第144章 144.其樂融融

第144章 144.其樂融融

看到兒子端過來的蒜薹炒肉絲和西紅柿炒雞蛋,本小海忍不住倒吸一口涼氣。蒜薹明顯地炒老了,有些軟噠噠了無精神的樣子;而西紅柿又明顯不到火候,桔瓣般的西紅柿塊堅強地挺立着。

對於熱愛美食的本小海來說,看到菜炒成這個樣子是很難激起他的食慾的。然而這是兒子做給他的,他含淚也要吃下去啊。

本小海小心翼翼地夾了根蒜薹放進嘴裏,輕輕地嚼了下,味道還好,不咸不淡的。他又用勺子挖了一塊西紅柿來吃,雖然有些生,但不影響酸酸甜甜的滋味。

「怎麼樣?」本源坐在旁邊,手裏拿着筷子沒有動,期待地等待着本小海的評價。

「不錯。」本小海誇張地砸吧砸吧嘴,既然兒子有這份心,就不要去打擊他的積極性了。

得到肯定的本源,高興地大口吃起才來。說真的,除了賣相不佳外,兩個菜的滋味還是過得去的。

「這兩天都是我自己做飯吃的。」本源自豪地說着。

「你媽媽怎麼吃的?」本小海想到雖然不會做飯,但是胃口卻被自己慣叼了的丁曉燕,會不會也像他一樣違心地誇獎兒子的廚藝呢。

「她們啊,她們就在附近的快餐館訂飯吃。」本源有些心理不平衡地說,「我說我做飯給她送過去,卻屢屢被她拒絕了。」

本小海呵呵地笑兩聲,心想丁曉燕不拒絕才怪呢。即使她自己能忍得了兒子對美味的錯誤理解,她也不會讓她的那三個同學一起產生誤解吧。

「那你怎麼不在那裏幫忙了?」本小海問,「就是為了早回來給我做飯?」

「算是吧。」本源可能是有些餓了,不停地大口吃菜。也許是他意識到了自己做的飯菜並沒有得到老爸的真心喜歡,想要把自己的成果儘快消滅吧。

看兒子狼吞虎咽的樣子,本小海也加快了吃飯的速度。「吃完飯咱再去店裏看看?」他徵詢兒子的意見,其實即使本源不去,他也要去看看的。

「好啊。」本源回答道,「去的時候叫着劉大爺,他也想去看看。」

本小海愣了一下,才反應過來兒子說的是對門劉洪利,他也是股東呢,去看看也是正常啊。

吃完飯,本小海坐在沙發上看電視,等待兒子刷完碗再一起出門。

此時,有砰砰砰的敲門聲傳來。本小海猜測著可能是對門劉洪利,就懶洋洋地起身去開門。

而對方卻像等不及似的一直敲,頗有一口氣敲到門開的架勢。本小海想這劉洪利對店鋪的事情還真上心呢,這就等不及了。

然而打開門,入眼的卻是丁曉燕。本小海看着她愣了一下,才躲開門口讓她進來。

「怎麼?不認識了?」丁曉燕看見本小海木頭般地發獃,有些沒好氣地問。

「不認識全世界的人,也得認識你啊。」本小海趕緊笑呵呵地補救,他忘了從哪裏聽到過類似的話,原話好像是忘了全世界也忘不了你吧。本小海靈活運用典故的本事還是有的,記得年輕時就經常套用歌詞來表達一些想法呢。

「出去這兩天,就學會貧嘴了啊?」丁曉燕換上了拖鞋后,就去沙發上半躺着了。「站這一整天,還真是累啊。」

本小海本來還想問她為什麼回來這麼早呢,見她這麼疲倦,話到嘴邊又改了口,「你吃飯了嗎?我去給你做點?」

「給我煮碗麵條吧,西紅柿雞蛋鹵的。」丁曉燕本來想在店裏吃晚飯並想堅持到下班的,可其他人知道她從一大早就去了,就沒給她訂晚餐好讓她早點回家休息,無奈一直就沒閑着的她直到現在才回來。

「來,兒子,我手把手教你做西紅柿雞蛋打滷麵。」本小海看見已經刷完碗的兒子,也要回到沙發上去,忙喊道。

「得令。」本源高興地應聲而回,這兩天老爸不在家他竟然迷上了做飯,儘管做得有些對不住自己的嘴和腸胃。

在本小海的指導下,本源先用鋁鍋燒上了水。然後又將兩個雞蛋在小碗裏打散,洗凈了一個大西紅柿切成薄片。

油鍋熬熱無水后倒入薄薄的一層油,等油熱了將打散的雞蛋倒入鍋里,並傾斜炒鍋讓蛋液鋪滿鍋底。看着底部的雞蛋凝固后,用筷子輕輕地將半成品雞蛋餅按住並向一側推開,再傾斜鍋底讓沒有凝固的蛋液流到重新露出的鍋底部分。

等所有蛋液凝固后,將雞蛋餅裝入剛才打散雞蛋的碗裏待用。重新向炒鍋里倒了一點點油,油熱後放入剛才切好的蔥花,瞬間,蔥香四溢。緊接着將切片的西紅柿放入鍋里,並來回翻炒一會兒,然後從鋁鍋里舀了兩勺熱水倒入炒鍋熬起來。

此時,鋁鍋里的水已經燒開,將一小把麵條放入滾開的水裏,並用筷子攪拌了一下防止粘連。

西紅柿已經熬得軟綿綿的,湯汁也濃起來。將剛才炒好的雞蛋倒入鍋里,用鏟子鏟成小塊后關了火,放入了適量的鹽,又放了一點點糖,西紅柿雞蛋鹵就做好了。

因為天氣較熱,本小海讓兒子把麵條撈出來過了涼水才裝入大碗,然後將西紅柿雞蛋鹵倒在麵條上面。

本源興高采烈地將一大碗西紅柿雞蛋打滷麵端到客廳茶几上后,發現媽媽竟然蜷縮在沙發上睡著了,而電視上的吵架聲也沒能遮掩住她輕輕的鼾聲。

本源無奈地看着緊跟過來的本小海,攤了攤雙手問,「老爸,怎麼辦?」

「把你媽叫醒吃吧,餓著肚子睡覺不好。」吃飽了接着睡覺不好才是現代養生的理念,但是本小海說出的是他自己的經驗,半夜餓醒的滋味可不好受。

睡眼惺忪的丁曉燕看到茶几上的西紅柿雞蛋打滷麵,立刻來了精神,看來她是真的餓了呢。

「好吃。」丁曉燕的嘴裏塞滿了麵條,但並不耽誤她對打滷麵的誇獎,「還是你爸爸做的好吃啊!」

本源沒有說話,只是失望地嘆了口氣。

本小海琢磨了下丁曉燕前後矛盾的話,問道:「這碗面到底好吃不好吃啊?」

「當然好吃了,你做的當然好吃了。」丁曉燕肯定地回答。

聽到這話,本小海和本源突然就一起大笑起來,把丁曉燕笑得莫名其妙,瞪着眼睛看這瘋了似的爺倆。

「這碗面是咱兒子做的啊!」本小海終於忍不住道出了真相。

上一章書籍頁下一章

老夫少年狂

···
加入書架
上一章
首頁 都市青春 老夫少年狂
上一章下一章

第144章 144.其樂融融

%