第165章

西南地區氣候濕熱，不過荒谷壞境特殊，可謂是冬暖夏涼，四季分明，倒是很適合生活。當然，這是相對林山縣這邊的天氣來說，跟靖朝北方相比，年均氣溫自是要高出許多。

這樣的氣溫，正適宜作物生長。荒谷現如今開墾出來的田地，一年兩作非常輕鬆就能達到，稍微合理規劃一下，平均兩年五季也不是難事。

農家人對糧食很是看重，沈家人都是農戶出身，現在日子好過了，也沒能改變他們這一習性，方天林也不例外。

民以食為天，糧食平常時候不顯，一旦鬧飢荒，它的重要性便顯露無遺。

方天林可不想看到因缺糧而引起的各種慘狀，所以，除了荒谷安全之外，他最上心的便是糧食問題。

方天林離開荒谷這半年多，沈家河把荒谷管理得井井有條。

有去年秋冬種植的苜蓿等肥田作物打底，外加優質糧種，即便是剛開墾出來不久的荒地，畝產也都不低。

夏收秋收，方天林雖沒親自參與，但賬本他有看過，堆在糧倉中的大量糧食便是最好的證明。有糧在手心不慌，谷中這些糧食，吃到明年夏收完全不成問題。

事有輕重緩急，解決了這個麻煩，方天林才能將全副心神都投入到其他方面。

因着是統一管理，荒谷出產非常豐富，但凡谷里能生長的作物都有種，只是根據需求，所種田畝大小不等罷了。

所有作物中，產量最高的自不用說，都是方天林他們從雲州城帶過來的那些良種，當地物種以及來時中途所買那些，則還要慢慢培育。

方天林去雲州城接人期間，留下了不少空間水精華，讓沈家河用在試驗田和種畜上，他只簡單交代了它們的用途，其他沈家河沒問，他也就沒找借口胡編亂造。

方天林心裏清楚，兩人在一起生活這麼多年，很多事情其實並不能瞞過沈家河，有時候他從空間中拿出一些谷中沒有的東西，沈家河全當是尋常物品，拿過來就用，一句話都不曾多問。

方天林還能說什麼？只能加倍對媳婦孩子好。

日子如流水般淌過，很快就到了大年夜。

沈家兩老看着桌上豐盛的年夜飯，臉上笑容就沒斷過。他們預想過，就算窩在山中，日子也不會太難熬，畢竟四個兒子各個手頭都有幾個錢，但沒想到日子竟然還能過成這樣！

瞧瞧，除了海味只有干品之外，其他天上飛的、水裏游的、地上跑的，可謂是應有盡有，野味山貨方面，甚至比在雲州城時都還要好。

「爹，今年穀中糧食不能隨便動用，就沒釀糧食酒，林山縣城也沒什麼好酒，來，嘗嘗我們自家釀造的果酒。」方天林接到沈家河示意，當即讓三個兒子從他們帶過來的年貨中，取出幾個精緻的瓷瓶。他看了下瓶身標記，選了一瓶葡萄酒，撥開塞子，給在座眾人一人倒了一小碗，「這個味道不錯，孩子也能喝一點，若不喜，還有其他品種，桔子酒、山楂酒……都在那邊，喜歡喝什麼就自己拿，不用客氣。」

葡萄酒雲州城就有，不過沈家人很少喝這個，同等條件下，這酒要比糧食酒貴上許多，沈家顯然還沒進入到這個消費層次，偶一為之可以，常買估計大家都不捨得花這個冤枉錢。

「吃，吃。」剛一歲多的沈谷身體一個勁往前傾，嘴裏還嚷嚷着，顯然對顏色鮮亮的葡萄酒很感興趣。

「這個不能吃。」陳二嫂忙將小兒子抱緊，再大一點或許還可以讓他品嘗一下，現在嗎，還是算了，這個年齡的娃，她可不敢讓他沾酒，可別以後養出個小酒鬼。

沈家人聽到沈谷稚嫩的嗓音，都不由笑了。

方天林望向隔壁桌，看着自家三個娃正一人抱着一瓶，給眾人斟酒，眼裏慢慢浮起笑意。翻過年孩子們就八歲，這個年紀在農家已是個小大人，割草拾柴，很多力所能及的活他們都要干。

沈家不需要他們這樣，但兒子們也不清閑，不但要學習鍛煉，還要給書院學生上課，又時不時會被方天林拉着做事，不比那些為一日三餐忙活的人悠閑多少。

「天林，這酒多嗎？」沈家湖要負責以後除方天林一家之外三家人的生意，如今腦子裏都被這些給充斥着，一看到品種繁多的果酒，便想到了生意上面。

「山上野果味道不是很好，這種品相的不多，餘下那些就品質而言，最多也就跟一般酒持平。不過這是果酒，跟白酒味道大不相同，喜歡喝的女人孩子應該不少，的確可以嘗試一回。」方天林考慮了一下，覺得這門生意也不是不能做，只是必須得往外賣才行，林山縣太小，銷量不大。

