第二百九十九章
所以，這個洞穴底部到底發生過什麼事情？古青鳥有點反應不過來，本來以為是一次普通的旅行，一次普通的冒險，結果一下子牽扯到這麼多的事情。
古青鳥不是沒有看到過有人死去，只不過那都是在蒼天之門裏面發生的事情，從那之後她雖然對這種事情稍微有了抵抗能力，但是真的當這些東西擺在面前的時候，她還是忍不住有點難受。
看着這片沙子下面的骸骨，古青鳥有種心裏發毛的感覺。
蘭陵從後邊微微的撐住了她，說道：「這些人看來已經死了很久了，大概和那座墓碑是同一個時代的。」
「你的意思是，那座墓碑其實就是給這些骸骨準備的？」古青鳥忍不住問道。
蘭陵點點頭：「有這個可能。」
立在墳墓前面或後面的、上面刻載死者姓名、經歷事迹等文字的碑。[1]人類對死者埋葬處所做的一種紀念性的載體，一般以石質材料製成，也有使用木材、金屬材料和其他材料製成。中國古代「墓而不墳」，只在地下掩埋，地表不樹標誌。後來逐漸有了地面堆土的墳，又有了墓碑。人去逝后，如要立墓，大多都要有墓碑文。墓碑文上一般刻記死者的姓名、籍貫、成就，逝世日期和立碑人的姓名及與死者的關係。寫碑文應對死者充滿敬意和感情。民國二十二年《河南通志·睢縣採訪稿·袁可立墓碑》："袁尚書可立墓碑，在（睢州）城南四里許，劉店村東里許。碑高八尺，上蛟螭，下贔屓，高約丈余，尚稱體制。"中文名墓碑材質石材、木材、金屬材料等用途紀念逝者特點一般含有碑文內刻載容死者姓名、經歷事迹等拼音mùbēi目錄1由來2用途3形式4材質5碑文6大氣7類型由來編輯對於殯葬親人的墳墓，一兩代可以記清，三代以後就不清楚了，特別是經過遷徙、戰亂便不知祖墳何處。如何解決，人們想出許多辦法。開始時人們從死人下葬，維繫棺繩用的園木樁受到啟發，在墓前插上木樁竹竿，繫上纖維質的東西(紙或帛等)，寫明死者的生卒年月、時辰，叫做「銘旌」(或「明旌」)。但它卻容易，損壞，人們便另想辦法：富貴人家用石園柱代替木園樁，在石柱上刻出死者的姓名、出生時間、官級等。為了多刻字其形體又演變為方形、長方形，開始埋於墓穴內或墓外，參照房屋建築，碑頂加上碑帽，飾刻動、植物或山水花紋，碑身刻上死者簡歷。標明是獨葬與妻、妾、子、女等合葬。附刻陰宅(即墳墓)風水地理位置朝向．(以天干地支表明)。中產之家立中等墓碑，窮家僅可立上留個姓名的小石碑，或陶磚碑或種植某種長青樹為標識。從而墓碑由實用品逐漸轉化為文化藝術品，其功能、形態、質地、文飾也越發多樣化了。名人墓碑更加講究碑身多用花剛岩、大理石等上等石料，碑頂有死者雕像或在碑中心鑲嵌死者的燒瓷像。墓碑成為記載死者家族世系及功德行事的「榮譽狀」和裝飾品了。這很符合國人的光宗耀祖、澤及後代、流芳千古的社會風尚。為不受風吹、雨淋、日晒等自然侵蝕和人為破壞，便把碑表立於墓外，墓誌與銘埋於墓內。墓碑盛行於漢、唐，以後成為定勢。用途編輯第一，木碑立於宮門前，故稱「宮必有碑」。這木製的碑是用來識日影的，從日影的陰陽，可以測出季節的變化；第二，古代宗廟前立碑，碑上有穿孔，是用來繫繩，栓住祭祀的牲口，待神饗后，牽出牲口進行血祭；第三，古代的碑是引棺入葬的用具。形式編輯在墓穴四角或兩旁，各立一根木柱，柱上有圓孔，名為「穿」。再在兩柱的穿中架一根橫木，木上纏以繩索，可用來放繩，如轆轤一樣，將棺木牽引入墓穴。