第一千零八十六章 辣椒醬!

第一千零八十六章 辣椒醬!

不過唯一讓賀繁有些頭痛的點就是,這魔力辣椒吃起來是能讓人著魔,但是也確實太上頭了!

這玩意除了上癮之外,可是能一下子就要了人半條命的啊,

看看憨貨三兄弟,第一次吃這魔力辣椒的情形就知道了!

那些有錢人,哪個不是酒色財氣全都佔了,把身子掏空了的主,有些身子弱的,被這魔力辣椒一下子,頂不住過去了的都有可能,

那時候麻煩就大了,搞出人命來,青海軒也就不用開了。

雖然說靈水能夠緩解這魔力辣椒的辣感,但是賀繁也不可能讓那些青海軒的食客們吃一口帶魔力辣椒的菜品,就喝一口靈水吧,

自己也沒那麼多靈水給他們啊!

「不想了,先把這些魔力辣椒給採摘了再說!」

賀繁望着這整整一畝地的魔力辣椒,也是果斷放棄了獨自採摘的想法,

下山就是把賀平這小子給叫了過來,讓他在村裏頭給吆喝了一聲,立馬村子裏頭那些三姑六婆之類的清河村婦女,就全都被召集了過來。

要論起菜園子裏頭的那些事,那就沒有比這些農家主婦們更在行的了!

不過賀繁想着魔力辣椒那玩意的辣度,也是強制性的讓這些姑婆嬸子們帶上了平素洗衣服用的橡膠手套,

魔力辣椒這玩意,可是沾到手上那就火辣辣的!

有了這些農家主婦的加入,那一畝地的魔力辣椒,那還不是分分鐘就給摘完了!

看着這些姑婆嬸子們麻利的動作,就連賀繁都是自愧不如,

賀繁只瞧見姑婆嬸子們的手在那辣椒苗底下一掃,那一整顆辣椒苗上頭的魔力辣椒就被摘得差不多了!

相較之下,賀繁的動作就顯得笨拙不堪了!

「繁子,你這孩子就是厲害,你種出來的這辣椒,咋聞着都有股子辣味呢?」

「就是啊,這辣椒可比咱們自家種的辣椒要厲害多了!」

「上過大學的人就是不一樣,這種辣椒都比咱們這些人要厲害多了!」

「這辣椒要是給做成辣椒醬,肯定特別下飯!」

賀繁在一旁自然是只能賠笑。

這些姑婆嬸子們說說笑笑的,就輕鬆把所有的魔力辣椒給摘得乾乾淨淨。

而這些姑婆嬸子們的閑聊,也是忽然就給了賀繁一個靈感!

「對呀,把這些魔力辣椒給弄成辣椒醬不就成了么?」

要是弄成辣椒醬的話,裏頭會摻雜一些其他的蒜,仔姜之類的輔料,摻雜在一起混合之後,可以降低一些這魔力辣椒的辣度,

而且弄成辣椒醬最大的好處就是,可以控制量!

魔力辣椒再辣,想來製成辣椒醬,辣度下降了一些之後,夾一筷子辣椒醬的量,一般人還是能夠承受得住的!

這下,就把賀繁面臨的難題給解決了!

當下賀繁就決定,這一批的魔力辣椒全都製成辣椒醬!

採摘下來的魔力辣椒,被用竹筐子一筐一筐的就是往山下運,足足有個幾百斤之多。

拜託姑婆嬸們把這些魔力辣椒先清洗一遍后,賀繁自己就開車上了揚城最大的菜市場。

這鄉下的辣椒醬,一般都會加點蒜子,仔姜,甚至是豆豉啥的混合一下口味,反正就是怎麼下飯怎麼來,

賀繁跑到揚城最大的菜市場,為的就是採購點蒜子和仔姜回去!

