第494章 一代巾幗名廚
第494章一代巾幗名廚
過年的時候楊振興剛來常家拜過年。
常師傅那時候雖然精神頭不好，但還拉着他的手說了一會兒話。
沒想到兩個月之後，竟然天人永隔。
面對這位巾幗名廚，楊振興打心底敬重。
不光是對方一介女流之身，在滿是男人的職業里闖出一片天，培養了大批的女廚師。
當年常師傅頂着餐廳經理的壓力，把一身拿手絕活兒毫無保留的全都教給他。
在文泉春后廚人手不夠的時候還幫忙介紹徒弟過來支援。
這些就足夠楊振興記一輩子了。
看着身邊哭的稀里嘩啦的程迎春等人，楊振興一時間不知道該如何開口安慰。
常師傅介紹來的五名徒弟，大師姐程迎春和二師姐陳娟已經是文泉春的頭爐師傅。
倆人現在一個在騾馬市街店，一個在煤市街店。
極大的補充了文泉春頂尖師傅的空缺。
而剩下的三名徒弟，年紀最小的單靜也在前幾年結婚。
她們三個人雖然只是二爐，但一樣是后廚不可或缺的力量。
單從此看，楊振興就欠了常師傅很大的人情。
「唉！」
嘆了口氣，楊振興不得不開口說道：「程師傅，您幾位節哀，要是哭壞了身子，相信常師傅也不願意看到。」
程迎春忍着抽泣了幾下，吸著鼻子說道：「謝謝…老闆，我知道的。」
說完，又忍不住跪下大哭起來。
看着一屋子歸倒的女徒弟，楊振興擦了把眼睛，拉着常師傅僅有的幾個男徒弟，來到常師傅子女和家屬跟前。
他握著幾個人的手，說道：「諸位節哀！您看看哪裏需要幫忙，讓我們幾個人也幫幫忙。」
常師傅的子女收起眼淚，強打精神說道：「楊師傅，您能過來看母親一眼已經足夠了。
剩下的事兒怎麼好讓您來操心？」
楊振興搖搖頭，傷感的回答道：「常師傅對我也頗為照顧，能最後給怹老人家做些事情是應該的。
咱們一起多辛苦，讓常師傅怹老人家風光的走完最後一程！」
楊振興說完，幾個人就要給他跪下。
他連忙伸手把人拉住，說實話要不是一直堅持鍛煉，他這會兒還真拉不住人。
「我替我母親謝謝楊師傅了！」
幾天下來，楊振興忙前忙后，接待了不少京城廚師界的老師傅老前輩。
還有政府和婦聯等部門的領導。
幸虧京城烹飪協會出面自發成立了弔喪委員會，不然楊振興還真不知道都該做些什麼。
看着常師傅最後入土為安，楊振興也着實鬆了口氣。
這幾天別說，跑前跑后的還真把他累的不輕快。
拉着常師傅現在管理餐廳的兒子和經理，他低聲說道：「幾位節哀！如果往後餐廳有任何需要幫忙的。
還請一定聯繫我，我會儘力幫忙。」
看到兩人要拒絕，楊振興立馬阻止道：「千萬別忙着拒絕。出門在外都有用得着人的時候。
當年常師傅也幫過我不少，恩情我一直記在心裏。
雖然沒來得及報答怹老人家，但怎麼也得讓我多儘儘心！」
常師傅的兒子十分感動。
每年逢年過節，楊振興總會帶着禮物到家裏來看他母親。
去港島的時候也不忘買營養品送過來。
他母親時不常就會跟子女和周圍人提起楊振興，每每都會毫不吝惜的誇獎。
現在他母親走了，都說『人走茶涼』。
可楊振興依然過來跟他們說這些話，也說明他母親之前沒有看錯人。
他十分感動的緊緊握著楊振興的手，說道：「謝謝楊師傅！我母親在天有靈，一定會感謝楊師傅您做的一切。」
當年對常師傅把所有拿手絕活傳授給楊振興還心懷不滿的飯店經理。
這會兒內心同樣十分感動，也十分愧疚。
楊振興搖搖頭，說道：「不用謝我，能多做些事兒是我應該的。」
又低聲安慰了幾句，楊振興找到了跟常師傅其他徒弟在一起的程迎春等五人。
他跟其他人點點頭，對程迎春幾人說道：「店裏給你們放幾天假，這些日子你們也挺辛苦。
回去之後好好休息休息，等過幾天再回去上班吧。」
程迎春帶頭對楊振興鞠了一躬，說道：「老闆沒事兒，我們幾個不用休息，明天就能回去上班。」
楊振興擺擺手，語氣堅定的拒絕道：「不用逞強，給你們放假你們還不樂意？
好好休息休息，回頭打起精神來不要給常師傅丟人。」
幾個人互相看了一眼，程迎春點頭說道：「那就謝謝老闆了！」
楊振興點點頭，又跟常師傅其他徒弟打了聲招呼，便直接開車離開了。
看到遠去的車輛，常師傅其他徒弟圍了上來，對程迎春眼裏滿是羨慕。
想當年楊振興找人問到常師傅那裏，常師傅不是沒跟她們幾個徒弟說過這事兒。
雖然全憑自願，但幾個人在餐廳已經干出來了，自然不願意跑去當時遠不如康樂餐廳的文泉春。
倒是程迎春幾個人看着上升困難，毅然決然打算出去闖闖。
幾年時間下來，不說文泉春越干越紅火。
程迎春幾個人在文泉春也是要地位有地位，要福利有福利，拿的工資比她們多得多。
可惜再後悔也回不到當初了，誰讓她們那時候沒狠下這個心呢？
「迎春，你們老闆對你們真好，還給你們放幾天假。」
程迎春幾個人對自己的師兄弟們心裏的想法十分清楚。
她們工資比其他人多不說，店裏頭還給交保險，這可是絕無僅有的待遇。
看到程迎春她們沒說話，其中幾個人嘆氣說道：「唉！師父這麼一走，咱們餐廳以後什麼樣還不知道呢。」
幾個人裏面的大師姐訓斥道：「瞎說些什麼？師父這才剛走你們就想着這些事情？
就算師父走了，憑怹老人家教給咱們的手藝，怎麼可能會讓餐廳出問題？」
眼看大師姐生氣，其他人也沒了動靜。
程迎春看着幾個人，心裏哪能不明白他們想的什麼？
她們幾個人已經決定了一直在文泉春幹下去，至於未來康樂餐廳如果真的有朝一日不行了。
程迎春也不介意替她們給楊振興說幾句話。
不管怎麼樣，她們之間到底也是師門一場。
(本章完)