入葬完畢，木碑隨之埋入地下，或置於墓旁。春秋時期，天子六纖四碑，諸侯四纖三碑，大夫二纖二碑。至周朝，天子開始用石碑，周末諸侯也開始用石碑。周朝的石碑還只是利用穿，來引棺入穴，碑上是不刻文字的。漢代開始將死者的情況，如姓名，生卒年月日，刻在碑上，而有地位的人，則開始了樹碑立傳，從而形成了墓碑，墓表等禮儀文化。樹碑是造墓的重點，按風水，都以墓碑的朝向來定向，這是墓地吉凶的重要環節。對墓碑的尺寸，文字的大小，樹碑動土的時間，都要慎重考慮。一般情況下都是先下葬，后樹碑。其理由有二：一，下葬之後，應留出一段雨水與泥土結合的時間，使虛方變為實方，可避免樹碑時地面出現凹陷；二，下葬之後，留出一段讓家人斟酌碑文內容的時間。尤其是名人的評價，語句的輕重都應深思熟慮．如：清代開國的順治皇帝，康熙二年下葬，康熙六年立碑。清朝第二代康熙大帝，雍正元年下葬，雍正五年才立碑。誠然，尋常百姓，也有下葬同時立碑者。墓碑尺度，受傳統信仰風水的限制，都應取個吉利。可藉助「風水尺」來裁定。南方有用「丁蘭尺」來定奪吉凶的。丁蘭尺的一尺，約合38．1cm，將一尺分成十格，並註上一個字，即財、失、興、死、官、義、苦、害、丁等十個字。其中財、興、官、義、旺、丁屬吉祥格，可依尺度選用。而其它不吉利的失、死、苦、害格，則盡量避開。當今「魯班尺」廣為土木工程中所應用，尤其打造古木傢具時，更為木工師傅所遵從。魯班尺上，分上、下兩檔，上部用於陽宅，下部用於陰宅。在長長的捲尺的每個cm中，都注有風水的吉凶。在現今的陵園中，運用魯班尺設計、施工，都很注重其中的吉祥數字。如墓碑的尺寸，通常立碑高100cm，寬60cm，厚8cm；卧碑高55cm或者50cm，寬80cm，厚8cm。在魯班尺上則顯示出100cm橫財、順科。60cm進寶、橫財。80cm天德。55cm大吉。50cm進寶、納福。80cm財旺、及弟。材質編輯通常是天然石材或人工石材，以大理石花崗岩為首選材料。碑文編輯墓碑上所刻碑文，字的大小也要符合魯班尺上的吉祥數字。通常大字10cm或10.5cm，小字3cm或4cm之間。10cm進寶。10.5cm納福。3cm財旺。4cm登科。這些字的大小與碑身比例協調，又寓吉祥之意。墓主的家人，在心理上從中可以得到慰藉。墓碑的石材選用，過去的大理石漢白玉，經不起風雨，極易風化。而今已被材質精美，有亮度和硬度的花崗岩系列所頂替。在色彩斑斕，材質堅固的花崗岩中，較受客戶青睞的有印度紅、珍珠白、山西黑。印度紅，象著着高貴、華麗、火紅的年華，輝煌的事業；珍珠白，象著着純潔、淡雅、絢麗的人生、不盡的哀思；山西黑，象著着**、凝重、不朽的精神、深切的懷念。墓碑的書寫，其內容比較豐富。包括風水情況、籍貫、姓名、身分、生卒年月日、子孫、立碑人、安葬或重葬的日期。1．風水情況，墓碑的左邊稱為龍邊，是碑體重要的部位。這裏要書寫山向及山向線度、分金線。如「立癸山丁向兼子午二分用丙子分金。」其目的，為告示後人，即或遇到自然災害的洪水沖刷，或戰爭破壞，後人仍可依碑上的風水情況文字，找到原來風水方向，重新立碑。：「（袁可立）葬之日為崇禎丁丑十二月二十七日，墓在郡城南，去祖塋二里許，即勅建之塋道，旨同隧者也！」