第241章 利潤驚人

徐方朗聲一笑：「林經理放心，價格絕對公道。我說每一樣菜的價格，你聽一下。」

「好嘞，你說！」林博學拿出紙筆準備記錄。

徐方沒有啰嗦，將每種食材的價格報了出來。

價格和王凡昌的報價相比，每種食材提高了15%~25左右。

等徐方說完每種食材的價格，林博學臉頓時拉了下來，不悅道：「秦老闆，我們潭裏撈的要貨量還可以吧？您這個價格都快趕上零售價了！」

徐方擺擺手，笑道：「林經理，這個食材價格絕對公道！」

林博學站了起來，怒道：「這價格哪裏公道？比我們現在供貨商的價格還高20%！」

「林經理，這價格其實我只賺了辛苦錢，利潤連5%都不到。這麼跟你說吧，浦海市以及周邊城市的優質食材，都把握在幾個大食材商手裏，他們都有特定的供貨渠道，給這些渠道發完，手裏沒幾斤存貨。

而潭裏撈的要貨量很大，短時間他們湊不齊數量。可以說優質食材，目前是有價無市的狀態。」徐方平靜和林博學分析。

「那你手裏怎麼有貨？」林博學問。

「我這個貨，還是從其他省份調過來的，運費上就有很大的成本，其次我在那邊的採購價格，相對比較高。給林經理的報價，已經是我心裏底價。還有，供貨當天就必須結算，不然我手裏流動資金不足，會有斷貨風險。」徐方補充道。

價格高，還急着要錢！換做平時林博學肯定要讓徐方滾蛋，但現在關鍵時期，他也不能太任性。

深吸口氣，他才說道：「徐先生稍等，我去申請一下價格。」

說罷，林博學便出了門。

二十分鐘后，林博學再次回到辦公室，笑道：「徐先生，領導同意了，明天開始供貨，這點有問題嗎？」

「沒問題，那我今天就回去準備，明天保證把貨送到！」徐方振聲道。

談好合作后，徐方和林博學提出了告辭。

顧雙燕的辦公室。

此刻秘書張碩也在。

「林經理那邊都談妥了？」顧雙燕問。

「都妥了，明天開始供貨，不過總成本漲了22%左右。」

顧雙燕點點頭：「我知道，這些都是暫時的。你現在通知王凡昌，今天就結束合作，過幾天他發現咱們真不需要他們，自然還會過來求咱們。到時價格上咱們再壓一壓，給他長點教訓。」

「好的，沒問題！」張碩應道。

……

徐方離開潭裏撈公司，便朝市內一家運輸公司趕去。

既然明天要供貨，自己得找車運輸食材。

雖然王凡昌有車，但用他公司的運輸車，豈不是瞬間露餡，徐方寧願多出點運費。

還沒進運輸公司，手機鈴聲先響了起來。

看到是王凡昌的號碼，徐方按了接聽，笑眯眯問道：「王老闆找我？」

「徐老弟，潭裏撈剛通知我，明天不要我供貨了，現在怎麼辦？你這邊方便接貨嗎？」王凡昌底氣有些不足問，如今徐方還捏着他把柄，他也不敢命令徐方。

徐方沒讓他擔心，溫和道：「放心，明天我會派人去你那接貨，你把貨給我備好了！」

「你找到銷貨渠道了？」王凡昌驚訝問。

「對！」徐方振聲道。

「徐老弟手眼通天，我是服了，那我明天備好貨等你。」王凡昌放下心來。

「嗯，你這兩天也去聯繫下各大酒店，問問需不需要優質食材，給潭裏撈一個錯覺，讓他們誤以為你找不到銷路，迷惑一下他們視線。」徐方提醒道。

「沒問題！」王凡昌一口答應。

「那你先忙。」

掛了電話后，徐方將車停好，來到這家運輸公司約了車，這才回了馮雯家。

第二天一早，徐方早早起了床，開車來到了秋豐食材公司。

運輸公司來了四輛貨車，然後開始裝車。

上午九點，四輛車便已裝好。

徐方帶着四輛車來到潭裏撈總部倉庫，林博學安排人手開始卸貨。

趁著卸貨的功夫，林博學仔細查看搬下來的食材，確認這些都是優質食材后，這才放下心來。

等貨卸完，徐方和林博學簽了收貨單，然後林博學拿着賬單去財務給徐方結算。

沒多會，徐方就收到了潭裏撈的食材錢，一共478.24萬，扣除要給王凡昌的392萬的食材成本，再去掉運費，自己這筆單子，凈賺差價82.8萬。

徐方推測，自己的利潤，可能比王凡昌賺的還多。

……

四天的時間一晃而過。

徐方已經給潭裏撈供了三次貨，凈賺250萬。

潭裏撈，浦海市分部。

顧雙燕辦公室內。

顧雙燕看着挨着御廚駕到的八家火鍋店營業額，眉頭緊緊皺在一起。

這都一周多了，這八家店的數據，也在一路跌，和之前正常的狀態相比，竟然下降了30%~40%。

「顧總，御廚駕到有五家分店，後天開業。」秘書張碩此刻走了進來，低沉和顧雙燕彙報。

顧雙燕眉頭一皺！

「一次開五家分店，御廚駕到鐵了心拓展浦海市場了啊！」張碩補充道。

顧雙燕嘆了口氣，說道：「你看這八家店的營業額，一直在降，說明我們的顧客，正在不斷被御廚駕到分流。我們有名氣、有口碑、有品質、有服務，它們還能源源不斷搶走我們的顧客，說明他們這些方面，都不次於潭裏撈，甚至還有更多可取之處。一旦讓御廚駕到發展起來，對我們是致命的威脅。就像雲海市的潭裏撈一樣，現在只能屈居第二！」

「那咱們……」張碩很是憂慮。

「必須行動起來，對了，王凡昌那邊什麼情況，還沒找咱們供貨？」顧雙燕問。

張碩搖搖頭：「還沒，聽說他這幾天不斷聯繫各大酒店推銷優質食材，應該試圖開闢新市場了。」

顧雙燕冷笑一聲：「這些大餐飲公司，哪個沒有指定供貨商？他能推銷出去才怪，再過幾天肯定綳不住來求我們，等等便是。

不過咱們這邊也不能被動挨打，再有半個月就20周年店慶了，這樣，咱們找一些明星做代言，把品牌知名度熱一熱。下周，咱們把打折活動也做了。這兩條方案砸下去，我就不信顧客還想去御廚駕到。」

「好的。」張碩振奮起來。