第三百八十八章 啤酒(月票加更)

第三百八十八章 啤酒(月票加更)

啤酒,趙嫕雖然不知道什麼味道,但看起來倒像是很厲害的樣子。

她和石元孫一樣,覺得石小凡無所不能。

「小凡,啤酒真的很好喝么?」趙嫕問。

「好喝,非常好喝。」石小凡認真的回答道。

狗腿子們一聽,紛紛咽了口唾沫,小公爺說好喝,那一定就是非常好喝。

夜市街愈發的熱鬧了,趙嫕最近和石小凡如膠似漆,她捨不得回宮:「要不,我們再去茶樓坐會兒罷。」

「怎麼,你想聽評書么?」

趙嫕『噗嗤』一笑:「我想聽你說書。」

沒想到石小凡竟然認真起來:「好啊,今天我就給你說一段評書。」

「還是孫悟空么?」趙嫕聽上癮了石小凡的西遊記,還沒聽夠。

「不,我這次跟你說的是三國演義。」

趙嫕像個孩子似的搖了搖頭:「我不要聽三國,我要聽孫悟空。」

「那我就跟你說一個孫悟空版的三國演義。」

趙嫕一愣,舉起粉拳要打他,石小凡哈哈大笑躲得遠了:「趙姑娘,我給你講孫悟空西天取經的故事!」

狗腿子們面面相窺,沒聽過。

茶樓,石小凡拿起了『止語』,滿口胡話的講著石小凡版的西遊記。

「話說盤古開天闢地,一隻石猴從傲來國花果山蹦了出來。在他大鬧天宮被如來壓在五行山五百年後,一個叫唐三藏的和尚揭開五行山的佛揭,猴子念了一段咒語,地動山搖后,他炸碎五行山,爬了出來。結果一不小心,爆炸后的五行山一塊石頭落下來砸中了唐三藏的腳丫子。」

茶樓里的人面面相窺,一塊石頭砸中了唐三藏的腳?這是什麼鬼。

只聽石小凡又接着道:「這唐三藏當時就暴走了,指著猴子破口大罵:你個王八蛋,瞎了你的狗眼啦。

那猴子可是大鬧天宮的主兒,一聽登時大怒:老子是猴眼,火眼金睛的猴眼。

這唐三藏理屈詞窮,暴怒之下念起了緊箍咒。猴子痛的死去活來,這才一路保著唐僧去西天取經。」

眾人沒聽過西遊記,盡聽石小凡在這胡說八道了。一忽兒說唐僧不想吃齋了,想拿豬八戒耳朵下酒菜。一忽兒又說沙僧其實是個妹子,長得風騷又妖嬈。

眾人聽得這故事雖然離奇曲折,可內容實在古怪之極。好在眾人也沒聽過西遊記,倒也無人覺得不妥,只是無厘頭些罷了。

終於石小凡講到銀角大王拿着紫金葫蘆的橋段,這廝一拍『止語』嘚吧開了:「卻說那銀角大王剛用紫金葫蘆捉住者行孫和行者孫,在洞中聽小妖來報,說洞外又來了一個人,叫什麼石小凡。銀角大王拿着寶葫蘆就出去了,他對着孫悟空大叫三聲,石小凡,石小凡,孫悟空卻不應聲。直到他叫出第三聲,各位看官,你們猜猜這銀角大王又叫了聲啥?」

趙嫕眉頭微微一皺,她已經聽出石小凡滿口胡說八道。哪有把自己的名字說進評書里的,前兩次那銀角大王還叫他者行孫、行者孫的,怎麼這次孫悟空說自己叫什麼石小凡了。

眾人卻猶自蒙在鼓裏:「石小凡!」

石小凡一腳踩在凳子上:「呔,你爺爺在此!」

許多人尚未明白過來,石小凡又問了一句:「那銀角大王說了啥?」

眾人:「石小凡。」

石小凡加倍得意洋洋的:「哈哈哈哈哈,你爺爺在此!」

然後迎接而來的,是一眾瓜子皮和水果皮。

石小凡抱頭鼠竄,哈哈大笑着衝出了茶樓。

這臭小子,又在胡鬧了,趙嫕又好氣又好笑,也跟着他奔出了茶樓。

石小凡拉着她的手一路狂奔,笑的上氣不接下氣。

趙嫕白了他一眼:「你還笑,你在占他們便宜。」

「那適才你叫了沒有?」

趙嫕臉色一紅:「才沒有。」

「你叫了,我看到你嘴巴在動了。哈哈哈。」

趙嫕:「……不理你了,我要回宮。」

她說走就走,還真回宮去了。

石小凡看着她的背影:「明日早些來我家,我教你做啤酒。」

趙嫕頭也不回:「大壞蛋,我才不去。」

狗腿子們氣喘吁吁的跟了過來,旺財:「小公爺,啤酒真的很好喝么?」

石小凡回頭看他一眼:「好喝個屁,跟馬尿似的。」

旺財:「……」

說不來的趙嫕第二天還是來到了石府,他們兩個已經有了趙禎賜婚的名分,所以也就不必再避諱。

石小凡守孝完三年就可以光明正大的迎娶公主了,他二人雖無夫妻之實,卻有了夫妻之名。

趙嫕來的時候,石小凡似乎將昨日的事給忘了:「公主你看,我做的怎麼樣?」

趙嫕湊了過去,好奇的看着石小凡鼓搗的瓶瓶罐罐。

石小凡讓狗腿子們將大麥芽粉碎,加入上好的山泉水水攪拌均勻,放在鍋中,用小火加溫至55~65℃的樣子。

火不能急也不能太小,必須保持一個半時辰左右。中間每隔半小時攪拌一次,溫度不可忽高忽低。

一個半時辰后,澱粉已轉化成麥芽糖。

然後用紗布過濾除去殘渣,殘渣可加入少量熱水浸泡、沖洗,再過濾后扔掉。將兩次過濾所得濾液混合在一起。為了有利於麥汁的澄清,將蛋清先用筷子攪起大量泡沫后加入麥汁中。

另加柚子皮或桂皮製作酒花。麥汁加熱煮沸30分鐘左右,然後經沉澱、過濾製得澄清透明的汁液,冷卻至10~12℃備用。

趙嫕好奇的趴在木桶邊看着這一切:「這,就是啤酒么?」

石小凡搖了搖頭:「還早呢,這只是初步製作方法。等做好了,咱們拿到宮裏去讓陛下也嘗嘗。」

然後還有加入酵母發酵,這時候的啤酒要密封放冰庫,需發酵一個月左右,溫度保持5度左右,觀察酵母是否有變多,沉澱下來,開瓶如沒有酸味腐蝕就可以放心喝了。

不過看起來倒是不錯的樣子,趙嫕有些相信,這啤酒是可以喝的了。

「小凡,啤酒是甜的么?」趙嫕抬起頭問道。

這倒是難倒了石小凡,他摸了摸頭不太確定的道:「有點甜,吧。」

受於技術限制,古人製作的酒水大多度數很低略有甜味。

即便是宮廷貢酒,也是一樣,所以趙嫕以為啤酒也會是甜的。

同樣一款啤酒有人感覺是甜味,而有人感覺是苦味,這是因為每個人對味蕾感覺不同。

守孝這段時間是石小凡最輕鬆的日子,而皇宮每日繁瑣的政務卻不斷。

剛接到奏報,山東大旱,赤地千里。

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宋朝敗家子

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