第四十三章:鳳凰翡翠餃子(二更,求各種)

第四十三章:鳳凰翡翠餃子(二更,求各種)

「只剩下一個禮拜的時間了耶~~」嘟嘟在秦壽的耳邊念叨著。

秦壽自然知道嘟嘟說的是什麼,那就是一周以後的廣州餃子大賽!

「是啊,餃子大賽很快就來臨了,不知道及第師傅會做出什麼樣的餃子出來,我還真是期待看到呢……」雖然秦壽心裏這樣說,但心裏卻在暗暗的想到原著的劇情:貌似,如果不出意外,這次及第師傅參賽的作品是【鳳凰翡翠餃】吧~~還有那2個人品不好也有一定實力的餃子兄弟也會出現才對!

秦壽還記得原著上,餃子兄弟為了取得勝利可謂是不擇手段啊!他們到處破壞其它的餃子店,同時也讓及第負傷難以赴賽!

想到這裏,秦壽就暗暗發誓決不能讓這種事情發生才對!

聽到秦壽和嘟嘟的對話,一旁的幾個廚師也不由參與進來討論。

「哎呀,說起餃子大賽去年還真是可惜啊!我們只得了第二名,所以幾年及第師傅也是準備了許久,勢必拿下冠軍呢~」小離廚師這樣的說道。

小三廚師話語又是一轉:「可是呢,不只是去年優勝的廣州餃子館像北園飯店、陶陶園、這些店的實力都很強!可不能大意啦~~」

「別擔心,及第師傅準備了那麼久一定會拿出讓大家滿意的作品,不是嗎?」秦壽微微一笑。

「說的也是……不過話又話又說回來,及第師傅到現在都還沒有決定口味嗎?」

剛說道這裏,一個沉穩的腳步聲傳了過來,眾人回頭一看赫然是臉色嚴肅的及第師傅出現在了眾人面前!!

只見他的右手端著一個大碗,碗裏不知道放着什麼東西!

及第師傅走到了桌子面前,而桌子上有一張白色的布遮住了什麼。

及第師傅將白布掀開,一看居然是一團揉好的麵糰在哪裏!

隨後及第將碗裏的綠色蔬菜倒在了麵糰上,開始揉捏麵糰!

「師傅在麵糰上淋上的綠色的粉,那個到底是什麼……」秦壽表示沒看清楚那到底是什麼東西。

及第師傅雙手用力,開始將綠色的粉和麵糰攪拌起來,不一會原本白色的麵糰變成了翠綠色的麵粉,並且及第師傅還將麵糰壓成了大3厘米的厚度!

接着及第師傅拿出了菜刀!

「哆哆哆」菜刀躲在桌子上,發出了像打機關槍的聲音!

麵糰條直接被切成了大小均與的麵糰。

再來及第師傅以迅雷不及掩耳之勢將切好的小麵糰壓扁,菜刀在壓平的麵糰上飛快的過去!

「哈!!」及第師傅全很冒着金色的的光芒,秦壽知道這個傢伙已經開大招了!

「唰唰」菜刀在桌子上划來劃去無數的餃子皮這樣飛舞在桌子上面!!

「那些餃子皮好像在空中飛舞一樣,真的好厲害!!」嘟嘟忍不住的感嘆著,雖這不是他第一次看到及第師傅施展廚藝!

所有人都驚呆在哪裏。

餃子皮做好,而餃子餡事先已經調好!

所以接下來直接包餃子即可!

只見及第師傅右手拿着餃子皮,左手拿着一個勺子,左手輕輕一動,只見餃子餡就準確無誤的飛落到了及第師傅放餃子皮的右手!!

再來及第師傅右手輕輕一捏,一個餃子就這樣快速的完成!!

「唰唰唰」及第師傅眼睛都不眨一下,重複剛剛的那個動作,一個餃子幾乎要不到一秒的時間就在完成了所有的操作!!

「好快!我日,這個速度,人的手居然這麼靈活!!」秦壽不禁邪惡的在心裏想到:難道是全是擼管的功勞?手速才會那麼的敏捷!!

完成了包餃子之後,及第師傅將所有的餃子放在了空中開始煮,完成之後才是裝盤!

最後一盤展翅高飛的翡翠鳳凰餃子擺在了眾人的面前!!

「啊!好鮮艷啊,紅色沾醬跟翡翠綠色的餃子啊!!」廚房內所有人都將目光湊了過來!

雖然在原著上看過這翡翠餃子,但是當這翡翠餃子真真實實的放在自己面前的時候,還是忍不住的被嚇了一跳!

因為實在太美麗了,不管是外形還是顏色都是一流頂尖的存在!!

秦壽忍不住的甩了一個【洞察術】過去,【鳳凰翡翠餃】的資料出現在自己的腦海里!!

【鳳凰翡翠餃】介紹:餃子之中的一種,但是卻是餃子的推新之作!不僅外觀好看,而且顏色和味道搭配的十分好,是陽泉酒家及第大廚的獨創之作品!!

創始人:及第師傅

菜肴本身品質:S(菜肴的等級由低到高分為:SS、S、A、B、C、D6個等級)

最高品質:SS

做成條件:需要體力70(一盤所需)

這道菜品質:SS

廚師等級要求:【一流廚師】以上!

[需要材料材料]:麵粉1000g雞蛋8個韭菜500g菠菜200g輔料油適量,四川特製醬汁!!

[製法](省略……詳見美食大樓,)

居然是SS品質,這還是秦壽第一次看到品質為雙S的菜肴!這就是及第師傅的實力嗎?尼瑪,真是變態,等級為100級真不是蓋的!

「看起來好像是鳳凰展開綠色翅膀,準備向天空飛翔一樣的氣勢啊……」一個廚師這樣道。

及第盯着桌子上翡翠餃子,道:「我叫它鳳凰翡翠餃子!」

「那這個紅色的炸醬是什麼啊,及第師傅?」

及第師傅看着秦壽,不由說起了這盤菜的靈感出處。

「沒錯,這個餃子的靈感是取之於你的故鄉四川四川風味水餃的紅油水餃!!你吃吃看……」

秦壽點了點頭,拿起一個翡翠餃子沾了沾醬汁之後才將其下肚。

吃不下的那瞬間,秦壽腦海浮現出2個字「好吃」!!

好吃,真是太特么的好吃了!!

秦壽不由道:「酸酸甜甜的,沾醬的辣味有點刺激而濃郁!這個比我所知道的四川風味紅油醬味道還要奧妙!!大麥、韭菜、青菜、白菜還有湯過的菠菜……」..

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中華小當家之食神系統

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