第41章 叫花雞和烤兔（三）
在直播間的觀眾們崇拜的彈幕下，陳大力很快就『按摩』完了這幾隻雞。
然後拉過來在一邊還汪汪大笑的大強，一起用錫箔紙包裹整雞。
「一般來說最傳統的古法，按照記載是不用拔毛，只是在雞胸上開個小口清理內臟，然後直接裹上泥，埋地里開始烤。等熟了之後，敲開外殼，幾毛會隨着外殼一起脫落。
現在普遍的做法則是用荷葉進行包裹，然後再裹上泥，放進烤箱進行烹制。
我們這裏因為環境因素，基本都是針葉林為主，找不到什麼大的樹葉，荷葉就更別想了。
所以這裏就用錫箔紙包裹一下，然後再在外面裹上泥埋地里烤。」
說着手上動作不停，十分利索的把雞腿上的關節砍斷，在雞肚子裏放幾個八角香葉，然後用錫箔紙包裹兩三層。
等都包完之後，用早已和好的泥巴，進行最後的包裹工序。
大強則是在一邊挖了一個七八厘米深的坑，用來埋雞烹制。
等坑裏將七隻雞擺放整齊后，大強用挖出來的土掩埋，稍微夯平，在上面鋪滿柴火。
引燃之後，就等著出爐就行了。
「現在火已經烤上了，為了防止受熱不均勻，這堆火不能太大也不能太小，等兩個小時差不多就可以挖出來品嘗了。
正好我們可以利用這個不大不小剛剛好的火堆，烤兔子吃。」
又一次來到桌子前，陳大力開始準備烤兔子的步驟。
深知過猶不及的他，這次沒有繼續騷操作，而是迅速的把兔子腿的關節開刀，塗抹剛才的佐料。
然後拿出了三個雙叉烤架，用來串兔子。
「這個是雙叉烤架，一般用來固定小型的不容易固定的食物，像是烤雞、香腸、大塊的肋排之類的都可以用雙叉烤架來固定。」
將兔子分別串在烤架上，陳大力又拿出來了幾個零件：
「這個是個擋頭，可以穿過叉子，用來固定串起來的食物，防止食物滑落，這個螺母是固定這個擋頭用的。」
說完分別在三個烤架上固定了兩個一共六個擋頭，烤兔子的準備工作也是完成了。
「好了，現在我們可以進行烤制了。這個火勢雖然不大，但是如果直接把兔子放上面烤的話，會很快就燒糊，甚至燒的一乾二淨化為塵埃。
為了避免火化的杯具發生，我們只需要把烤架一頭插在火堆旁邊的地里，就像這樣。」
說着就用兩個叉尖把烤架固定在了地上。
「這樣可以利用火的溫度，讓兔子肉在不接觸火苗的情況下逐漸變熟。」
兔子烤上了，暫時也不需要去管了，只要一會擠點檸檬水翻個面就行。
現在三個人互相大眼瞪小眼看着，也不知道該干點什麼。
雖然燒烤吸引大家的目光，但是烹制過程實在是有點長。
就這麼乾等著一會直播間肯定人都跑乾淨了。
明白是明白，陳大力也想不出來到底幹些什麼，難道三個人和直播間觀眾尬聊兩個小時？
「現在事情都弄完了，只等兩個小時我們就可以吃晚飯了。這段時間要幹什麼？」陳大力試圖諮詢發小尋求幫助。
劉順利試探的說了一句：「你那兩隻貓呢？抓出來擼一把？」
大強也是連忙點頭。
陳大力單手扶額：「那倆傢伙睡着覺呢，正在出院恢復，不好意思打擾人家。再說了，就你倆這個莽勁兒的，也不怕把它們擼禿嚕了。」
突然大強眼前一亮：「不要我們玩遊戲喝酒吧！我總覺得少點什麼，今天咱們忙到現在還沒喝口酒緩緩勁兒呢。怎麼樣？」
陳大力和劉順利一聽也是同時眼前一亮：「我看行！玩飛鏢，我去屋裏拿東西，你們倆去我家酒窖搬酒，咱們院裏集合！」
說着三個人開始了行動，直播間有看過上次烤羊的觀眾，也是起鬨著：
「哈哈哈，又喝陳大力家的酒！不知道他們家那點酒能撐到什麼時候，哈哈哈哈哈！陳爸爸這下又得瘋！」
很快，三個人擺好了現場，開始了『第一屆誰贏了誰喝杯』飛鏢大賽。
「哈哈哈哈哈哈哈，是不是我誤會了什麼！不應該是誰輸了誰喝的嗎？」
「神TM誰贏了誰喝！第一次見這麼個玩法的！你們三到底是多想喝酒！」
不提直播間觀眾如何吐槽，三個人為了贏分怎麼賴皮撒潑。
兩個小時的時間很快就過去了，剛才點起的火堆也已經熄滅了。
這說明食物已經製作完成了。
得益於三個人沒有底線的賴皮，直播間的人氣非但沒有減少，反而增加了不少，禮物也是十分的多。
玩完最後一把后，三人就開始整理做好的食物。
三隻烤的十分好的兔子首先被擺在了桌子上。
至於土裏的叫花雞，暫時沒有挖出來，他們準備先吃完烤兔再挖。
這樣一來除了不會變涼之外，還能再讓雞肉多悶一會兒。
「為了我們觀眾朋友們的健康！」三個人敬了一杯酒，就開始邊吃邊展示烤兔肉。
饞的直播間的觀眾不要不要的。
一人一隻兔子，很快就消滅乾淨了。
畢竟剛過完冬的動物沒有多少肉，一個冬天都餓瘦了。
在觀眾驚呼吃的真快的時候，他們又把埋在地里的叫花雞挖了出來。
拿了一個放在鏡頭前，陳大力扒開外面的封泥，撕開錫箔紙給觀眾們展示成品。
裊裊的熱氣里，白色的雞肉若隱若現，一看就知道肯定十分好吃！
「你們這是在犯罪知道嗎！你們直播間真的是沒有人道！」
「啊啊啊啊！啊我死了！」
「打開外賣軟件想要買一隻叫花雞當晚餐，看到價格后我默默地關掉軟件，拿起了身旁的泡麵。」
「嚶嚶嚶，好想吃！」
撕下一條雞腿，陳大力在鏡頭前一口咬了下去，口腔里爆炸的同時，更是讓直播間爆炸了起來！
當做沒有看到彈幕，陳大力愜意地說：「恩，果然美味！肉質緊實的同時不但不柴，還充滿了肉汁！真的是口齒留香！」
說完回頭一看，劉順利和大強兩個人一隻雞都快下了肚子，氣的陳大力直蹦達：
「你們兩個，就沒有考慮一下我和直播間觀眾朋友們的感受嘛！我還在這裏和大家分享，你們倆居然在後面開吃了起來！」
嘴上說着，手上和咀嚼的動作也是立即加快。
一時間鏡頭內外其樂融融。