酒不是必需品，對於農家人而言，甚至還能被列入奢侈品當中。想當初，沈家在廣延村家境也不算差，至少能排個中上水平，那也是一年到頭都喝不了幾回酒，除開特殊日子外，其餘時間也就能買壺劣質酒解解饞。

想要將市場越做越大，就只有拉動林山縣人均收入一途，不然，就必須拓寬市場，將酒外銷，否則一年收益終歸有限。

方天林可沒打算往外售賣優質果酒，這是自家媳婦加了空間水精華所釀造，送人可以，用來賣就算了。這也就意味着能往外賣的只有普通果酒，因着果子品質一般，釀出來的果酒口感自然也好不到哪去。總之就是一句話，這些酒賣不上價，即便他們是果酒，也只能走量。

這買賣不大，方天林暫時沒打算自己做，不過能賺一點是一點，蚊子腿再小那也是肉不是？要是沈家湖有興趣，批給他賣倒也能算得上是一舉兩得。兩人很快就這一事情商談起來，看得眾人直搖頭。

張老太太張了張口，最終沒有打擾兩人的談興，兀自招呼著兒孫們吃喝。在這一刻，年節的氣氛徹底感染眾人，大家都放開手腳，挑自己喜歡的菜慢慢享用。

沈老爺子喝了一口葡萄酒，眼睛微微眯起，一臉享受。剛才他可是豎着耳朵在聽老二跟三媳婦商量，知道他們喝的都是上品，外頭想買都不一定能買到。三媳婦可是說了，這種品質的果酒數量少，只供自家人用，不會往外售賣，沈老爺子心裏那叫一個舒坦。

要擱以前，沈老爺子肯定會二話不說，將這些都收起來，留着賣錢換取家用。現在，過了幾年好日子，他是徹底想開了，在錢夠用的情況下，好東西就該自家人用。不過，太過珍貴的他還是有些捨不得，顯然，眼前這酒不在此例。

沈家跟其他大戶人家大不相同，就比如眼前這餐年夜飯，沒有一個下人在身邊伺候，在場之人全都是沈老爺子這一房人。至於沈三老太爺，年後再聚，大年夜兩家並沒有一起過。

酒過三巡，菜過五味，沈家人進谷的第一個年節，就在一片歡聲笑語中落幕。

正月初這段時間，是荒谷中人最清閑的時候，等過了初十，就又要投入繁忙的工作之中。大家都忙着犒勞自己，平日裏捨不得吃用的東西，這幾日都擺上桌，穿上身。就是可惜沒有顯擺的地方，這讓他們無端少了許多樂趣，不過這點小瑕疵很快便被淹沒在歡樂的海洋中。

人都有攀比心理，只要尺度把握好，並沒有什麼問題。

各家持家理念不同，有些人家捨得在自家人身上花錢，若只是一家兩家還好說，沒準其他人見了，還會在背後說道他們不會過日子。可這要是數量上去了，看着別家都穿戴一新，自家卻還是舊衣裳，若擱以往就算了，每家家境不一樣，凡事都要較個高下，這何時是個盡頭？

問題就在於，除了管事等人之外，各人一年收入差距並不大，在都能負擔得起的情況下，要是還處處不如人家，這臉面就有點不好看。

大人暫且不說，自家娃總不能比別人差吧？其他人都有新衣，自家孩子當然也不能省。如此便產生滾雪球效應，鬧到最後，就只有少數人家堅定本心，其餘人不說人手一套新衣，小孩子身上總能見到那麼一兩件。

衣服擺在明面上，誰都能看見，跟風比較厲害，但別以為這樣就結束了。

荒谷規劃跟其他地方不同，大部分人家都是牆挨着牆，聯排屋更是連煮點東西，左鄰右舍都能清楚看到聞到，本來還有不少人家只準備了少量葷菜，窮日子過怕了，自然是要節省著用。

可看着自家娃目光不時往飄出肉香味的人家瞟，偶爾還夾雜着吞咽聲，卻懂事的什麼都沒說，疼孩子的哪還能坐得住？買，不就是過年這一回嗎？這個錢他們花得起，大不了以後多做點針線，多去幾趟山裏，總能將錢再賺回來。

情緒容易感染，行為同樣如此。這導致沈老爺子大年初一在內村中轉悠時，碰到的人，大多數都是一水新衣，真的是嶄新的那種。

沈老爺子內心再次受到震撼，一家人發達容易，連帶着依附他們的人都能這樣，這可不是件簡單的事。