第461章 銷售方案
第461章銷售方案
姜會長就把事情定下來了，楊振興也只好接下了任務。
雖然他很不想在這麼多挑選出來的師傅們面前耍大刀。
但事已至此，楊振興腦子裏只想着如何不給姜會長、自己師父和自己丟臉。
從小爺爺楊興盛就教導楊振興，要做一件事，不管是被動還是主動，是要不是違法違規的事情，都要做好。
至於違心不違心，等做完事情之後再考慮。
當然這只是對於不可抗拒因素，比如這次，一般情況自己不想做不做就是了。
姜會長教育完楊振興，傅先生那邊也通過電話安排好了。
他坐回沙發，笑着對楊振興說道：「小楊師傅，蔡先生在報紙上說你的油爆雙脆要按秒來計算烹制時間，是不是真的？」
楊振興有些臉紅，他想起了昨天自己確實跟蔡瀾幾個人說過類似的事情。
當時只不過突然起了玩兒心，想要顯擺顯擺而已。
沒想到那幾個人還真當真了，並且把這件事都寫到了報紙上刊登出去。
「恩，可以這麼說吧，雖然具體沒有真的掐表算過，但我做過很多次，腦子裏估摸著差不許多。」
傅先生點點頭，又問道：「那不知道小楊師傅能否一會練練手，順道我讓人在旁邊幫忙掐次表看看？」
姜會長這時候突然笑着說道：「傅先生，你有什麼想法直接說就行，大家又不是外人。
只要不太過分，我們都可以商量著來。」
面對傅先生這種豪門出身的商人，楊振興肯定玩兒不過對方。
但姜會長可不像楊振興那麼好糊弄，之前說的這些問題，他可是聽出來了一些別的意思。
姜會長是因為神秘大佬的關係，有些無奈的把楊振興推到了前台。
剛才在告訴楊振興個通知的時候也顯得十分霸道，直接把楊振興的退路全都堵死了。
這並不意味着姜會長就對楊振興不關係不愛護了。
正如神秘大佬說的那樣，他是想看一看楊振興通過這件事之後，會有怎樣的變化和後續發展。
從而進一步判斷，當初他和已經退休的陳會長，做出的扶持計劃是否可行。
然後再做出一些有針對性的計劃和佈置，從而更好的達到他們之前預期的目標。
他能這麼對待楊振興，並不表示他能看着別人欺負楊振興。
畢竟在姜會長眼裏，楊振興已經跟自家孩子沒有什麼區別了。
傅先生被姜會長看穿打破，表情沒有一絲的尷尬和不好意思。
既然當着面跟楊振興交流，他就沒打算瞞着自己的心思不被姜會長看破。
傅先生十分淡定從容的對兩個人解釋道：「我是想要確認一下是否真的如說的那樣。
如果相差不大，相信這是一個十分吸引人的噱頭，可以起到意想不到的宣傳和銷售效果。
而且相信蔡先生他們的專欄在今天刊發出去之後，肯定會有大批質疑小楊師傅的聲音。
到時候，我們也可以用實際情況讓那些聲音不攻自破，狠狠地扇那些人的臉。」
傅先生前半句並沒有引起姜會長的興趣。
但是後半句卻讓姜會長提起了精神。
他知道傅先生剛說的某些人，很大程度上說的是港內那些右派反內地的人。
這些人不是反內地，就是反港，然後親台親老外。
每次有個風吹草動都會跟打了雞血一樣上躥下跳，沒有影子的事情也能寫的有模有樣。
就跟他們親眼看到了似的。
這次代表團來港進行廚藝獻藝表演。
從下飛機的那一刻開始，就有媒體一直在含沙射影。
相信今天在看到蔡瀾他們讚歎誇獎楊振興的專欄后，明天開始又將掀起一場風波。
只要兩邊掐在一起罵起來，就會有更多的港島媒體記者加入進去。
甚至不少在島內別有用心的人，也會藉著這個東風蹭熱度撈錢。
要是楊振興能實際拿出專欄所描繪的水平，那無疑對那些媒體是一個很好的打擊。
傷筋動骨是不可能，但是在他們臉上扇幾巴掌，還是能讓人感到愉快的。
姜會長想明白了怎麼回事，跟傅先生一樣，看向了楊振興，問道：「怎麼樣，能做到嗎？」
楊振興撓了撓頭，舔了一下乾燥的嘴唇回答道：「這個得試試才知道。」
傅先生怕楊振興不明白他的意思。
隱瞞了黑暗的那部分，把明面上的想法跟楊振興解釋了一下。
「現在店裏師傅們獻藝表演的菜，除了老師傅們的會拍賣之外，其他都採用平日裏定額銷售的模式。
小楊師傅你受到了島內美食家們的一致讚揚，但又要給老師傅們打下手。
所以時間上難免會緊張一些。
為了不耽誤你兩邊任務因為互相重疊造成干擾，我想採取限量拍賣的模式銷售。」
楊振興楞了一下，探尋的問道：「限量拍賣？跟我師父怹們一樣拍賣菜嗎？」
看到傅先生點頭，他立馬搖頭說道：「不妥不妥，讓我的菜去拍賣的話，那其他師傅怎麼辦？
既然要我參加，我就按照其他人一樣，不要特殊待遇。」
他本來能跟其他師傅一樣，加入到這次獻藝表演里，已經夠誇張的了。
現在讓他跟他師父那些泰斗大師一樣也搞菜肴拍賣。
楊振興才不會答應這種得罪所有人的事情。
傅先生沒有意外，繼續耐心的解釋道：「剛才也說了，畢竟你還要幫你師父打下手。
而且我看報紙上寫的，油爆雙脆不但處理食材十分講究麻煩，取料也有嚴格要求。
一張豬肚只用那麼一丁點的部分，想要做一盤菜得用多少雞胗和豬肚？
港島這邊豬肚吃的不多，做多了剩下的豬肚怎麼處理？
避免浪費食材，所以我才建議限量。
而且在做菜的時候可以讓服務員在一邊用秒錶計時。
讓客人能親眼感受這道菜從下鍋開始製作到出鍋上桌總共耗費多少時間。
這樣的噱頭肯定會激發起客人們搶購的慾望。」
楊振興聽了傅先生的計劃，不由得眼前一亮，不過他並沒有喪失理智，依然堅持自己的意見。
最後沒辦法了，傅先生也只好順了楊振興的意思，不再強求他接受自己的意見。
(本章完)