第一百四十章   可口的烤雞

第一百四十章   可口的烤雞

等給後宮嬪妃的美容湯做好以後,她才一一送過去。

晚上,她去御膳房捉了一隻有些肥胖的公雞,然後又準備好黑松露油,黑松露,黑松露醬,細鹽,雞粉,花雕酒,老抽,粗鹽。

將雞處理乾淨,全身用粗鹽抹勻,將黑松露切片,加黑松露油攪拌均勻,塞入雞皮與雞肉之間,放置一晚。

第二天,她將肉末準備好,炒香,加黑松露醬,雞湯,鹽,雞粉拌勻,勾芡成烤雞餡,塞入雞肚內封口,將花雕酒加老抽調勻,抹在雞身上後放在一旁。

讓人搬出先前工部做的特質箱子,她在裏面加入炭火,封閉,將整隻雞都塞了進去,加大火力。

兩刻鐘以後,翻轉了一下,繼續烤,等到要上桌前才將溫度提升到更高,等到雞肉烤至金黃,她才取出來。

取出來的那一刻,整個廚房滿是雞肉的香味。

在烤這個雞的時候,她又準備了香菜,芥菜,胡蘿蔔,豆腐,紅薯粉,鹽,雞粉,五香粉,炸蒜蓉,炸薑蓉。

將豆腐氽水,瀝干,切成塊之後裝碗裏攪碎待用。

將胡蘿蔔洗凈去皮,切碎,芥菜,香菜分別擇凈,切碎,加胡蘿蔔碎,豆腐碎,紅薯粉,鹽,雞粉,五香粉攪拌均勻做成餡料,握成丸子狀,入七成熱油炸至金黃,撈出,將油滴盡。

重新倒入油,燒到五成熱的樣子,加入炸蒜蓉和炸薑蓉,炸丸子炒好。

起鍋后裝盤,正巧,這個時候謝君澤已經處理完政事回來了。

聞到丸子的味道,他循着香味,站在小廚房的門口,看着江白竹在灶台上忙碌的樣子,眼裏劃過一抹溫柔。

示意其他宮人不要出聲,他就這麼靜靜的看着江白竹的背影,嘴角露出了連他自己都沒有發現的笑容。

李盛示意所有的宮人都自己做自己的。

見主子都這樣,其他人只能心裏顫顫巍巍的,然後表面還要裝作若無其事的樣子,去做自己的事。

時不時的還要去瞅一眼皇上,就怕自己一個不小心被罰了或者丟了腦袋。

江白竹專註於自己手中的事,絲毫沒有發現他們的不正常。

做好這兩道菜后,她打開煮飯的鍋,確定飯已經好了之後,她將這些菜裝到食盒裏,讓人提到偏殿。

而謝君澤早就不知道什麼時候帶着李盛走了。

拿了一個黃桃,江白竹洗凈去皮,想辦法將它打碎,然後又取了一點桃膠,發好後放在一旁。

將打碎的黃桃裝盤,加桃膠,用銅錢草點綴。

她端到承乾殿偏殿的時候,謝君澤還未來,江白竹將這份糕點放在桌子上。

剛放下,謝君澤就已經換了一身常服出來,黑色的袍子,腰間一條白色的腰帶,一塊龍形玉佩系在腰間。

「今天有些什麼吃的?」剛走出來,謝君澤掃了一眼房間,見所有的宮人都退出去了,他直接坐在凳子上問道。

「烤雞,還有炸丸子。」江白竹為他布好菜,也不客氣的坐了下來。

見此,謝君澤並未露出任何不悅的表情,反而在心裏有些高興,他以為這丫頭又不會和他一起吃飯。

沒想到她現在倒是很自覺的坐了下來。

江白竹完全沒想那麼多,這裏只有他們兩個,沒有其他人在,她自然不用過的那麼拘束。

更何況,聞着這雞的味道,她早就開始饞了。

一點兒都不矜持的撕了一個雞腿下來,她拿着就開啃,謝君澤看她的樣子,似乎吃的十分香,心下微動,將另一隻雞腿也撕了下來。

二人一人抱着一隻雞腿,啃的十分開心。

不過江白竹啃完后,看了一眼謝君澤,發現這廝就連啃雞腿這麼粗魯的動作都可以做的十分溫柔,果然,人和人還是有區別的。

瞧瞧,她啃個雞腿就啃的滿嘴都是油,再看看人家,一舉一動,不僅優雅不說,除了手上,嘴巴周圍幾乎都沒有油,偏生人家吃的並不慢,而且還十分好看。

想到這,江白竹有些嫉妒,哼,白費了這副好皮囊了。

外面瞧著人模人樣,結果內里黑的發亮。

謝君澤啃完一個雞腿后,動作看似緩慢的,實則很快的又撕了一個雞翅下來。

江白竹見此,也快速的將另外一個雞翅撕了下來。

二人一人一個雞翅,啃的十分歡快。

啃完后,江白竹不知道從哪摸出一把匕首,刷刷幾刀,將整個雞切成塊。

謝君澤擦了擦手,又夾起一個丸子,吃完后才讚賞的看着江白竹,「最近你的廚藝進步很大嘛。」

江白竹昂着頭,「那是,你也不看看我是誰。」

「你是誰?再怎麼厲害你現在還不是朕的奴才。」謝君澤故意打擊她。

「哼,要不是為了逃婚,我怎麼可能進宮。」江白竹哀怨的說。

都怪老江,非得要給她安排什麼聯姻,還定下了親事,嚇得她連夜逃跑了。

「就那麼不想成親?」謝君澤有些冷淡的問。

「也不是,只是想要找一個自己喜歡的,看的上的,而且我才不要那種文弱書生,我以後可是要去江湖闖蕩的人,怎麼能找一個小白臉當夫君呢。」搖了搖頭,江白竹一臉認真的看着謝君澤說。

謝君澤覺得自己的心裏有些發悶,這個丫頭,居然還想嫁個別人,她和他都有肌膚之親了,居然還敢想着別的男人,真是欠收拾。

江白竹完全不知道,謝君澤已經在心裏罵她了,而且還怪她朝三暮四。

「這天下除了朕還有哪個男人敢娶你,別忘了,你可是朕的人。」

江白竹聽他這麼說,惡狠狠的瞪了一眼他一眼,什麼叫他的人,她現在可還是一個黃花大閨女,這個臭男人別想污衊她。

「怎麼,難道你不是朕的奴才?」謝君澤看她的樣子,淡淡的挑眉反問到

江白竹不甘不願的說了句「是」,然後夾了一個丸子,惡狠狠的咬了下去,彷彿咬的不是丸子,而是謝君澤這個狗皇帝。

黑了黑臉,謝君澤冷冷的說:「吃了飯把承乾殿拖了,敢不拖你就可以試試看,朕最近新買了一條藏獒犬,還沒去看過,但聽說長的十分高大威猛。」

「奴才吃了飯立馬去拖。」江白竹抖了抖,咬着牙說。

看她吃癟的樣子,謝君澤好心情的露出一個笑容,哈哈,這個笨丫頭,居然還想和他斗。

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首席御廚,朕餓了!

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