第18章 高德

第18章 高德

「一兩銀子一兩白糖?!」趙昊驚得下巴都快掉地上了。

「當然了!」店裏的掌柜、夥計都用看白痴的目光望着趙昊,顯然這是常識。

趙昊驚呆了,想起小趙昊整天喝白糖水,吃白糖包子,登時對之前的富貴生活有了更深刻的認識。

『恨不能是我……』趙昊心疼的揉了揉胸口,這才失聲問道:「為什麼這麼貴?」

這時,一個穿着藏青綢緞直裰,頭戴黑綢六合帽,笑眯眯一團和氣的中年胖子,從裏間挑開帘子出來,對趙昊笑道:

「這位公子。南京乃首善之都,富甲天下,一年也才只有一兩百斤的白糖入市,你說貴不貴?」

「全買下來也才兩三千兩銀子,南京城有錢人這麼多,怎麼會吃不起?」趙昊依然不能理解。

「不是吃不起,是有錢也買不到。」那胖子應該是這家店的東家,只見他將手中的茶壺遞給那夥計,順手接過木盒來。重新打開給趙昊看道:「看仔細嘍。這糖霜像什麼?」

「糖霜糖霜,當然像霜了。」趙昊對這個白痴問題無力吐槽。

「不錯。此物正是紅糖熬製冷卻后,表面凝出的薄薄一層霜。然後用特製的竹篾輕輕刮下來,一千斤紅糖才能出這一兩。」胖東家笑呵呵道:「整個大明朝,一年出不到五百斤,還得進貢給宮裏百斤。所以有錢也買不到……」

胖東家在一旁絮絮叨叨,趙昊卻不由自主的微微顫抖起來。

這次卻不是恐懼,而是巨大的興奮!

看看被珍而重之捧在手心的糖霜,再看那隨意堆在店門口的紅糖,趙昊心中狂叫道:

『就是它了!』

趙昊終於想到,既簡單來錢又快的法子了!

本以為這個時代的人已經掌握了,這個簡單的法子。畢竟七十年後出版的那本科學巨著上,就有清清楚楚的記載。但通過在南貨店的交談,他驚喜的發現,至少此刻還沒人知道它!

『那就當老天爺賞我的了!』

趙昊激動的感謝了對方的講解,強忍住當場購買紅糖的衝動,跌跌撞撞離開了這家南貨鋪。

胖東家將糖盒交給夥計收好,奇怪的看着趙昊的背影,小聲嘟囔道:「這小子激動個啥?」

趙昊特意多走出幾里地,來到保泰街上的一家糖店,掏出他視若命根的二兩銀子,買了五斤紅糖。又到隔壁的雜貨鋪,跟店家好說歹說,用身上剩下的銅板,買了個偌大的釀酒用的木漏斗,便興沖沖往家趕去。

等他回到家時,天已經擦黑了,只聽院子裏叮叮噹噹響個不停。

趙昊進門一看,只見高武正在趙守正的配合下,將掉下的屋門重新安回了門框。

看到兒子進來,趙守正笑着說道:「芳鄰自有高德,高壯士過午便來幫着修理門窗桌椅,還幫着東間那張破床也修好了。」

「高大哥,太感謝你了。」趙昊聞言險些熱淚盈眶,這下終於不用跟趙守正擠在一張床上,聽他打呼嚕了。

高武將最後幾個釘子,釘進了門框上。這才緩緩道:「力氣是使不完的,不打緊。」

「天黑看不清了,咱明天再來修屋頂。」高武收拾起傢伙什兒,就要回家去。

趙昊有心留飯,可父子倆也不會做飯,實在沒什麼能招待人家的。便從紙袋中拿出兩大塊紅糖,硬塞到高武手裏。

「不是什麼值錢的玩意兒,給你爹沖水喝,也能湊合補補身子。

高武推辭不要,趙昊一直追到門口,他才勉強收下了。

等趙昊送走了高武,轉身進屋,就見趙守正已經泡了兩碗紅糖水……

「唉,有點澀,不太純啊。」趙守正品了品,挑剔的搖搖頭,說完咕嘟嘟仰頭喝光一碗。

「要是好喝,碗都要被你吃掉了。」趙昊一臉無奈的看着他,將剩下的紅糖牢牢抱在懷裏。

趙守正喝完自己的一碗,奇怪的看着趙昊道:「嘴巴撅這麼高?喝點紅糖水去去心火。」

「這不買來喝的……」趙昊翻翻白眼道:「這是用來發財的!」

「兒啊,不是為父打擊你。」趙守正不解問道:「這破玩意兒,擱以前咱家都不吃,如何用來發財?」

趙昊考慮到,自己以後還要多有驚人之舉,總要有個託詞來敷衍父親才行。便輕咳一聲道:「我最近經常做夢,夢裏頭好像有人在跟我說話,告訴我各種各樣的事情,其中就有用紅糖發財的法子。」