2．籍貫，在移民較多的公墓里，尤其客死他鄉的人，在墓碑的左、右角最顯眼的部位，都要刻上原籍的省、市、縣名，也有的只刻地區和村名。這是對故鄉的眷戀，也為後人及親友掃祭時，尋找墓位提供了方便。：「按狀：公諱可立，字禮卿，別號節寰。先世居鳳陽，始祖榮，國初以戰功屢調堅城衛百戶，即今睢陽衛也。遂徙於睢，代以德望着。」3．姓名，寫在墓碑中心部位。這裏稱「中榜」。在書寫墓主名字時，其字數多少，與風水吉兆相關聯。為尊敬長輩，過去加了許多尊敬的詞，如父親稱考、顯考，母親稱妣、顯妣，男子加公、府君，女子加氏、孺人。而且字數多少依「生、老、病、死、苦」五個字循環應用。其中以落在六、七、十一、十二、十六、十七的「生」、「老」二字上為吉利。落在「病」字上中等，落在「死」、「苦」二字上，則不吉利。所以擬中榜之字時，儘力用吉兆格式的數字。如：「澄新江社十九世誥封奉政大夫考泉源邱府君佳城」，長達21字，正合「生」格，最為吉利。如果夫妻二人名字寫在碑上，則按左尊右卑來排列，男左女右。民國二十二年《河南通志·睢縣採訪稿·陵墓》："袁尚書可立墓在（睢州）城南五里，駱庄南里許，碑刊明資政大夫正治上卿兵部尚書袁節寰（袁可立）墓。"4．生卒年月日，寫在中榜兩旁，仍依男左女右，年月日能寫齊全最好。因為日久年深，戶口註銷，傳來傳去，隔幾代要找到先人生卒年月日，則十分困難。明王鐸《太子少保兵部尚書節寰袁公神道碑》：「皇帝御天下之七季癸酉十月十一日，資政大夫兵部尚書節寰袁公（袁可立）終於家。」5．立碑人，包括子女、親友、團體，都應寫在碑的虎邊，即右邊。其子女應全部寫上，已故子女可在名字周邊加框。仍是依輩份長幼，自左至右排列。也有不願流露姓名者，可寫子女敬立或叩立、百拜敬立。：「大明崇禎十年歲次丁丑十二月二十七日男樞（袁樞）泣血納石」。6．造墓或重建墓時間，刻寫在碑的虎邊。中國記載時間的文字很多，有公元、農曆，時節寫冬至、清明者居多。年代日期亦多用干支。天干中的甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，與地支中的子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戍、亥結合起來，用以表示曆法上的日子或月份。如甲子、乙丑……。還有些文人將一年四季的春、夏、秋、冬，用十二個月均分，每個月另有名稱。如一月稱孟春，二月稱仲春，三月稱季春；四月稱孟夏，五月稱仲夏，六月稱季夏；七月稱孟秋，八月稱仲秋，九月稱季秋；十月稱孟冬，十一月稱仲冬，十二月稱季冬。還有用花木為十二個月命名的，如墓碑一月梅月、二月杏月、三月桃月、四月槐月、五月榴月、六月荔月、七月瓜月、八月桂月、九月菊月、十月檀月、十一月葭月、十二月櫟月。在墓碑上還常見「穀旦」、「吉旦」、「吉日」，這些都不是具體的日期。「穀旦」出自《詩經》，谷善也，旦明也，即良辰之意。而「吉旦」、「吉日」，也只是取其吉利之意。都是在排列吉祥字數時，用來湊字數的。還有在記不起或記不清生卒月、日時，往往書寫上吉月吉日，墓主的家人心理上則得到慰籍。墓誌銘，包括墓誌、壙志及墓表。東漢開始將碑立於墓地正前方。碑上刻有墓主的官爵、姓名、生辰年月。