第414章 給他個雞屁股吃吃

「依然姑娘，你說的炸雞要怎麼做？」胖叔已經把他那半隻雞放在小灶上燉上了，作為一個敬業的廚子，他倒是想多學點新鮮的做法。

「首先把雞砍成塊！」冷依然把雞放在案板上，雙手舉起菜刀，準備剁雞肉，嘴裏跟胖叔說出做炸雞的第一個步驟。

「把刀放下！」胖叔肉肉的臉上滲出了好多大粒大粒的汗珠，急急說到：「你負責指揮，胖叔來輔助你！刀，給我！」

看她那架勢，不是要砍雞，倒是像要砍人！怕她傷到旁邊的人，更怕她傷了她自己！

冷依然放下菜刀，尷尬的笑了笑，她還沒想好從哪個部位砍才好。

這砍雞，她還是第一次：「那就麻煩胖叔，把這雞砍成稍微大塊一點的！」

「這樣行嗎？」胖叔剁下一大塊就停下手，也不知道是不是她要的那麼大塊，便先問問再說。

「嗯！可以！」冷依然點點頭，在一邊指揮：「這個腿、還有翅膀都單獨割下來！」

她都已經想好了，這雞腿就給臭老頭下酒，雞翅留給自己，墨景軒沒份，給他個雞屁股吃吃得了！

胖叔手腳夠麻溜，不一會就把半隻雞給剁完了。

冷依然趁著胖叔剁雞的功夫，把廚房裏那些瓶瓶罐罐里的調料聞的聞、嘗的嘗，一邊往剁好的雞里加調料一邊說：「加點鹽、一點香料、姜、酒、辣椒、醋……」

總之，把能去腥去味的調料幾乎都用上了！

「胖叔，這個加好調料之後還要腌上一會。」冷依然盡量將每一個步驟都講得很清楚：「我們現在做麵糊，等腌好了把雞肉挑出來跟麵糊伴在一起，放到油鍋里炸就可以了。」

「嗯！」胖叔點頭。

冷依然找來一個空碗，又讓胖叔給她找來一些麵粉和兩個雞蛋，將雞蛋打入碗裏用筷子攪和成蛋液，再加入麵粉，最後撒點鹽，製成麵粉糊糊。

這些，都是憑着感覺做的，那些調料，也是瞎**亂放一通，反正吃不死人。

「依然姑娘，這雞肝呢？」炸雞的準備工作做完了，胖叔視線落到了那隻小碗裏的雞肝上，不知道這丫頭特意讓他留出來，打算怎麼做什麼。

「那個……」冷依然眼神飄過碗裏的雞肝，想了想道：「加點油鹽，蒸熟即可！」

就這麼一個雞的雞肝，太少了。

炒！是肯定是不合適的，只能用蒸的法子做了！

冷依然將雞肝拿出來又仔細洗了一遍，用菜刀切成小塊，這次她是切，不是舉起刀來砍了。

胖叔站在旁邊，看着她拿起菜刀認真切菜的樣子，你還別說，有模有樣的，他竟然有一時的晃神了！

「嘶！」

這聲音是從冷依然嘴裏發出來的。

胖叔從晃神中驚醒，看到他旁邊的丫頭右手緊緊的抓住左手的食指，鮮紅的血與雞肝的顏色混在一起。

「快！去洗乾淨！」胖叔焦急的拉着冷依然的胳膊將她往外拽，對她一陣嘮叨：「你說你怎麼那麼不小心呢！真是不讓人省心。」

真是擔心什麼來什麼！

打來清水，幫她把傷口洗乾淨，食指上被割了一道小口子，還好今天他忘磨刀了，傷口不是特別深。

「手帕呢？拿出來！」胖叔臉上閃過一絲心疼，剛剛還覺得她切菜都樣子有模有樣，這就把手給切壞了。

「啊？……帕子？」冷依然愣了愣，坦白道：「沒有！」

胖叔：「……」你怎麼能沒有呢？

「小姐！你這是怎麼了？」小陶一回來就看到她家小姐捂着手指，心裏一種不妙的感覺湧上心頭，驚道：「你受傷了？」

「你拿手帕給她包紮一下，我去去就來！」胖叔說完就小跑着往大廚房那邊去了。

「哦！」小陶趕緊拿出帕子，為冷依然輕輕擦去又往外冒的血，用手帕在她受傷的手指上纏了兩圈，低聲問道：「小姐，疼嗎？」

「不疼！就像被螞蟻咬了一口一樣！」冷依然微微皺了一下眉。

這點疼算什麼，她可是前不久還挨過刀子的人！。