菜場裏頭的這些菜販子,別看人家攤位就那麼小一個,說不準人家的庫存量能嚇你一跳,賀繁隨意找了個面相老實的菜販子就說道:

「大哥,給來一百斤的蒜子還有仔姜!」

菜販大哥雖然楞了一下,但一點沒慌張的說道:

「好嘞兄弟!」

說完,菜販大哥一個電話就叫來了一輛小麵包,把賀繁要的蒜子和仔姜給送過來了。

「兄弟你放心,這都是咱自家地里種的,保管新鮮就是,品質絕對好!下次再要你再和哥說,別說百來斤了,就是幾百斤那都不是問題!」

賀繁一聽就傻眼了:

「大哥,你這啥家庭啊?」

菜販大哥則深藏不露的說道:

「嘿嘿,也就包了幾十畝菜地吧!」

仔細一問,才知道人家菜販大哥也是周邊鄉下的,他這攤子上的蔬菜農產品,全都是自家地裏頭種出來的,

付完錢之後,賀繁也是看了一眼這些蒜子和仔姜的品相,那絕對沒問題,

雖然和自家那些用靈水澆灌出來的蔬菜,肯定沒得比!

但是,這些蒜子仔姜的品相個頭,什麼的絕對沒的說,上頭還帶着新鮮的土腥味,頂多是昨晚上從地裏頭挖上來的,不然,這股子土腥味就散了,新鮮程度那是絕對沒的說!

做辣椒醬,對這些輔料的要求,那就得是新鮮!

帶着這些買來的仔姜和蒜子,賀繁就回了清河村,直奔自己三叔家。

三叔家裏頭,平時那就是清河村的農產品加工中心,平素家家戶戶碾米,碾粉,那都是靠着三叔家的幾台機器!

製作辣椒醬的機器,自然也是有的!

一台簡單的小機械,上頭一個漏斗,把辣椒,蒜子,仔姜這些配料,先簡單的切一下,再加鹽,然後,一股腦的從這漏斗裏頭倒進去,再從底下出口裏出來的,就是被完全打爛的和糊糊狀似的辣椒醬成品了!

魔力辣椒被打成糊糊狀之後,裏頭的辣椒素被完全釋放出來了,三叔家放機器的這間小屋子裏,頓時充斥着辛辣的味道!

「啊楸!繁子啊,你這辣椒也太嗆人了!」

就連三叔都抗不住這魔力辣椒的辛辣之氣,逃似的就出了房間,留下賀繁在那看着機器,

賀繁都得動用靈力,把鼻子給封住,不然也頂不住!

他算是第一次知道了打噴嚏打到累的感受了!

這些用機器打出來的辣椒醬,眼下這樣就已經是可以直接食用了,不過放上個兩三天,發酵了以後,味道會更加的醇正!

從山上摘下來的那幾百斤的魔力辣椒,再加上賀繁買回來各一百斤的仔姜和蒜子,混合在一起打出來的辣椒醬,賀繁找了兩個大陶罈子,才算全部裝了起來!

四周用油紙封蓋起來,上頭再壓塊大石頭,這樣才能保證完全的密封。

把這些魔力辣椒醬給裝上五菱神車后,賀繁這才開着車往揚城趕去!

到了青海軒之後,賀繁趕緊招呼那些青海軒的員工,過來幫忙卸貨!

李雨也是聞訊趕來,看着賀繁後備箱裏頭的那些瓶瓶罐罐,也是訝異的問道:

「壞人,你找的山珍呢?」

賀繁則一指自己帶來的那些瓶瓶罐罐說道:

「諾,不都在這了么?」

李雨聞言,也是驚異不已,嗅了嗅鼻子,聞到了一股酸味和辛辣之氣,面上的神色就更加疑惑了。

「哪有山珍是這個味道的?」

賀繁則露出了一副神秘的神色道:

「我的這些山珍,吃起來味道絕對不比濱海閣的什麼松茸竹蓀差!」

正說着呢,那些青海軒員工卸貨也是卸得差不多了,

李雨也好奇的查看了一番賀繁帶來的所謂「山珍」。

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老子是全村的希望

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