後來，在碑上還刻着墓主的家世和生平業績，並加以頌揚。到了魏、晉、南北朝時代，官方曾多次禁止立碑。他們認為「漢以來，天下送死奢靡，多作石室、石獸、碑銘等物」。建安十年（205年）曹操下令，不得厚葬，又禁立碑。晉武帝咸享四年（278年）又詔曰「此石獸碑表，既私褒美，興長虛偽，傷財害人，莫大於此，一禁斷之。」由於幾次禁止立碑，於是墓碑轉入地下，從而產生了墓誌銘。從唐代盛行至清初之間，有大量墓誌銘出土。墓誌銘是由兩塊正方形石碑組成，稱為一合。上面為墓蓋，文字比較簡單。一般用楷書或篆體刻寫着朝代、官銜和姓氏。如「大唐故張府君墓誌銘」、「大唐故雍王墓誌之銘」、「宋故楊國公主墓誌銘」、「宋宗室永壽縣君鄭氏墓誌銘」。在文字周邊線刻着精美的花鳥紋飾。另一面，則刻寫着墓主人的姓名．籍貫和大篇幅的敘述其生平事迹的文字，最後還有銘文，大多為四言之韻文。每一合墓誌銘上，都有歷史、文學、書法、藝術內容，在不不同程度上，都體現出那個時代的文化特色。：「憲憲袁公，命世偉人。應運而出，蔚為寶臣。鸞捷棘署，鳳鳴柏府。肺石無寬（覺），袞衣有補。」神道碑，起自北朝，北朝特注重風水，風水家們以南方為神道。其實神道即是向南的墓道，因而在神道上立碑，即為神道碑。在唐朝稱整體為長方形的為碑，而環首形或方圓之間，上小下大的稱碣。碑碣的使用，有着等級的區分。五品以上的官，可立碑，七品以上的官，立碣。到了清代，五品以上官吏用龜趺螭首碑，五品以下官吏用方趺圓首之碣。原則上庶民墓前不許立碑碣。但社會風氣是禁不住的，只是庶民所立的碑體小一些，無趺座，而且墓碑上只寫姓名及生卒年、立碑人，不寫傳略及墓誌銘。歷代帝王陵的神道碑，沒有尺度的限制，其碑高大雄偉。而且設有十分壯觀的碑樓，僅以清代的康熙大帝的景陵為例。神道上設有聖德神功碑樓，俗稱大碑樓，其中設有龍首龜趺碑。康熙皇帝是中國執政時間最長的皇帝，因為他的功德隆盛，文章字多，經雍正皇帝批准，在碑樓內並立兩統石碑，左刻滿文，右刻漢文。碑座下為龍趺，碑頭刻雙龍戲珠及「大清景陵聖德神功碑」篆字。碑身的文字有序文、敘文及銘文。雖有為帝王歌功頌德的溢美之詞，還有當時社會各方面真實的史料，仍有一定歷史價值。在帝王的陵墓中還沒有神道碑和明樓碑。神道碑設在陵門前的神道上，其碑樓俗稱小碑樓。其中所設石碑仍為龍首龜趺，只是形體小於聖德神功碑。其碑文刻寫着皇帝的廟號與全部謚號。廟號是皇帝死後在太廟奉祀時，特立的名號。謚號是評定皇帝生前事迹的稱號。在神道碑上除了刻有聖祖仁皇帝之外，還有生前死後的一些美溢之詞在內，皇帝可享用22個字。明樓是陵區最高的建築，設在墳頭（寶頂）前，明樓內，其龍首方趺碑，也稱聖號碑。上面用滿蒙漢字刻寫着「聖祖仁皇帝之陵」。總之，在皇陵中處處都在突出皇權至上。而皇帝也主張「以孝治天下」。這或許也是皇家的一種孝道吧。現代的公墓中，大多墓碑上只刻寫墓主人的姓名、生卒年、立碑人及立碑時間。也有在墓碑后刻有「福蔭子孫」、「恩澤後代」等詞句，在墓蓋上刻寫「懷念」、「哀思」之類的簡短詞句。在名人墓碑上則有墓主人的生平簡介。還有活着的人，用心、用情、用淚、用血、用愛寫下的語句。它濃縮了漫長的人生路，表盡了無限的人世情。有悲痛的哀思，有幸福的回憶，有激勵人奮進的豪言，有警示後人的壯語。