第118章 做油
第118章做油
顧大山一家並不知道尚秀才的心思，只以為是顧錦安不夠好，所以尚秀才沒有收他為徒，但尚秀才願意教顧錦安，顧家人已經很感激。
面對顧家眾人的感激，尚秀才笑道：「謝就不必了，我可是收束脩的。你們商量商量，選個日子把安哥兒送去我家念書吧。」
陶掌柜請乞丐鬧事的事兒，有曾掌柜和鄒縣丞的手筆，安哥兒還是儘早跟着他念書為好，這樣一來，陸家跟鄒縣丞才能有所忌憚，不敢再出陰招對付顧家。
「我們後天就帶着安哥兒去您家。」顧大山是激動得不行，原本想明天就帶着安哥兒登門，可想想還要準備束脩之禮，便把時間推遲一天。
尚秀才道：「行，那就這麼說定了。」
說完顧錦安的事兒，尚秀才帶着阿九離開。
顧大山一家人把尚秀才送出家門，直到尚秀才家的騾車跑沒了影子，才返回院子裏。
如今幾家人已經不再在顧錦里家舂香料，而是一家拿兩樣香料回去磨，磨好后再拿來顧家，給顧錦里調配，但其餘幾家還是很快就知道顧錦安要跟尚秀才念書的事。
幾家人是高興不已，都盼著顧錦安能念出個名堂來，以後庇護着他們幾家。
陳氏也很高興，但高興之餘，又很不甘心，抓過八歲的顧德旺，狠狠打了他幾下：「你個沒出息的，跟安哥兒一起被尚秀才考校，咋尚秀才只收了安哥兒，不收你？給老娘滾回去磨香料。」
顧德旺害怕陳氏，縮著個肩膀跑回去磨香料，心裏對上學這事兒很不以為然，上學有什麼好的？那字跟螞蟻一樣，看得人頭暈，他還是比較喜歡磨香料做豆腐。
顧德興在羅家過濾豆漿，把陳氏的話聽在耳里，心裏很不是滋味，覺得陳氏是在罵自己，氣得扔下過濾到一半的豆漿跑了。
「興哥兒，你去哪兒？這活兒還沒幹完呢？」顧大富提着一桶豆漿喊著，可顧德興像是沒聽到般，頭也不回的跑了。
顧大富嘆氣，知道顧德興是想去念書，可人家尚秀才不收，他能有什麼辦法？
一旁的顧大貴說：「大哥，鎮上也有私塾，咱們把興哥兒送去念書吧。」
興哥兒想要念書，他們都看得出來。在老家的時候，這個侄子就被他爹寄予厚望，七歲起就送去私塾念書，一直念到西北乾旱，這才被迫停學。
可顧大富知道自己兒子，那小子是軸上了，有尚秀才在前，他是不會再去其他私塾念書的。
「再看看吧。」顧大富說了一句，繼續忙着手裏的活計。
顧德興跑走之後，直到天黑才回家，所幸他沒有做出什麼傻事，只是一個人生悶氣。
第二天，顧錦里沒有跟着出攤，而是在家裏做豆腐，讓顧大山帶着顧錦安去鎮上採買東西。
他們今天要買的東西不少，有給尚秀才的束脩之禮，還有顧錦安上學要用的筆墨紙硯。
鎮上的讀書人不多，就後街有一個小小的書鋪，裏面賣筆墨紙硯，還有一些常見的書籍，如啟蒙用的三字經，千字文，再有就是論語、詩經、禮記這些。
書的種類雖然少，紙張還發黃，卻是不便宜，一本普通的三字經就要一兩銀子。
顧大山詢問過書籍的價錢后，想要給顧錦安買兩本書，卻被顧錦安攔住。
顧錦安道：「爹，如今還不知道先生要教什麼，這書先別買，等明天見過先生后再說。」
顧大山聽罷，壓下買書的念頭，在書鋪里挑選一番之後，買了一支筆，一個最便宜的硯台，兩塊墨錠，十張黃紙，又咬咬牙，買了兩張白色宣紙。
書鋪的唐掌柜是認識顧大山的，這顧家賣豆腐，近來時常來他們書鋪買黃紙，可這回卻買了白色宣紙，不由心下好奇，問道：「顧老弟，這回怎麼買了白宣紙，這紙可不便宜呢。」
黃紙最便宜，要五十文一張，白宣紙昂貴，一張要兩百文錢，不是普通人家能用得起的。
顧大山道：「安哥兒要進學，買兩張宣紙備着，要是先生讓他寫文章，也有宣紙可用。」用黃紙，不好看呢。
唐掌柜聽罷，很是驚訝，這顧家可是逃荒來了，竟然有錢送兒子去進學。
「那可真是要恭喜顧老弟了。」唐掌柜笑道：「是拜了哪位先生？可是來鎮上的私塾念書？」
顧大山道：「拜的是尚家村的尚秀才，到他家去念書。」
唐掌柜是徹底震驚了，沒想到尚秀才竟然願意教顧家安哥兒，這可真是……他想起鎮上的傳言，說是顧家的一個小姑娘救了縣尉大人的外孫女，因此得了縣尉大人的照顧。
而那縣尉大人的女婿，可不就是尚秀才嘛。
如此看來，傳言屬實，這顧家是真的走了大運，得了姜縣尉和尚秀才的庇護。
唐掌柜臉上的笑容濃烈起來，由衷的道：「這可真是大喜事，尚秀才是有真本事的，你家安哥兒能被尚秀才教導，將來一定有出息。」
唐掌柜說了一些好話，最後算賬的時候，給他們抹去了零頭，只收了一兩五百文錢，再多就不肯收了。
末了，唐掌柜還給顧大山一包用黃紙包着的干芹菜：「你們肯定要買束脩之禮，這芹菜是必不可少的，如今沒有新鮮的，我這鋪子裏卻有干芹備用，送給你們。」
顧大山很感激，接過干芹菜。
顧錦安也不是那等呆憨之人，笑着謝過掌柜，又說了一些好話，父子倆才離開書鋪，去採買其他的束脩之禮。
顧錦里則是在家裏一邊點鹵做豆腐，一邊做豆油。
豆油並不難做，就是挑豆、碎豆、炒豆、做餅胚，然後榨油。
豆子早在前幾天就用石磨碎好了，如今可以開始炒豆。
她把醋水給崔氏調好，又幫忙點了六鍋豆腐后，便用泥磚在廚房外砌了一個簡易的爐灶，拿出一口鐵鍋，生火熱鍋，把碎好的二十斤黃豆全都倒進鍋里，慢火翻炒。
豆子是碎過的，顆粒細小，很容易炒熟，炒了兩刻鐘，二十斤碎黃豆就全部炒熟了。
(本章完)