趙守正登時緊張起來,伸手摸了摸趙昊的額頭。「兒啊,你怕是得癔症了?得趕緊看大夫!」

趙昊拍開趙守正的手,徑直朝伙房走去道:「趕緊幹起來,是不是癔症待會就知道了!」

趙守正也跟着進了伙房,雖然對趙昊要做的事不明所以。但他素來對兒子千依百順,自然讓幹嘛就幹嘛了。

伙房中,灶火正旺。那是高武臨走前幫着生好的,他還專門教過趙守正該如何生火。

這解決了趙昊的一大難題。今晚他要做的事,可離不開灶台!

照料灶火的重任,便落在了趙守正身上。他一邊往灶膛中添著柴火,一邊好奇看着趙昊,將紅糖一股腦倒進大鍋中。

「兒子我懂了,你想要制餳稀賣錢?」

「嗯……」趙昊信口應一聲,他全部的注意力都在這一鍋糖上。這要是熬糊了,他可沒錢再買一份回來重做了。

「平明風雨釀春寒,試把餳和杏酪餐。」趙守正吟一句,便被詩中美好的意境陶醉了。「兒啊,等你做好了餳,為父與你一同出攤。」

「看好你的火!」趙昊差點一頭栽到鍋里。

見趙昊難得露出如此認真的神情,趙守正欣慰至極,馬上乖乖閉嘴,專心照料起灶火來。

不一會兒,鍋里的紅糖便在趙昊不斷的攪拌下變成了膏狀。不待其繼續融化,他便趕忙木瓢鍋鏟並用,將大鍋中的糖膏盡數舀到漏斗中。

那漏斗已經被他提前用草緊緊塞住漏口,架在水桶之上。

趙昊叮囑趙守正,一定要照看好漏斗里僅剩的三斤多糖膏,千萬別讓貓啊狗啊或者什麼人糟蹋了。

「吾兒怕我偷吃就直說,何必如此委婉。」趙守正嘟囔一聲,便蹲在水桶旁,目不轉瞬的盯着那漏斗。

趙昊出去好一陣,才端著個木盆從外頭回來。

他將木盆擱在灶台上,走到趙守正身邊,去觀察漏斗中糖膏的凝固情況。

趙守正這才發現,兒子手上衣服上,全都是黃泥點子,不禁問道:「你去玩泥巴了?」

「不錯。」趙昊蹲在水桶旁,伸手按向漏斗中。

「別……」見兒子用蘸着泥巴手去碰那些基本凝固的糖膏,趙守正不禁叫一聲。

趙昊卻置若罔聞,按了按糖膏,手指一下子陷進去。

「似乎還差點火候……」趙昊小聲嘟囔著,但其實該是何等硬度,他自己也沒數。說着他試探著拔掉了堵住漏鬥口的草,並未見有糖膏下來。「火候應該到了吧?」

「糟蹋了還不如讓我吃了呢。」趙守正無奈嘆氣,目光瞥到灶台上的木盆,他眼珠子差點瞪下來。

「你還真去玩泥巴了?!」

那木盆中,竟是滿滿一盆黃泥水!

「算了,不管了。」趙昊卻已經進入物我兩忘的境界,只顧著自言自語道:「大差不差就行了吧,應該沒那麼講究!」

說完,他便端起那盆黃泥水,就要澆在漏鬥上。

「等等!」趙守正忽然喊停。

趙昊不解的看着他,只見趙守正伸出指頭,在漏斗中狠狠挖了一塊。

趙守正一邊吮著糖膏,一邊示意兒子可以繼續。

趙昊無奈翻翻白眼,方才心中湧起的那種神聖感,此刻蕩然無存了。

他雙手一傾,將盆中黃泥水緩緩澆在了糖膏上。

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小閣老

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