這活人與死者感情交融的文字，充滿了人生的哲理，字裏行間都道出了人生的真諦，是一部永遠讀不完的百科全書。i）標名碑。墓碑的正面標名墓中人的姓名、立碑人及立碑時間。這種碑多是死者子孫所立。也有學生給老師、女婿給岳父岳母、夫給妻、妻給夫、朋友之間立墓碑的。現將墓碑文中對亡靈的稱謂簡介如下：ii）簡介死者生平碑文的墓碑。這種碑文一般包括姓名、籍貫、家世、經歷、著作、逝世年月、葬時葬地，最後是銘文，多為韻文，三言、四言、五言、七言或騷體都行。大多數是死者後代請託別人撰寫的。如韓愈的《柳子厚墓誌銘》。也有介紹死者介紹得更簡單的碑文和簡短的墓誌銘。
骨骼（bo
e，skeleto
）：人或動物體內或體表堅硬的組織。分內骨骼和外骨骼兩種，人和高等動物的骨骼在體內，由許多塊骨頭組成，叫內骨骼；節肢動物、軟體動物體外的硬殼以及某些脊椎動物（如魚、龜等）體表的鱗、甲等叫外骨骼。通常說的骨骼指內骨骼。[1]
骨骼是組成脊椎動物內骨骼的堅硬器官，功能是運動、支持和保護身體；製造紅血球和白血球；儲藏礦物質。骨骼由各種不同的形狀組成，有複雜的內在和外在結構，使骨骼在減輕重量的同時能夠保持堅硬。骨骼的成分之一是礦物質化的骨骼組織，其內部是堅硬的蜂巢狀立體結構；其他組織還包括了骨髓、骨膜、神經、血管和軟骨。人體的骨骼起著支撐身體的作用，是人體運動系統的一部分。成人有206塊骨。骨與骨之間一般用關節和韌帶連接起來。
進化競爭
古生物學家熟知的、首次發現於澳大利亞的伊迪卡拉動物化石距今5．7億年前，它們都是沒有硬骨骼的軟軀體動物。已知最早的具有硬的外骨骼（外殼）的動物化石是寒武系最底部的所謂「小殼化石」，它們是一些小到只有幾毫米長的錐形的或異形的小管，其礦物成分是碳酸鹽或磷酸鹽，這可以說是動物最早的骨骼化。
令人驚奇的是，寒武紀初始藍菌和
藍菌
藍菌
其他一些藻類也出現了鈣化現象。動物與植物幾乎同時骨骼化（鈣化）這一現象引起古生物學和沉積學家們的興趣，並引起一場關於骨骼化原因的討論與爭論。多數古生物學和沉積學家都認為，新元古代海水化學的變化促進了骨骼的進化產生。例如英國沉積學家Ridi
g認為，在元古宙末到寒武紀之初，海水中鎂-鈣比值m（Mg）/m（Ca）下降，碳酸鹽岩中白雲石減少、方解石增多，這種變化與鈣化的藍菌出現相關。同時元古宙末海水中磷酸鹽豐富，這和一些磷酸鹽的小殼動物化石的出現有關。但俄國學者分析了元古宙末（文德期）到早古生代的碳酸鹽時發現，鎂與鈣的比值並沒有大的變化。另一方面，美國學者G
otzi
ge
（1989）認為元古宙末海水鈣的含量下降，海水的鈣離子從早元古代的飽和或過飽和狀態逐漸下降到新元古代晚期和寒武紀初期的低於飽和點的狀態。因此，骨骼化的原因可能不在海水化學環境，而與生物本身有關。
動物外骨骼的出現與藍菌的鈣化。
動物外骨骼的出現與藍菌的鈣化。
寒武紀初始的動物外骨骼的出現與藍菌的鈣化。a．寒武紀早期鈣化的絲狀藍菌Gi
va
ella；b～d．長江西陵峽震旦系燈影組頂部（靠近寒武系底界）的小殼化石：圓口螺Ci
cothecasp．（b）三槽阿拉巴管A
aba
itest
isulcatus（c）和震旦蟲管Si
otubulitessp．
