第162章 鮭魚籽
身邊雖然有很多圍觀遊客。
陳大力並沒有把魚籽拿給這些人讓他們拿在手裏好好看看。
即使魚籽有很多塊。
原因很簡單，如果整塊的魚籽被不小心弄破，再分離這些魚籽會變得十分麻煩。
所以在周圍熾熱的視線中，他不為所動，淡定的拿起了放在身邊的工具。
這是一張類似燒烤攤烤茄子等大個兒食品時用到的鐵絲網。
不過他手裏的鐵絲網網格比一般使用的要更細密，鐵絲編織成的網格也更小。
把整塊的魚籽放在網上面，再從鐵絲網下面放了一個大碗接着。
陳大力就開始慢慢的搓起魚籽來。
隨着他來回的動作，顆粒分明的魚籽從網格里漏了出來，掉在了下面的碗裏。
在周圍強勢圍觀的遊客們不由得發出了驚呼。
他們現在才知道，原來魚籽是這麼分離出來的。
當然這是手工分離的辦法之一。
像是大規模的工廠，分離這些魚籽不可能使用這樣效率的下的辦法。
當然瑕疵率也比手工製作要高一些。
別看陳大力動作並沒有很特別，只是把成塊的魚籽放在鐵絲網上揉搓。
如果你真的認為這麼簡單，那可是大錯特錯了。
不管是力道，手法還是頻率，都需要豐富的經驗才能保證每顆魚籽都圓潤飽滿，不會破壞品相，出現破掉的。
重了，魚籽會破；輕了，魚籽不會分離，時間長了也會破掉。
陳大力現在的想法很簡單，他也告訴了周圍的遊客們。
「大家稍安勿躁，我會讓大家都體驗一下，不過為了保證各位能品嘗到完美的剛撈出來的魚籽，請讓我先多弄出來一些。」
聽了他的解釋，遊客們也知道了對方的用意。
他們心裏也沒有什麼不滿或者瞧不起人之類的想法。
能花萬把塊閑錢到這裏來玩的，都多少有些認識和素質的。
他們知道專業的和業餘的之間有多大差距，再說人家也是為了他們能品嘗到高品質的魚籽着想，這沒有什麼問題。
要說那些沒素質的，大多都是暴發戶或者家裏做官收禮發財的。
那些人也不可能花錢來這窮鄉僻壤。
他們巴不得花大錢去那些高檔的不行的地方，為的是滿足自己的自尊心，想要得到真正高檔的人群的認可。
鮭魚每次產卵大概都有數百顆，甚至上千顆。
只分離了三塊魚籽，陳大力就得到了滿滿一大碗的魚籽。
看到差不多了。他就站起來端走這碗魚籽，又換了一個空碗過來，示意遊客們輪流過來體驗體驗。
早就等不及的遊客立馬再次圍了過來。
他們自己按照每個人的年齡，從大到小自覺的排起了隊。
陳大力在一邊不厭其煩的指導著遊客們如何做，要注意什麼。
等到上手后，這些遊客們才發現看起來簡單，實際操作起來真的需要技術。
這不才一會兒功夫，第一位體驗的唯一的女性遊客已經把整塊魚籽搓爛了。
她自以為只需要用點力氣，搓一搓就都掉下來了，但是卻沒想魚籽比想像的要更脆弱。
等陳大力發現她力氣大了的時候，已經為時已晚。
事已至此也沒有辦法，把破掉的魚籽都掉進河裏。
陳大力又拿了一塊新的交給這位大嬸，讓她按照自己的指揮行動。
看到被倒掉的魚籽，遊客們都十分心疼。
這一塊爛掉的魚籽少說能裝滿一個半小罐頭，少說剛才丟掉了一兩百。
更不要說這是剛從魚肚子裏拿出來的新鮮的不能再新鮮的魚籽了。
這個價格肯定更高。
如果人不到現場來，誰又能品嘗到這樣的魚籽呢？
同時也提醒他們分離魚籽並沒有那麼容易，倒是讓接下來他們體驗的時候，成功率高了不少，沒有破掉太多。
這倒讓陳大力十分驚訝。
在他的印象里，能第一次做這樣的工作有這個成功率很不容易。
當初他學習分離魚籽的時候，可以說是不堪回首，前後浪費了很多。
等遊客們都體驗完，總共剝了有三碗魚籽。
用勺子把品相不好的挑出來扔掉，陳大力又把剩下的幾塊魚籽分離了出來。
不得不說不愧是洄遊產卵季節，魚籽率高的可怕。
再往前數一兩個月，同樣是產卵季，但是魚籽都沒有現在高峰期這麼多，隨便一條肚子裏就有魚籽。
直播間的觀眾看着用大碗裝的魚籽可謂是尖叫到不行。
看到陳大力居然把一些按理說可以吃的品相不好的有些破的魚籽都扔掉。
真的是一片的哀嚎和憤怒！
「我的天啊！真的是要命了啊！成碗的魚籽你敢想像！」
「我現在僅僅是看到這幾碗滿滿的魚籽，就覺得好幸福，好開心！」
「主播喪盡天良！居然就這麼隨意的把魚籽扔掉浪費了！你不要可以扔給我啊！」
「真是奢侈！就因為破了一點就扔掉，就沒人教給你不要浪費糧食嗎！要知道我這種生活貧困的人還沒吃過鮭魚籽呢！捐助給我不行嗎！」
陳大力看到這些彈幕，害怕他們誤會自己浪費東西，解釋道：
「這些破掉的魚籽其實吃起來已經不好吃了，而且把魚籽扔回河裏，河裏的魚還有一些鳥看到后也會吃掉的，不會被浪費。
鮭魚產卵后就會死掉，要知道每年有多少動物因為鮭魚洄遊的狂歡填飽肚子繁衍後代？
熊就不說了，這時候正是它們貼膘準備冬眠的福利時間，每隻熊都會吃個肚滾腰圓；產卵后死去的鮭魚也會被其他的魚類、鳥類還有狼等食用動物分食；鮭魚卵從開始孵化到長成小魚，也要躲過很多魚類和鳥類的捕食，才能順利沿河游回大海。」
這邊魚籽分離完，剛才抓完魚後生火的劉順利和大強等人也已經做好了米飯。
他們這裏因為氣候等原因，大多主食都是吃小麥麵粉，因為水稻種植活不了，所以基本不吃米飯。
不過吃鮭魚，尤其是魚籽和生魚片，還是和米飯最搭。
這些米還是宋志偉之前聯繫過後，陳大力專門開車跑去鎮上的供銷社買了幾大袋子。
看到香噴噴冒着熱氣的米飯做好了，陳大力招呼遊客們、戰士還有村民們過來吃飯。
雖然戰士們剛說已經吃過了，不過做人嘛，該客氣還是得客氣一下的。
總不能人家剛說了，你吃飯就不喊人家一聲了吧。
國人有的時候就是有這樣的毛病，雖然談不上客氣、虛偽還是多此一舉。
反正這是骨子裏根深的習慣了吧。