第151章 大力培養

第151章 大力培養

第151章大力培養

開設分店的事情,就這樣暫時擱置了。

但是老人們並沒有因此就停下行動,依然按照商議的結果各自準備着。

首先,后廚就能明顯的感覺到一些不一樣的變化。

比如幾位老師傅總會若有如無的讓李明、楊紅兵還有梁慶紅再收幾個有天賦看得上眼的學徒做徒弟。

還有對楊振興和田文強的傾斜力度更大了。

如果只有楊振興一人兒,其他人也不會奇怪什麼事情。

畢竟少東家嘛,平日子特殊照顧也沒不是說沒有,人之常情都能理解。

但是對田文強居然也有了關照,這就有些讓人摸不著頭腦了。

第一次,李明和楊紅兵幾個徒弟私下的小會沒有田文強參加,只有另外三個人湊在了一起。

不是田文強不再搭理他們,而是他們仨根本就沒喊對方。

李明大徒弟林志國面露疑惑,看着另外倆人問道:「你倆知道最近這是怎麼一回事兒嗎?怎麼突然田文強也這麼受照顧了?」

作為田文強的師弟,梁安搖了搖頭,回答道:「別看我,我嘛也不知道,我也納悶怎麼突然對我師哥態度那麼好起來。」

「你師傅也不知道?」

「不知道啊,我師傅還專門喊我們倆過去問過,別說我師傅了,我師哥都不明白怎麼回事兒,最近他心裏嚇得不輕快。」

「這事兒不明擺着的嗎?」

一直沒說話的林志國師弟張超幽幽的說道:「田師兄是和楊振興一樣,店裏年輕人裏面唯二在比賽的時候拿到特金獎的人。

這個成績擺這裏,咱們幾位師爺偏點兒心不是正常的嗎?換做是咱們,也一樣能有這種待遇。」

張超的話讓另外兩人陷入了沉默。

說出去確實有些丟人。

他們因為拜師的時間沒差多少,之前水平可以說並沒有太大差距。

但是這一次四個人裏面只有田文強自己拿了特金獎,其他人都是金獎,梁安甚至只拿到了優秀獎。

別說被同期的田文強遠遠甩開。

就是比他們小十歲的楊振興,現在都已經反超他們,並且遠遠的領先於他們了。

看着另外倆人的表情,張超嘆了口氣。

「唉!之前咱們幾個人湊一塊兒說這個說那個,只有田師兄自己不會把心思放這上面,後來更是比咱們更努力的練習廚藝。

要我說,咱幾個以後也別成天這兒那兒的了,說不定過兩天田師兄就升到了店裏的頭爐,跟咱們師傅一個位置。

到時候,你們誰臉上能有光?」

說完,張超搖著頭離開了,他打算也要努力練習,爭取能早一天追趕上田文強。

只剩下林志國和梁安,站在原地不知道在想些什麼。

……

楊振興和田文強自然也感覺到了不同。

不過跟其他人只能胡亂猜想不一樣,他們倆被告知了具體原因。

「店裏打算這兩年開一家分店,后廚人手緊張,現在就你們倆人兒水平差的不多,所以好好練習,回頭分店開起來還要你們多出力。」

聽到這個消息,楊振興沒多少感覺,田文強可以說內心激動的不行。

這意味着什麼?

意味着店裏要大力培養他,要讓他以後當頭爐師傅,這可是所有廚師的夢想之一。

試問哪一個廚子不希望自己有朝一日能成為頭爐師傅?

看着平靜的孫子和激動的田文強,楊興盛沒有太多表情,嚴肅叮囑道:「這事兒暫時還沒定下來,具體嘛時間也不確定。

所以你們倆誰也不要說,沉下心好好磨練技術,聽見了嗎?」

「我知道了爺爺!」

「聽見了師爺,我不會讓您失望!」

后廚的騷動只存在了不長時間就平息下來,大家習慣了之後,又恢復了日常生活。

楊振興一如既往的努力着,田文強也開始悶頭向上。

值得注意的是,張超一改往日鹹魚態度,也開始加入到努力的大軍里。

自己徒弟的改變,讓李明詫異的同時,心裏也很欣喜。

畢竟自己徒弟奮發向上,當師傅總是樂於看到。

就在這時候,突然傳來的一個消息,讓文泉春上下都有些騷動。

「你說嘛?」

楊興盛看着張壽海,一臉的吃驚,一大一小的眼睛瞪的老大。

張壽海一臉沉悶,點頭說道:「剛您沒聽錯,李益生沒了。」

不光楊興盛,在一邊的馮興源等幾個人也十分震驚。

「振興那孩子不還說頭個月參加比賽的時候還見過那老頭嗎?怎麼人說沒就沒了?這是得了嘛病?」

「沒生病,聽說是被氣死的。」

「!!!」

這下子所有人更加吃驚了,楊興盛趕忙問道:「怎麼回事兒?你都聽到嘛消息了,快點把打聽到的說一說!」

張壽海點點頭,繼續沉着臉說道:「永春居當初重新開業,李家是沒錢的,為此專門經過介紹認識了現在店裏的總經理王建。

最後王建出錢,李家出牌子和家裏的菜譜,這才合力把永春居開了起來,這事兒您幾位也知道。」

看到幾個人點頭,他繼續說道:

「頭幾天聽說因為李益生平時為了孫子在後廚胡亂搞,后廚早就心懷不滿,加上李廣福比賽只拿到優秀獎,所以王建跟着后廚的廚師把李家掃出局了。

現在永春居已經不姓李了,李益生也因為這是事兒活生生氣倒,沒兩天人就走了。」

幾個人聽完,都搖頭嘆氣沒有說話,氣氛一時間有些壓抑。

楊興盛整個人十分生氣,說道:「店和招牌都被人佔了去了?上頭的領導就沒人管這種事兒嗎?」

別看楊家跟李家如何不對付,那只是生意上的事情。

一旦對外的話,就會放下仇怨,統一戰線。

王建這種鳩佔鵲巢的事情,已經完全超出了做生意的底線,所以楊振興才會這樣生氣。

同時也有同為老字號,為對方落得這樣下場的憤怒和悲哀。

「永春居開業到現在,可是只有那王建一人兒掏錢,這店可以說大部分都是人家的都不過分,而且人家只是把李家人趕出了后廚和店裏,該有的份子一點兒沒占。

再說先做過界的是李家人,就算是領導干預,這事兒也只能調解。」

聽到張壽海這樣說,楊興盛有些意興闌珊。

「京城老字號是多,但有幾家還是本家人開的?這種事兒這麼容易發生,遲早招牌會讓這群混蛋砸了!」

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(本章完)

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特級廚師

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