元古宙末，多細胞底棲植物和浮游植物繁盛，隨着動物的第一次適應輻射，海洋生態系統的生物多樣性大大增長，食物鏈層次增多，物種之間競爭加劇。一些學者認為，生態系統中可能出現了肉食性和植食性的動物，骨骼化首先是對生態系統內部新關係的反應。換句話說，藍菌和其他藻類植物的鈣化可能是對植食性動物的採食的防護，一些小的無脊椎動物的礦化的外殼的產生可能也是對捕食動物的適應。如果上述解釋是對的，那麼我們可以說，骨骼最初是作為防護（防衛）系統而進化產生的。動、植物幾乎同時骨骼化可能與元古宙末至寒武紀初的海洋生態系統內部種間關係複雜化相接。
化學組成
從化學組成上看，可以區分出以無機礦物為主要成分的骨骼和以有機質為主要成分的骨骼。多數無脊椎動物的骨骼以碳酸鈣（方解石、文石）為主要成分，幾丁質外骨骼見於節肢動物等較高等的無脊椎動物。幾丁質是一種多糖（氨基多糖）類有機物，節肢動物（甲殼類，昆蟲等）的外骨骼主要是由幾丁質和礦化（磷酸鈣化）的膠原纖維（一種蛋白質）組成。陸地植物的支撐基礎是木質素，是多聚的芳香族化合物。從進化出現的順序看，以碳酸鈣、磷酸鈣和矽質的無機成分為主的骨骼出現較早，其次是幾丁質骨骼，然後是鈣化的膠原纖維型骨骼。植物的木質化比較晚些。
統使生物體的結構更符合力學原則。關於支撐的重要性，我們可以舉出下面幾項：（1）多細胞生物的軟組織、軟軀體若沒有硬的支撐系統則難以增大體積；（2）支撐系統使軀體內的重要器官在空間上得以合理地配置，並保持相對穩定的空間位置，實現整體的功能諧調；（3）支撐系統使動物的運動器官得以發展，並最終使動物能脫離水環境
人的骨骼編輯
骨骼化是生物結構複雜化的基礎，骨骼系統又是生物形態進化的限制因素。骨骼是組成脊椎動物內骨骼的堅硬器官，功能是運動、支持和保護身體；製造紅血球和白血球；儲藏礦物質。骨骼由各種不同的形狀組成，有複雜的內在和外在結構，使骨骼在減輕重量的同時能夠保持堅硬。骨骼的成分之一是礦物質化的骨骼組織，其內部是堅硬的蜂巢狀立體結構；其他組織還包括了骨髓、骨膜、神經、血管和軟骨
1.骨骼「支撐者」：鈣
人的骨骼是「活」的，當鈣攝入不足時，骨骼中的鈣就會釋放到血液里，以維持血鈣濃度，導致骨密度越來越低，骨質越來越疏鬆，進而引發骨折、骨質退行性增生或兒童佝僂病。
營養策略：有人做過統計，在普通人一天的膳食中，平均只能攝入250—350毫克鈣，與中國營養學會建議的每日800—1000毫克鈣攝入量相差甚遠。
專家指出，年輕時就要多吃含鈣食物，才能為骨骼儲蓄充足的鈣。一般情況下，多吃牛奶、豆製品、海帶、蝦皮等，就能夠滿足正常人補鈣的需要。
烹飪時可以放點醋，有助鈣質溶解，幫助吸收。喜歡吃肥肉、油炸食品等高脂肪食物，以愛吃鹹的人，要特別注意補鈣，因為油脂和鹽會抑制鈣的吸收。
2.骨骼「加油站」：維生素D
它能促進腸道鈣吸收，減少腎臟鈣排泄，就像加油站一樣，源源不斷地把鈣補充到骨骼中去。如果缺少維D，骨頭的硬度會降低，形成「軟骨症」。幼兒往往顱骨、胸廓發育不全，容易佝僂；孕婦、老人的下肢、骨盆等處骨骼力量則會減退。
營養策略：人體90%的維D依靠陽光中的紫外線照射，通過自身皮膚合成；其餘10%通過食物攝取，比如蘑菇、海產品、動物肝臟、蛋黃和瘦肉等。
