第二十二章：阿貝師傅的魔幻豆腐（三更求鮮花和收藏）

「我的絞肉其實就是這個……」秦壽將水缸揭開，一道金光從水缸里射了出來！

「啊，那是什麼東西啊？」

只見水缸里發出了金燦燦的光芒，這光太刺眼了！眾人一時半會兒還看不清裏面到底是什麼東西！

李提督站的最近，看清楚了水缸裏面到底是什麼東西！

「原來絞肉居然是……大豆！」

透過水裏看去，裏面全是金燦燦的黃金大豆！！和清水混在一起看起來十分漂亮。

秦壽放下了手中的蓋子，為眾人解釋道：「大豆素有田裏的肉之稱，！」

李提督看着大豆，在看了看秦壽再道：「大豆啊，但是這大豆要怎麼調理？才能做得跟肉一樣呢？」

「是！」秦壽應聲開始為李提督以及眾人開始講解起來：「首先將泡過的水的大豆用湯頭煮，接着將它碾碎壓扁！然後用醬將味道調重一點，肉汁的美味就是靠這個醬的水分和味道來代替……」

「等一下！」紹安打斷了秦壽的繼續說話，十分傻逼的問道：「這個味道在鍋子裏頭一煮，一定會全部散到麻婆裏面去的，這樣絕對不可能會有像肉一樣的的口感啊！」

李提督也有疑惑：「不管怎麼樣，光是磨成泥之後在調味，是不可能完全能取代肉的吧？」

秦壽神秘一笑，豎起手指道：「一點都沒錯，所以……」

「最後還要用油很快的炸過一遍才行！將醬汁的美味鎖在裏面，同時也讓它產生適當的硬度！這樣一來，口感就相當接近肉了！！完成之後就是這樣了，乍看之下簡直就是絞肉！」秦壽說着拿起一旁還未用玩的肉揚了揚！

李提督看着眼前大豆所做成的神似的絞肉，點了點頭：「原來如此……」

紹安也是盯着眼前的大豆：「居然用大豆當絞肉……」

紹安有些不信邪的將肉粒吃了進去，他倒要親口嘗一嘗這肉到底有什麼不同！

剛吃下去，紹安的瞳孔瞬間放大，驚訝在哪裏！

「什麼！！」紹安的臉頰留下了幾滴汗水：「這個味道是……」

看着紹安那跟便秘差不多的表情，秦壽就覺得心裏那麼的爽呢！！！他么的你倒是囂張啊！！

「看來你是發現了紹安！」李提督的看着紹安和秦壽，又道：「做出來的魔幻麻婆豆腐的廚師，就是人稱四川料理的仙女！菊下樓的大廚阿貝師傅，她是你的恩師是小當家的母親所以我才會出這個題目，給你兩位！」

果然是這樣，秦壽這次孤注一擲還是成功了！如果不是知道一點點劇情，恐怕這次真的就完蛋了！

紹安現在腦海里全是他恩師阿貝師傅的模樣，過去的一幕幕不由浮現在腦海里！

「阿貝師傅的麻婆豆腐……」

而阿玲不知何時來到了秦壽的身邊，拉着他的手。

秦壽微微一怔，低頭看了看自己的手……我日，不要啊！不

李提督又將目光放在了秦壽的身上：「小當家！」

「啊！！是！」秦壽連忙將目光看着李提督。

阿玲的手一直牽着小當家，在外人看來這不過是姐弟之間純潔的牽手！所以根本沒有人會在意！

但是，也只有秦壽知道！自從昨晚那個什麼坑爹【曖昧系統】開啟並和秦壽綁定之後，自己的這個「姐姐」就好像變了一個人似得！！

「恩，虧你想的出來！」

秦壽「不好意思」的摸了摸自己的頭：「嘿嘿，還好啦！其實我早就在想這魔幻版的麻婆豆腐，是不是我媽媽做的！所以我就去查了提督到這裏來的年代！」

說着秦壽將一個寫着菊下樓歷史的筆記本遞給了李提督。

李提督拿着筆記本，看起上面的筆記！果然清楚的記着十年前的那事情……

「正好是距今約十年前，這一帶流行過牛的瘟疫！我發現有一年曾經因為沒有肉，所以無法做麻婆豆腐！」

秦壽說道這裏，李提督也似乎回憶起了過去：「這樣啊啊！我就是那一年到這個地方來的！」

「恩，麻婆豆腐是大家最喜歡吃的一道菜，我媽媽為了用別的材料做麻婆豆腐費盡心力，我還記得我和我姐姐吃了好多媽媽做的麻婆豆腐的試驗品！所以後來，我就順着我的記性回想過去！」秦壽看着眼前的金黃的大豆繼續道：「終於確定了那新的材料就是大豆！」

「這麼說，小當家！你是靠孩提時代曾經吃過的味道自己解開的這個謎底嗎？」李提督頗有些驚訝的問道。

我不會告訴你我腦海有個系統，而且我還是一個知道一點劇情的穿越人士嘛~~

「恩是的！」秦壽說謊的時候，臉不紅心不跳！到了這個世界來說謊也成了一大技術~

「媽媽的味道，我只要吃過一次（PS：我總感覺這句話有點歧義~你們認為呢~）我都記得非常清楚！」秦壽用天真無邪的笑臉說道。

李提督也是不由一笑：「這樣啊！」

隨後李提督又將目光放到了已經面無表情的紹安那邊：「紹安！你從你恩師阿貝師傅學的技術之後就開始慢慢傲慢起來，而阿貝師傅認為最重要的最想傳授給你的作為料理的根本，你卻根本沒有學到！！」

一句話再次讓紹安愣在那裏！！

「希望能讓喜歡麻婆豆腐的人吃到用其他肉做成的麻婆豆腐的這點心，最後是用跟牛肉相比毫不遜色的大豆完成了，那都是阿貝師傅有着關懷他人有着所謂廚師的真心，才成功的！連這麼簡單的道理都不懂的人根本沒有資格當國營餐館菊下樓的大廚師！！」李提督的這句話終於否定了紹安的一切！

這次麻婆豆腐的對決很明顯是秦壽獲得了勝利，紹安完敗！！..