第三百九十章:境界
不虧是頂級的酒店,員工辦事的效率就是不一樣,大量的廚具在短時間內就被他們從廚房中搬了出來。
這些廚具被擺出來都站了很大的位置,其中有很多的廚具在原來他是從來沒見過的,更別提知道它叫什麼名字,是用來幹什麼
的。
但是在得到大量的廚藝信息之後,林東對於這些東西都已經熟記於心了。
「老闆,東西都已經準備好了!」
搬運這些廚具的員工在詳細的檢查了這些東西之後,就向他們的老闆慕容嵩彙報了情況。
他們酒店還算挺人性的,除了相應的各種廚具之外還有很多食材,只是都是一些平常的普通的食材,在外面的菜場一般都能找
得到的,這倒不是慕容嵩小氣了,那些稀有的食材平時都是由身為主廚的李泰君親自購買和處理的。
慕容嵩轉身看向李泰君,他的表情還是那副嘲諷的樣子,要讓他交出那些稀有的食材估計是不可能的事情了。
其實也不用慕容嵩來找李泰君,他自己也沒有,每天他都會夠沒定量的食材,要得就是新鮮,什麼時候要做,在開始做菜之前
他就會去立刻購買合適的量,絕不會多買,那對於他來講這只是一件浪費食材的行為。
「小夥子,要不你再等等,我去找人幫你購買一些你需要的食材來。」
沒有辦法找李泰君拿出食材,那也可以自己去購買一些啊,所以他站起身來對着林東客氣的說道。
「哼,我可沒有那麼多時間去等他做菜,既然你們酒店不歡迎我,那我就去你們的對手——櫻花國際酒店,我發誓一定會讓你
的酒店陷入不復之地。」
李泰君冷哼的聲音從後面傳過來,將林東的話給打斷了,還放言要讓慕容嵩的迪西國際酒店倒閉,真的是腦子出了問題,就算
你想要報復慕容嵩也不應該當着他的面前說這種話,這不是逼着慕容嵩讓你走不出這家酒店嗎?
「你!!!」
果不其然,慕容嵩在聽到李泰君的威脅之後,臉色也變了,眼神中多了一絲的陰狠,作為一家大型公司的老闆,怎麼可能沒有
自己的手段。
估計在林東做完這道菜之後,無論結果是如何,他都會在暗地裏將這個李泰君給悄悄的解決掉。
這個時候,林東站了出來說了一句話,緩解了一下慕容嵩的尷尬氣氛。
「多謝慕容先生的好意,對付他這種人,我還不需要什麼稀有的食材,這些普通的食材就足夠了!我要讓他知道美食的最高境
界不是食材的好壞,而是廚師本身,也讓您知道他根本配不上您酒店的主廚之位。」
他的這句話不但感謝了慕容嵩,給足了他的面子,還順便諷刺李泰君只是一個會利用稀有的食材做菜的一個其實根本不懂得做
菜的假廚子。
「今天我要給大家做的這道菜,就是平常人平時吃的龍鬚面。」
說完,底下的人發出一片驚呼聲。
「什麼?龍鬚面?你當我們是叫花子呢?這種貧民才吃的食物,你好意思拿在這種場合上來嗎?」
「呵呵,我看他就是根本不會做一些名菜,為了避免難堪所以才選了這麼一道龍鬚面吧了。」
「不用比了,我直接投他輸!」
「這完全就是在侮辱我,我是不會吃的,我也投他輸!」
這下在六個裁判中就已經有倆個說要投林東輸了,這就是所謂的有錢人,就連吃的他們也只會吃世界上最有名的美食,地攤上
的那些他們認為的垃圾食物,他們連聞一下都會覺得噁心。
在場面即將失控的時候,李泰君站出來說話了。
「大家聽我說一句啊,這位羅先生說要和挑戰,那我們就應該給他一個機會,好讓他徹底死心,心甘情願的向我低頭道歉,你
們說的對吧,今天就當是賣我一個面子,等他做出了這道所謂的龍鬚面,我們再去品論。」
林東冷眼看待李泰君所說的一切,他從來沒有想過他會這麼好心的幫自己去說話,他的真是想法就是想要在這種情況下,盡量
的挽回自己的名聲,讓周圍的人認為李泰君是一個有度量的人,而林東就是那個還得李大廚被開除的罪魁禍首。
「那好,今天我就看在李大廚的面子上,讓你做完這道菜,但是你別想讓我吃,我是絕對不會吃的。」
「慕容先生,您放着這麼一位有度量的廚師不用,不去相信他,而去相信這麼一個來歷不明的小白臉,恐怕您是有點老眼昏花
了吧!」
慕容嵩在聽到身後自己選出來的裁判這樣說他,他的表情也有點猶豫了,懷疑自己是不是認錯人了,就算是自己沒有認錯人,
他是那位神秘的神豪,但是也不能證明他的廚藝很高啊,現在還說要做的菜是龍鬚面,讓他的心有點不堅定了。
猶豫的表情當然也就被林東看在了眼裏,他也不希望得到這位酒店老闆的信任,他要得是他這家酒店,在遇到這件事情之後,
林東又想將自己的發展延伸到餐飲業了。
像迪西國際酒店這種高大上的產業也正是林東所需要的產業,他要慢慢的將這個世界上的所有產業都歸納到自己的名下。
這是后話了,現在林東開始要製作這道龍鬚面了。
「龍鬚面」在北方是一種極具傳統分為的筵席面點品種之一,其歷史已經長達三百多年了。
對於這個面還有一個傳說,據說是在明代的御膳房,也就是專門給皇帝做飯的部門,其中有一名廚師,在立春吃春餅的時候,
他做了一種細如髮絲的麵條,就像龍的須一樣。
後來在呈給皇帝享用的時候,皇帝胃口大開,一邊品嘗這道美食,還一邊讚賞,就連那位廚師也為這道菜而得到了皇帝的大賞
。
從此,這種炸制的很細的面點就成為了一種非常時尚的點心,在許多的朝廷大臣府中也會出現這道菜,隨後也慢慢的出現在了
平民老百姓的飯桌之上。
在農曆二月二的時候還要抬頭吃龍鬚面。
。