專家指出，補維D最安全、有效、經濟的方法是曬太陽。美國研究人員建議，天氣晴朗時，每天正午前後兩小時內，不擦防晒霜，暴露40%以上的皮膚，曬太陽5—15分鐘就足夠。對於長年在寫字樓辦公的人來說，隔着玻璃照射陽光達不到補維D效果，最好假期多進行戶外運動。
3.骨骼「混凝土」：蛋白質
骨骼中，22%的成分都是蛋白質，主要是膠原蛋白。有了蛋白質，人的骨頭才能像混凝土一樣，硬而不脆、有韌性，經得起外力的衝擊。蛋白質中的氨基酸和多肽有利於鈣的吸收。
如果長期蛋白質攝入不足，不僅人的新骨形成落後，還容易導致骨質疏鬆。有研究發現，不愛吃肉、豆製品，長期缺少蛋白質的人，容易發生髖骨骨折。
營養策略：常吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，對骨骼健康最有益，比如牛奶、蛋類、核桃、肉皮、魚皮、豬蹄膠凍等。正常人不需要額外服用蛋**等***。蛋白質攝取過多反而對骨骼不利，會使人體血液酸度增加，加速骨骼中鈣的溶解和尿中鈣的排泄。
4.骨骼「保衛者」：鎂
人體60%—65%的鎂存在於骨骼中。專家表示，在新骨的形成中，鎂起到重要作用。骨骼中鎂的含量雖然少，可一旦缺乏，會讓骨頭變脆，更易斷裂。
長期缺鎂，還會引發維生素D缺乏，影響骨骼健康。飲食中鎂攝入低的女性，骨骼密度也較低。
營養策略：紫菜、全麥食品、杏仁、花生和菠菜等都富含鎂。每星期吃2—3次花生，每次5—8粒就能滿足一個人對鎂的需求；多喝水也能促進鎂的吸收。
5.骨骼「穩定劑」：鉀
人體每個細胞都含有鉀元素，骨骼也不例外。它的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝和神經肌肉的正常功能，這對於骨骼的生長和代謝是必不可少的。發表在美國《環境營養》期刊上的一項研究還指出，鉀能夠防止鈣流失，使骨骼更硬朗。
營養策略：要想補鉀，多吃香蕉、橙子、李子、葡萄乾等水果，西紅柿、土豆、菠菜、山藥等蔬菜，以及紫菜、海帶等海藻類食品是最安全有效的方法。特別是橙汁，裏面含有豐富的鉀，而且能補充水分和能量。鉀補充劑最好不要輕易服用，因為它可能對心臟不利。
6.骨骼「添加劑」：維生素K
就像食物需要一定的添加劑一樣，骨頭也需要添加劑維K來激活骨骼中一種非常重要的蛋白質——骨鈣素，從而提高骨骼的抗折能力。
哈佛大學研究表明，如果女性維K攝入較低，就會增加骨質疏鬆和股骨骨折的危險。荷蘭研究則發現，補充維K能促進兒童骨骼健康，減少關節炎的發生。
營養策略：膳食中，蔬菜葉片的綠顏色越深，維K的含量就越高。每天只要吃500克蔬菜，其中包含300克以上的深綠葉蔬菜，就能有效預防維K不足。
長期服用抗生素的人，腸道菌群平衡可能被破壞，影響維K的合成，要特別注意多吃綠葉蔬菜。此外，維K是一種脂溶性維生素，補充時最好不要生吃蔬菜，而是加調味油炒熟。
7.骨骼「清道夫」：維生素B12
維B12是唯一含有礦物質磷的維生素，對維持骨骼硬度起着重要作用。它就像個「清道夫」一樣，能清除血液中的高半胱氨酸，保護骨骼，防止因為高半胱氨酸過多導致的骨質疏鬆，甚至是髖骨骨折。
