第0037章 過年
紅燒肉,豬頭肉,臘肉片,胖頭魚,白鰱魚,燉鯽魚,炒雞肉,炒雞蛋,炒青菜,蒸白菜,豆腐湯,冬瓜湯。
十菜兩湯,標準的大餐。
主食也有四樣,年糕、麻糍、饅頭和包子。
叮哩當郎,忙忙碌碌,白手幹了倆個鐘頭,才把十二個菜燒好。
其中大半的菜,白手見過沒吃過,更沒燒過,全靠母親在旁把握。
八仙大桌擺在母親的房間,母親坐床上,白手坐對面,倆弟倆妹分坐兩邊。
桌上十二道菜擺得整整齊齊,直冒熱氣。
主食放在四個木盤裏,分擺桌的四角。
望着美味佳肴,聞着菜香肉香,倆弟倆妹垂涎欲滴。
「大哥,開吃吧。」三弟催促道。
人窮家窮不能窮規矩,白手是大哥,他不動筷,弟弟妹妹們不敢造次。
「大哥,我肚子都扁了。」二弟也不耐煩了。
母親道:「手,你句話吧。」
白手拿起筷子,「年年有餘,年年有餘。」伸出筷子,把那條大鯽魚翻了過來。
「年年有餘。」倆弟倆妹異口同聲。
話音未來,弟弟妹妹們的筷子早已伸了出去。
風捲殘雲,狼吞虎咽,是對倆弟倆妹吃相的最好形容。
白手反倒食慾不大,因為他看到弟弟妹妹的吃相,他很自豪,也倍感幸福。
讓弟弟妹妹們吃飽是第一步,下一步是吃好。一頓吃好只是開始,再下一步就是讓弟弟妹妹們天天吃好。
那就得賺錢,賺錢賺錢再賺錢。
白手就這麼一愣神,紅燒肉豬頭肉臘肉片三個菜就吃沒了。
母親的筷子上夾着兩塊紅燒肉,她把紅燒肉放到白手的碗裏,「手,快吃,只剩這兩塊肉了。」
「呵呵,個個是餓狼啊。」白手笑着,夾一塊肉還給母親,「媽,你也吃一塊,必須要吃。」
母子分食一人一塊紅燒肉。
再看桌上,炒雞肉的碗裏只剩下幾片大蒜葉子。
弟弟妹妹的目標,早已轉向胖頭魚和白蓮魚及燉鯽魚。
白手不制止弟弟妹妹的瘋吃,因為肉和魚,以前頂多一個月吃一次,還是限量的。現在大吃大喝,那才叫一個幸福。
母親道:「多吃年糕,多吃饅頭。當,面,不能這樣胡吃,會吃壞肚子的。」
白當一邊猛吃一邊道:「媽,我咋吃都沒問題,你還是擔心他們仨吧。」
白手道:「媽,讓他們吃吧。待會我讓他們出去跑步消食,吃不壞的。」
肚子裏油水空空,猛吃才會吃壞肚子。可這大半年來,白手當家,生活水平大有提高,弟弟妹妹們的肚子裏並不缺油水。
除了兩個素菜兩個湯,暈菜只剩下仨魚頭。這也是白家的規矩,留下仨魚頭,就是年年有餘(魚)。
白手言出必行,收拾好后,帶着倆弟倆妹出去跑步,既是鍛煉也是消食,一舉兩得。
村裏已是張燈結綵,鞭炮齊鳴,年味濃濃。
跑步回來,白手關好院門,吩咐弟弟妹妹們去放鞭炮。
最後的鞭炮,又叫關門炮,關門炮放完,除夕夜就不能再開門出去。
放完鞭炮,全家齊聚母親的房間。
母親也很高興,眼含淚花,把親手做的新衣服新鞋子分給五個孩子。
除夕夜還有兩個環節。
先是分零食,全家六人,一人一份,母親也有。
今年的零食特別豐盛,共有六種,全是平時吃不到的稀罕物。
母親笑着吩咐道:「都省著吃,省著吃啊。」
分到零食,弟弟妹妹們紛紛跑開,藏在自認為別人不知道的地方。
再是給壓歲錢。母親是長輩,得由她發。白手拿出兩塊錢,全是一角一角的,交到母親手上,還說了該如何分發。
白面和白米及白雪三個,每人六角。
白當只有兩角。
「為啥呀?我為啥只有兩角呀?」白當嚷嚷起來。
母親道:「你大哥說的。當,你有錢,你幫陳小栓守夜,你賺了不少呢。」
白當喊道:「大哥,你也太不公平了。」
白手解釋道:「當,這是咱家的規矩。我就沒要一分壓歲錢,知道為啥嗎?」
「為啥啊?」
「大人不能拿壓歲錢。啥叫大人?就是能賺錢的人,比方說你大哥我。當,你已經開始賺錢,雖然賺得不多,但也是半個大人了。你想想,你好意思跟弟弟妹妹們爭長短嗎?」
白當點了點頭,「大哥,我被你給說服了。」
接下來就是「守歲」。
今年的除夕正好是「立春」這個節氣,所以也叫「迎春」。
白村沒通電,連廣播線都被缺德鬼偷了,守歲就是躲在被窩裏睡覺。
大年初一到了。
白手被鞭炮聲驚醒,也不知道是啥時候,趕緊穿衣下床。
到院子先練拳,再耍會石錘,看看東方有些亮光,才拿出鞭炮放響。
這叫開門炮,表示著新年的開始,與關門炮一樣重要。
放完開門炮,白手打開院門開始跑步。
春節對白手來說,跟平常差不多,他在村裏又沒朋友,不能串門。
打牌啥的,白手一竅不通,象棋倒是會,可沒人願意跟他下。
按老規矩,正月初一不能幹活,可沒說不能練武。
白手穿過樹林,跑到自家菜園,在菜地里開始蹦蹦跳跳。
練了一會,樹林里就有人說話。
「這是逃跑的步法,練得不錯。」
白手停下,回過身來,叫了聲「小叔」。
沒有旁人,叫聲小叔不算掉份。
白振陽走過來,笑着問道:「跟誰學的?」
「師傅不讓說。」
「光練逃跑,不是英雄所為。看好了。」
說着,白振陽突然出手。
天還沒亮,白手看不清,但他知道,小叔在向他進攻。
白手匆忙應戰。
「這是擒拿術,是近身搏鬥時最實用的技法,一共二十三招……」
白手不斷被擒,又被放開,再被擒,再被放開……
最後,白振陽單練三遍,一遍比一遍慢。
白手目不轉睛,銘記在心。
天亮了。
「手,你練石鎖,正好與這套技法相配。」
白振陽笑笑,轉身離開。
「小叔,多謝指點。」
「手,你打童九陽,打得有點過了。記住了,得饒人處且饒人,清風明月依然來。」