第125章 烹飪技能大賽

第125章 烹飪技能大賽

第125章烹飪技能大賽

暫時商量出來一個不是辦法的辦法,楊振興也只能走一步看一步了。

說完后廚的事情,何尚超突然想起了什麼,看着楊振興問道:「羊排,去年夏天你是不是出嘛事兒了?」

冷不丁被人詢問,楊振興第一時間沒反應過來,楞了一下才知道對方說的什麼事情。

但是他沒有告訴幾個人的打算,準備裝傻充愣混過去,「嘛事兒?我怎麼知道?」

「別裝了,消息都傳到衚衕里了,說有人去你家店裏搗亂。」

這下李國慶和劉建業同時轉過頭來,先吃驚的看着何尚超,又看向楊振興。

何尚超說的這個傳聞,他們倆也是第一次聽到。

劉建業很生氣,有些着急的拽著楊振興問道:「楊哥,真的假的?誰去咱家店搗亂?」

看實在隱瞞不下去了,他這才回答道:「沒嘛大事兒,都已經解決了,現在飯館不好好的嗎?」

「哎呀!你真要急死我!」劉建業是真的急了,手上不知覺又加大了勁兒,「查出來是誰了嗎?我跟他沒完!」

楊振興十分頭疼,心裏腹誹誰吃飽了撐的把消息都傳到家門口來了。

他掙脫開劉建業的手,翹着眼眉,說道:「行了行了!你輕點兒行不行!都快給我胳膊掐斷了!」

沒辦法,楊振興只好吧事情告訴了三個人。

「天意大酒店是吧?孔格?這個人可真卑鄙!」劉建業咬牙切齒,恨不得把孔格撕碎。

楊振興手背拍了他胸口一下,說道:「事兒已經結束了,公安那邊案也結了,你別沒事兒找事兒再惹出麻煩來,到時候爺爺真生氣了我可救不了你!」

沒想到劉建業這麼生氣,何尚超也在一邊勸說道:「對啊狗子,羊排不是說了嗎?事兒都解決了,現在飯館都恢復了,你消消氣兒。」

「恩,我知道了,我就是生氣生氣,不幹其他的。」

看到勸住了劉建業,幾個人都鬆了口氣。

何尚超心裏有些自責,怪自己沒事兒多嘴,楊振興也有些後悔剛才沒堅持到底打死不說。

時間總是在任不經意之間悄悄溜走。

跟朋友們剛商議完,春節假期也隨之結束。

大家都放假回來,該去上班的去上班,該開門營業的開門營業。

整個初七早上,一整條街上全是鞭炮的聲音,滿大街輕煙渺渺,不知道的還以為是什麼仙家聖地呢。

同時,沒等楊振興開始行動,他發現事情似乎不需要自己再繼續擔心。

可能是發現了自己給楊振興帶來了不必要的麻煩,李明幾個師傅幫他把事兒處理了。

畢竟當初喊林志國那幾個人來店裏的就是他們這幾個做師傅的。

自己沒出手就解決了大麻煩,楊振興原來鬱悶的心情變得很好。

每天繼續堅持着練習,等歇班的時候騎着自行車四處轉轉,或者去豐澤園找王師傅的徒孫秦同玩耍。

日子一天天重複著,不知不覺間春年再次到來。

亞運會之後,京城四處都在拆遷,讓原本春季的沙塵天氣變得有些加重。

在一個黃沙漫天的日子裏,京城烹飪協會的一位工作人員突然找到了店裏。

「烹飪比賽?」

看着桌子上那張紅色的邀請函,或者說是通知,后廚的所有人都十分吃驚。

楊興盛輕輕敲著桌子,點頭說道:「恩,今兒過晌午飯點兒,一位京城烹飪協會的工作人員把這個東西送到店裏來了。」

李明作為現在後廚的大師傅,首先拿起那張通知看了一眼,隨口讀著上面的內容。

「尊敬的京城各餐飲從業人員,本協會擬在1991年7月在京城舉辦第一屆『京城烹飪技能大賽』,現邀請所有餐飲從業人員積極報名參加,規則如下……」

后廚所有廚師都認真的聽着,大家現在十分激動。

這年頭舉辦的烹飪比賽都有很高的含金量,在之前年月里的比賽更是能夠讓一名廚師乘風而起。

就拿去年全國首屆青工大賽來說。

烹飪項目很多廚師直接被授予了新長征突擊手等榮譽稱號,第一名更是獲得了全國五一獎章。

這可是其他人一輩子都獲得不到的榮譽。

如果能拿到獎,獲得了榮譽稱號,對人生履歷來說是濃墨重彩的一筆。

等李明念完規則,所有人都議論紛紛起來。

學徒們本來就沒指望他們能有參賽的資格,而且就算有資格,就他們這些二把刀也不好意思出去丟人。

像是楊振興他們這些二爐和剩下幾個尾爐的廚子。

一開始也沒抱太大期望,所有人都以為店裏只有李明、楊紅兵和梁慶紅有資格參加。

哪知道由於是第一屆比賽,害怕參加人數不夠,京城烹協設置的條件十分寬鬆。

這下子所有隻要上了灶的廚師都有報名參加的資格,直接點燃了他們的熱情。

「安靜!」

楊興盛重重的敲了敲桌子,環視着店裏的廚師們,說道:「要討論等開完會私下裏隨便你們討論,現在先閉上嘴,讓你們說的時候再說。」

待所有人安靜下來后,他看着李明等頭爐師傅問道:「怎麼樣?有沒有信心拿個獎項回來?」

李明顯得胸有成竹,說:「師伯放心吧,有信心絕對拿不止一個獎回來。」

楊興盛點了點頭,接着說道:「有信心是好事兒,比賽分成好多項目,接下來咱們合計合計具體安排。

行了,有資格參加並且想報名參加的人留下,其他人該幹嘛幹嘛去,都散了吧。」

烏壓壓的走了不少人,但是店裏只要現在有資格上灶炒菜的廚師一個沒走,全留了下來。

比賽設有優秀獎、金獎、特金獎,還有優秀菜品和團體獎項。

「各自準備用什麼菜作為參賽菜品各自回去之後琢磨好了告訴我,回頭我會盡量安排大家在平時後面炒菜的時候多練習。

決定好了就不要四處亂說,難免有心人知道了下絆子使壞。」

看到所有人點頭答應,他接着看向李明等人,繼續說道:「慶紅只參加面點麵塑所以團體這塊兒李明你跟紅兵一人兒帶一個團隊。

除了你倆的徒弟之外,剩下的人按照規定要求的人數,各自選出來,選剩下的自行組成一個團隊參加,這事兒抓緊去安排吧。」

「好的師伯,我們立馬把事情弄好!」

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(本章完)

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特級廚師

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