第280章 老店的高粱酒
扒拉着帶皮的花生米，陳大力三個眼神一直盯着鍋，有一搭沒一搭和彈幕聊著天，不時的和觀眾說一些這邊的飲食文化和習俗。
突然剛才點完菜消失的老闆娘笑嘻嘻的端著一壺酒過來。
剛進屋落座的時候，因為屋裏熱，他們三個人把外面的大衣脫掉。
常年察言觀色的老闆娘發現幾個人衣服內里的兜里，有小酒瓶子凸出來的痕迹，就知道了這幾個年輕人隨身帶着酒，喜歡沒事喝幾口。
這個習慣在這邊除了真的不能喝酒的人，其他人不管男女都會帶着酒。
畢竟冬天時間長，天氣冷，沒事兒在外面覺得冷了都會喝一口暖和一下身子，當然一般大家帶的酒度數不會很高。
不過陳大力他們幾個，平時穿着不像鎮上或者鎮周圍村子的穿着一樣，他們更北邊，還在海邊，溫度要更冷一些。
再加上常年勞作，手上的繭子和露出來的皮膚，就知道他們是遠處的村子的人。
別人不知道，老闆娘接待這麼多顧客，明白像劉順利和大強這樣的農家子弟，隨身帶的暖身酒都是自己釀的，而且度數不低，因為釀的就是高度的。
所以就接着陳大力他們直播介紹自己家的店，送一壺酒過來，算是謝禮。
其實剛才點菜的時候，劉順利和大強就猶豫點不點一壺酒來喝。
平時跟着村裏長輩趕集，偶爾過來吃一次，大家都會喝一些，這家店的酒也是自家釀的，而且不是這邊普遍的土豆釀的，而是從南邊大價錢買的實誠誠的高粱釀造的糧食酒。
雖然價格不便宜，但是真的好喝。
自己釀的也是真材實料的土豆做的純食物酒，但是糧食和土豆釀出來的從根本上味道就不一樣。
他們釀的可以說是純酒精的味道，想要喝的有味道，得再後續添加一些其他飲品調製一下。
可是純糧食釀出來的酒，就不需要再添加什麼其他東西，直接喝完全美味。
大家趕集過來，雖然是駕駛馴鹿雪橇，也沒有酒駕這一說，這邊不少人開着車都會喝兩口，只要不去市裏，也沒人管這塊。
法律是不允許的，但是這邊自古風俗就是這樣，加上地廣人稀，人少車少，本地的交警就睜隻眼閉隻眼。
現在他們正在直播，觀看的觀眾來自國內外五湖四海，明目張膽的違法違規這是嫌自己活的太久。
所以剛才就忍住了沒有點酒喝。
這會兒老闆娘端著酒過來了，說是贈送的，也不好意思謝絕人家的好意。
看着無就不換一直吞口水的兩個發小，陳大力想到兩人一大清早就請來熱車做準備，自己多睡了幾個小時，就接受了老闆娘的好意。
他自己雖然平時也喜歡喝兩口，可是在京城工作陪客戶天天喝真的煩了，自己倆發小早上付出了，自己又沒有酒癮，難得來鎮上吃頓好的下個館子，索性就讓兩個人痛痛快快的。
大不了自己一個人晚上回村的時候開車回去。
又不是說沒開過長途，上次跟村長去市裏開會，還不是他自己來回一個人各連續開了兩天。
老闆娘送的小酒壺不大，也就不到十五厘米高，三節手指這麼寬，和普通的酒壺不同，沒有長長的壺嘴，呈現一個縮腰的圓柱形，看起來十分圓潤亮澤，手感也很絲滑。
酒壺放在一個同樣考究的圓筒里，裏面裝着沒過半個酒壺的熱水。
這就是北地特色的燙酒。
和很多地方直接喝酒不一樣，北方地域包括草原，冬季寒冷，有條件都會將酒溫一下或者燙一下再喝。
古代因為酒的度數很低，加上冬天寒冷，古人發現燙過的酒不但更溫暖身體，度數也會變得很高。
這是因為水和酒精的蒸發溫度不同，酒里的水因為蒸發出去一些，所以度數自然會變高。
隨着時代發展，現在人們早已經掌握了酒精提純技術，為了追求刺激，這一種習慣也延續了下來。
本就高度的酒，再燙過揮發，變得度數更高，喝起來更烈更刺激，正好負責大家豪放的地域印象。
除了溫酒，他們北地還有一種更獨特的喝法，是別的地方都沒有的，包括南邊的遠東和三省，那就是喝凍酒。
這個暫且不提，看到陳大力說回去自己開車，讓兩人放心喝痛快，順利和大強沒有不好意思，自家兄弟沒有那麼多事兒事兒，謝過老闆娘后，接過酒笑的和偷了雞的狐狸一樣。
彈幕上有人說老闆娘小氣，才送這麼一點，陳大力看到解釋說：
「大家別看才這麼一點，能一個人喝了這一壺就很了不得，剛才也說了這是店家用貨真價實的高粱秘方釀造，再經過各種提純，度數普通喝就有七八十度，比草原悶倒驢度數還高，和三省燒刀子不相上下。
再經過這麼一燙，說句不好聽的，跟喝酒精沒有兩樣，而且因為真材實料，這一小壺就上百，老闆娘很大方的，比一般館子只送個果盤比，天上地下。」
聽了陳大力的介紹，老闆娘笑的十分燦爛。
店裏也賣普通的白酒，可是說真的，他們自己釀的高粱酒別看貴，但是是賣的最好的，就算是放到國內，他們這高粱酒前五不敢說，但是自信的說排進前十不成問題。
喝酒的酒盅，也跟功夫茶的茶盅一般大小，可就是這麼一小盅，平日裏喝酒十分豪邁的劉順利和大強，跟溫順的小貓一樣，一嘬一嘬的抿拉着滋潤的喝。
就這個還跟喝了一大碗一樣，嘴裏「呵~哈~」的發出舒爽的聲音。
有彈幕說他們太演了，再高能高哪裏去？也有不少去過草原和三省旅遊，喝過高度酒的彈幕反駁說真的度數很高。
陳大力沒辦法和不相信的觀眾解釋，畢竟這東西沒辦法證明到底度數有多高，也不能通過屏幕讓大家嘗一嘗。
不過作為酒精愛好者，大強拿着陳大力放在一邊的打火機，將酒盅里的酒點燃，在一片驚呼下，將酒一口喝下去。
周圍喝過這酒的顧客一聲驚呼，因為大家都知道這酒度數多高，直接這一口下去多麼強烈。
大強喝下去后，平時不變的臉色瞬間有些紅暈，整個人也閉着眼『咔』的一聲，嘴巴和鼻子不停的噴著酒氣。
他拿着打火機沒有停，直接放在嘴邊，嘴裏的酒氣直接噴向火苗，就跟街頭表演一樣，直接一叢火焰隨着酒氣噴了出去。
館子裏的其他顧客還有店裏的服務員包括老闆娘真真的第一次看到還能這麼玩，不停的叫好鼓掌，為大強的會玩還有豪邁高喊。
直播間的觀眾看到這個場面，剛才還不相信的瞬間服服帖帖的，好像緩衝一樣，彈幕停了一兩秒的樣子，瞬間鋪天蓋地的各種刷。
喝個酒能喝到這個程度，怎麼能讓人不佩服？