長大后，我父親完成任務返回國內，我母親自然跟着一起離開。
但是習慣了那邊的生活，我並沒有和他們一起回來，而是繼續留在那邊讀大學，然後畢業工作。」
似乎是在回憶當初的情景，許南臉上表情有些唏噓。
「那天你也聽李強介紹過，我畢業后幸運的進入了霓虹三大平民連鎖餐飲快餐店松屋。
從店員到店長，最後一路做到營業部副部長的位置。
可以說在我這個年齡，能當上部長，已經比絕大多數人爬的要更快。
這麼多年的工作經歷也讓我逐漸看到了更多風景，理解到了更多的東西。
松屋的老對手是吉野家，相比于吉野家向海外擴張，松屋更注重霓虹國內的發展。
雖然都說吉野家被松屋背後偷家成功，但要說起海外知名度，除了壽司意外，吉野家也成了很多歪果仁對霓虹飲食的標誌之一。
我那時候就在想，如果咱們國內也能出現一家跟吉野家一樣的中餐連鎖店。
有朝一日同樣把店面開遍國外每個國家的話。
是不是歪果仁就會對咱們國家有更多的了解，對咱們的飲食文化有更高的認可？
我這次辭職回國，本來就打算考察市場，準備實現我的這一個目標。
但是走了那麼多城市，我才發現自己的想法有些想當然。」
楊振興忍不住問道：「您為嘛這樣想？」
許南搖頭苦笑，說道：「因為相比起霓虹飲食，中餐的種類實在是太豐富了！
哪怕是現在國內已經出現的中式快餐，也無法涵蓋所有菜系，甚至每個省份不同城市的快餐種類都各不相同。
我希望歪果仁能認識的是所有中華飲食，而不是某一個菜系的料理，所以回到京城后就一直十分迷茫。
但是通過李強認識楊老闆之後，我發現實現這一目標似乎有了方法。
您設計的新中餐不同於以往每個地區的菜系。
可以說通過改良創新，已經完全脫胎於原有的菜系，可以作為一個全新的中餐菜系來理解。
究其根本，也都能在每道菜上找到屬於不同菜系的影子。
如果新中餐可以走出國門，把店面開到世界各地。
這些新中餐，歪果仁更容易接受，也更容易認識到全國每一個菜系的特色。
所以我回去之後思考了一個星期，才決定今天過來找您，告訴您我的想法和打算。
不知道楊老闆歡不歡迎？」
楊振興站起身，伸出手說道：「許先生能加入團隊，我求之不得，希望許先生能助我一臂之力！」
剩下的更新會遲一些。
(本章完)