第一百四十八章 山柿子

後邊排著隊的村民見了，都無不誇讚一聲好稻米。

「真是怪事了，這讀過書的種出來的稻子難不成都要好些？我種了幾十年的地，也沒見過這麼好的稻子啊！」

「你懂個啥，新聞聯播上都說了，現在流行科學種植了，咱們這些個文盲還是算了吧，搞不懂那些門門道道……」

「這些稻米看着跟小珍珠似的，要我都不捨得吃了。」

聽着這些叔伯嬸嬸的誇讚，賀繁只能尷尬的站在那，跟個木頭似的。也不知道該怎麼接嘴，只能一個勁幫三叔往機器里倒自己的稻子。

不得不說，機械化就是厲害，即便是三叔這台已經很古老的碾米機，碾完一麻袋稻穀，也就幾分鐘的事。

還用原來的麻袋，把這碾好的稻穀又裝了進去，跟一眾叔伯嬸嬸打了聲招呼，就扛着麻袋往回走了。

回到家后，林果這小子立馬迫不及待的迎了上來，嘴裏還急切的催：

「快快快，我要吃稻米飯。」

賀繁則沒好氣的把麻袋放下，打開：

「這怎麼吃，你連米糠也吃？還得用鼓風斗，把稻米跟米糠分開才行。」

聽到鼓風斗這種新奇的辭彙，林果又來了興趣，跟在賀繁身後幫忙。

自家鼓風斗已經擦洗好了，可以直接用。

這鼓風斗操控就容易多了，賀繁直接指揮林果去搖風扇。

林果也興緻勃勃，握住搖把開始搖起來，鼓風斗的木質風扇立刻就吱喲吱喲的轉了起來，傳來忽閃忽閃的風聲。

賀繁直接把這袋稻穀提到了過去，混雜着的稻米和米糠一起從上面的漏斗緩緩倒下去。

提前放好了笸籮，接住從鼓風斗裏面流出來的稻米，而米糠因為質量輕，則被鼓風鬥風扇的風，給從左邊的出口給吹了出來。

這鼓風斗設計也極為巧妙，米糠出口也一個承接裝置。

這米糠雖然比不上稻米，但也好東西，用來喂家裏的雞鴨等家禽最為合適，以前戰亂災荒年代，甚至能暫時充饑，所以，一般在農村這米糠都是不會扔掉的。

「汪汪~~汪汪汪~~汪汪汪汪~~~汪汪汪汪汪~~~」

就在賀繁和林果這邊正忙活的時候，院子外傳來了大黃那個狗東西的叫聲。

聽這叫聲2、3、4的得意節奏，賀繁就知道意思是有收穫了。

果然，轉頭就看見大黃從院門鑽了進來，嘴裏叼著兩隻野斑鳩，以及一串紅彤彤的果子。

林果立馬就誇讚道：

「哎呦，大黃你這傢伙，真是越來越聰明了，出去抓個山珍，還知道順手給我帶點果子來嘗嘗鮮。」

那果子紅彤彤的賣相極好，有些像柿子。

林果上前，想從大黃嘴裏把那一串野果奪下來，卻沒想，被大黃高傲的一扭腦袋，給躲過去了。

林果傻眼一下，然後循循善誘：「乖乖，大黃，我是你主人的好哥們啊！而且還是客人，客人懂嗎？又好吃的，當然要先招待客人，你這樣不厚道哦。」

大黃給了林果一個睥睨的小眼神，彷彿在說：我賀大黃一生行事，何曾需要向你解釋？

然後搖著尾巴，湊到賀繁面前賣乖呢！

這野果也是給小主人的，其他人休想吃！

賀繁笑尿的拍了拍大黃狗頭，從大黃嘴裏接過野果，林果氣呼呼的向前，一把將那串野果奪了過來。

「笨狗看到沒有，最後還是一樣到我手裏。」

大黃扭過頭去，都不搭理一下。

經過上次大頭鵝鳥蛋事件之後，林果還是吸取了一點教訓，問賀繁：「這是啥果子，有毒不，能吃不？」

賀繁不置可否：

「這是山柿子，我小時候經常吃，可好吃了……」

這下林果就眉開眼笑了，一點也不顧及這是大黃用狗嘴給叼過的，摘下一隻山柿子，往身上一擦，然後就往嘴裏送。

不過，和上次大頭鵝鳥蛋一樣，他立馬又吐了出來，還不停的吐口水：

「兄弟，你這不是忽悠人么，這山柿子怎麼這麼麻啊？」

賀繁則憋著笑：

「誰讓你還沒等我說完，就往嘴裏塞？這是山柿子不假，但是還沒熟呢！」

林果聽了后，一臉的晦氣，當即就打算把手上的山柿子給扔了，嘴裏還不停的吐著口水。

奶奶個熊，嘴都快被這山柿子給澀麻的沒知覺了！

賀繁連忙阻止：「別扔啊，這山柿子只是還沒熟而已，熟了之後，味道還是不錯的。」

「兄弟，你搞笑呢吧，有沒有常識，這柿子都給摘下來了，沒熟就是沒熟，又不是掛在樹上，還說等它成熟了。」

林果好不容易抓住這麼個機會，開始嘲諷賀繁沒有生活常識。

不料，賀繁反倒一臉鄙視的看着他，走過來，一把奪過那串沒熟的山柿子：

「小同志，你不懂的東西還多了去呢！」

說完，提着這串沒成熟的山柿子，就走到鼓風斗旁邊。

將山柿子往剛剛新鮮出爐的米糠堆里一埋，然後就拍拍手不管了，留下一臉懵逼的林果。

「兄弟，你這什麼騷操作？」

「什麼什麼操作，催熟啊。」

「扔在米糠堆里就能催熟……你逗我呢吧？」

林果臉上還有些不信，賀繁篤定的說道：

「明天早上保管能熟！」

其實，這山柿子埋在米糠里能夠催熟，農村的人基本上都知道，鄉下孩子誰小時候沒上山摘過山柿子，一開始也和林果一樣，被澀的嘴麻了，後來在家長的教導下，把這山柿子往家裏的米糠里一埋，第二天一早就能熟了，味道可口。

賀繁小時候也不知道這是咋回事，後來才算了解其中原理。

倒不是米糠有什麼神奇催熟作用，那是因為這些水果被從樹上摘下來后，仍舊是活的組織，但含有的養分和水分不會再像在樹上那樣增加了，水果本身會產生一種叫做乙烯的氣體，有催熟的作用。

埋在米糠里主要是保持溫度，二來就是保持着乙烯不揮發，水果自然就會成熟了。

將山柿子埋好后，賀繁就不再管了，轉頭將分揀好的稻米用笸籮給裝起來，倒進自家專門裝備的新米缸里。

這靈雨澆灌出來的稻米，就是與眾不同，顆顆晶瑩剔透，比市面上那些經過機器拋光的造假大米，成色都要好得多！

「這可是靈米啊！」

米缸里清香之味縈繞不散，讓賀繁欣喜不已，已經迫不及待想要嘗一嘗，靈米煮出來的飯，會有怎樣的與眾不同。

趕緊取了一些新米，用井水隨便淘淘，就很乾凈了。

直接添水，上土灶大鍋！

淘米水都很清香，送到雞窩裏，雞鴨都紛紛爭搶。

看樣子，其中靈氣應該是殘存了一些。

接下來，就要開始料理稻花魚、稻花蝦等，以及野味這些硬菜了！