第332章 第一次主持會議

第332章 第一次主持會議

第332章第一次主持會議

為了不讓楊振興繼續糾結未來發展計劃這個問題,楊興盛轉移了話題。

「這些現在說還為時尚早,未來的事情到底怎麼樣誰也無法確定。

咱們先說一說你想要成立財務部門的想法吧。」

果然,聽到他這麼說,楊振興的注意力一下子被轉移了過來。

「爺爺,我打算是招聘一到兩名會計,負責店裏的日常賬目記錄和繳稅申報等方面的工作。」

楊興盛點點頭,再次問道:「財務這方面因為涉及到金錢,人選必須嚴格,你在這上面有嘛想法?」

「人選確實是一個問題,具體的人選我還沒想出來。

不過我打算問一問三兒怹們家裏有沒有親近的親戚朋友是幹這一行的,至少比從外頭自己找靠譜一些。」

思索了一下,楊興盛說道:「恩,這件事兒急不得,先一點兒一點兒慢慢來吧。

等你把手頭上的框架結構全都弄利索了,回頭再來辦這件事兒不遲。」

楊振興點了一下腦袋,回答道:「我知道了爺爺。」

自己的計劃得到了爺爺的通過,楊振興很高興。

回到自己屋裏后,劉建業立馬湊過來,問道:「楊哥怎麼樣?爺爺怹同意了嗎?」

楊振興一臉笑容,得意的說道:「那當然,也不看看誰出馬,這事兒能不同意嗎?」

「嘿嘿!」

劉建業撓著腦袋憨笑道:「楊哥,你這麼誇我我都不好意思了。

雖然這份計劃我出了絕大多數的力氣,但也包含有楊哥你的辛苦在裏面,不能算我一個人的功勞。」

「???」

楊振興瞪着眼看着劉建業,整個人都傻了!

「狗子,你醒醒!不舒服就快點兒吃些葯,生病了拖不得!」

「楊哥,我沒有不舒服啊,你怎麼突然就說我得病了?」

楊振興翻著白眼,回答道:「廢話!你何止是生病,都病的不輕快了!

嘛就是你出了絕大多數力氣?還能不能要點兒臉了?

這事兒咱倆一塊兒出的力弄出來的,一人一半才對。

再說了,就算仔細分每個人的功勞,那也是我佔大頭才對!」

劉建業猛吸了口氣,瞪大了雙眼一臉不敢置信的表情。

「楊哥,你這分明是過河拆橋!要沒我一開始幫你講解,後面還不斷補充修改,你哪裏能有這麼完整詳細的內容!

楊哥你變了!我沒想到你居然是這樣的楊哥!」

「行了行了!你有功勞!趕明兒給你買糖炒栗子犒勞你總行了吧?」

「光糖炒栗子不行,再買點兒門頭溝的核桃。」

「行,買,全都給你買,吃這麼多堅果兒回頭上火了你可別找我。」

第二天一早,楊振興到了店裏,趁著剛上班開早會,把所有管理召集起來開會。

原來店裏一開會,都是楊興盛召集大家,並且主持會議。

現在換成了楊振興,一時間所有人多少都有一種恍惚的感覺。

而楊振興第一次如同爺爺一樣召集管理層開會,心裏同樣緊張和激動複雜交錯。

所有人看着主座上年輕的身影,心裏知道以後這個身影會一直出現在那個位置上。

人到齊之後。

因為楊振興第一次主持會議心裏緊張,其他人都在感慨見證了文泉春朝代更迭。

加上本來都養成了開會領導先說話,其他人不亂開口說話的習慣。

一時間房間里有些靜悄悄的。

最後,還是張壽海看不下去了,他咳了一聲打斷了沉默。

「咳咳,既然都到場了,那麼接下來咱們就直接開始?」

楊振興這才反應過來,有些臉紅的說道:「好的張爺爺,咱們開始吧。」

環顧了一圈在座的所有人,楊振興深吸了口氣,才開口說道:「這次請大家過來,主要是想跟的大家討論一下店裏的組織結構問題。

大家都知道咱們騾馬市的新樓快要進入收尾階段,距離開業時間不遠,那邊五層樓的營業面積,原來的人員安排顯然不合適。

所以我簡單先跟各位說一下我的想法,如果有哪裏不合適一會兒可以進行討論……」

剛開始,楊振興說話還有些發飄。

心裏發慌,嗓子眼兒也有點兒發顫。

但是隨着會議的進行,他的聲音逐漸變得平穩起來。

這一變化也讓一直都仔細聽取發言的幾個人在心裏為他的適應力和狀態調整默默點頭。

等楊振興說完,張壽海首先示意了一下,提問道:「剛才的計劃好像全都是針對新樓那邊的內容,煤市街這裏的店是不是也要變化?」

楊振興搖了搖頭,回答道:「這個店還是按照原來的結構不變,這次調整就是針對新樓起來后的人員安排。」

剛回答完,那邊呂衛紅也舉手示意道:「按照安排會增加不少的管理位置。這些人選如何確定?」

「根據個人能力和日常表現,從老員工里優先提拔。」

「那麼工資是不是有變化?」呂衛紅再次問道。

楊振興早已經準備好了答案,回答道:「經理等職位工資不變。

樓層經理的工資比上一級管理工資略低,比下一級樓層組長工資略高,處於兩者之間。

樓層組長的工資還是跟現在的組長領班工資保持一致。」

呂衛紅點了點頭,心裏沒了其他問題,坐下來沒有繼續提問。

看到其他人都沒了問題,李明這時候問道:「后廚關於收徒的事情,具體是什麼安排?」

楊振興把本子翻了一頁,按照想好的內容回答道:「本意是店裏的頭爐師傅每人挑選兩到三名學徒收為徒弟。

雙方跟店裏簽署三方師徒合同,給學徒保障的同時,也提高師父的待遇,防止出現辭退師父、徒弟頂替位置的情況出現。

但是咱們店裏講道理有收徒資格的頭爐只有您和楊紅兵師傅兩人。

我包括田文強和張超現在的能力還不足以收徒。

所以我想問一下馮爺爺您幾位,有沒有打算再教幾名關門弟子?」

沒想到李明的問題居然轉到自己身上,馮興源幾位老人紛紛陷入了沉思。

他們現在還真有些不知道該怎麼回答這個問題。

感謝書友JAKEING、雷洵、神極£混沌送出的月票!

(本章完)

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特級廚師

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