營養策略：動物肝臟、貝類、瘦牛肉、全麥麵包和低脂奶製品，都是富含維B12的食品。不過，老人很難吸收維B12，植物性食物（螺旋藻等藻類除外）中不含維B12，所以50歲以上的人和素食者可適當服用補充劑，每天攝入的標準是2.4微克。
骨骼鑒定編輯
如何從骨骼中找到確定性別、年齡等信息的線索，在中國河南省安陽縣安豐鄉西高穴村的一處東漢大墓的搶救性挖掘，大墓主人很有可能是三國時期的梟雄曹操。考古學家給出的證據之一就是他們從骨骼中推斷出墓中一具遺骸系男性且死亡年齡大約是60歲，這與曹操66歲的享年十分相近。此次挖掘中，除了疑似曹操的骨骸外，專家還發現了兩具合葬的女性骨骸。
判斷性別
利用骨骼判斷性別的方法很多，總體上可分為兩類：對比觀察法和儀器測量法。前者是指用肉眼觀察骨骼的形態差異來判定性別。一般而言，男性骨骼比較粗大，表面粗糙、肌肉附着處的突起明顯，骨密質較厚，骨質重；而女性骨骼比較細弱，骨面光滑，骨質較輕。不過長期從事體力活動的婦女，其骨骼與男性無顯著差異。這時可以通過骨盆來判別，由於女性承擔了生育的任務，因此骨盆上口的尺寸（骨盆內部尺寸）要大一些。這種差異自胎兒期就已呈現出來，性成熟后更加明顯。除此之外，顱骨、胸骨、鎖骨、肩胛骨以及四肢長骨等也存在一定的性別差異。後者是指使用骨骼測量儀對遺骸的長、寬、高、角度及厚度進行測量。將所得數據與男性均值及女性均值相比較；或依據相應的數學手段，將數據代入回歸函數中計算。進而判斷性別。
證，以提高結果的準確性，鑒於營養、健康狀態、地理環境及性別等諸多因素都會對骨骼的形態產生影響，不少骨骼特徵——如骨化中心的出現和骨骺的癒合狀況——會隨着年齡的增長呈現規律性的變化。比如30~40歲時，肋軟骨骨化中心增多，胸骨柄與胸骨體出現癒合，40~50歲時，胸骨體與劍突癒合，喉和肋軟骨開始固化，到了60歲以上，全身軟骨都會發生骨化。
對於成年骨骸的年齡鑒定，通過觀察比較骨骼的形態學變化更為常用。兒童期時，骨組織有機質的成分較多，使得骨骼的韌性大，硬度小。到了成年期，無機質的比例漸漸升高，約佔70%，這時的骨骼不但堅硬，而且彈性韌性都很良好，時至老年期，無機成分進一步升高，骨骼變得更脆，同時在骨質增生和吸收的作用下，骨骼的形態也發生了相應的改變。推測成年期及以後的骨骸的年齡時，觀察恥骨聯合面是最佳方法之一。以此處的骨骼特徵推斷年齡，誤差可控制在5年之內，倘若死亡年齡在20~40歲之間的話，誤差甚至可以縮窄至兩年左右。隨着技術的進步，藉助數量化模型的手段來分析恥骨聯合面的年齡特徵還可以讓結果更加準確。此外胸骨也具備隨年齡增長而規律性變化的特點，據此推斷年齡的準確性僅次於恥骨聯合面。
在考古挖掘中，顱骨一般保存相對完好，因此從這裏也能找到不少鑒別年齡的線索。顱骨是由29塊骨骼組成的結構，除下頜骨外，其他顱骨間均以骨縫相連。這些微小縫隙的存在允許顱骨可以微量滑動。雖然大部分顱骨骨縫的癒合速度在個體之間差異較大，但依然能為年齡的劃分提供寶貴的信息。比如顱骨基底縫的癒合時間相對比較穩定，一般在20~25歲，通過觀察基底縫的融合情況可以判斷骨骼主人是否為成年人。當人步入老年期（50~60歲）后，骨縫發生完全融合併消。因此綜合這些信息，有經驗的考古專家拿到一具顱骨時，僅憑肉眼就可以大致判斷出顱骨主人死亡所處的年齡段。