第1章 序章

10月，過了秋老虎，天氣開始轉涼，煩悶的暑熱消散，人的胃口好了許多，柳京市塔山鎮劉家豬頭肉館的生意跟着好了起來。

早起六點開門，就不停有人來買肉，還有進店裏吃飯的，一直忙活到下午三四點，老闆劉有全才能坐下歇歇喘口氣。

剛坐下沒一分鐘，店裏又來了客人，一個穿着灰色外套的年輕男子，劉有全連忙起身招呼。

「吃點什麼？來點豬頭肉？」

不管什麼客人來，劉有全都會向他推薦店裏的豬頭肉，這是他們家的招牌。

年輕人沒有說話，抬眼看了看貼在牆上的菜單，這是一份很有特色的菜單，不僅有字，還有圖。

是一張豬的解剖圖，圖上把豬每一部分肉的種類名稱都標識了出來，豬頭肉，豬頸肉，梅花肉，肩裏脊，前腿肉，裏脊肉等等。

年輕人看着這張圖，問道：「這圖什麼意思？」

劉有全解釋：「哦，豬不同部位的肉吃起來不一樣，燒的菜也不一樣，你點什麼地方的肉，就能給你燒什麼樣的菜。」

雖然叫豬頭肉館，但劉有全不光做豬頭肉的生意，一條豬渾身都是寶，自然要物盡其用，煎炒炸燜燉，店裏一多半的菜都和豬肉有關。

年輕男子盯着圖看了一會兒，道：「排骨？」

「不好意思，今天排骨沒有了。」

客人「哦」了一聲，又道：「裏脊肉呢？」

劉有全尷尬地笑了笑：「裏脊肉也沒了，這兩樣吃的人最多。」

年輕人有些不耐：「那你們有啥？」

劉有全看了看冰櫃，道：「不好意思啊，就剩一點豬頭肉和後腿肉了。」

後腿肉主要用來做肉丸，餃子餡和火腿，不適合做小菜，年輕人想了想，就要了些豬頭肉，點了兩個素菜和一瓶啤酒。

劉有全一邊從冷櫃里準備食材，一邊和年輕人聊了兩句，這個點店裏除了他就沒有別的客人了。

「小夥子哪裏人？到柳京來打工的？」

「慶山人，來打工。」

年輕人回道，塔山是個城鄉結合部，過去有不少來柳京打工的年輕人住在這裏。

「來柳京打工的人不多嘍，做什麼的？」劉有全又問。

「泥瓦匠。」

「哦，搞裝修的？」

「對。」

年輕人話不多，菜一會兒就上齊，喝了幾杯酒，掏出手機自顧自的看起來。

劉有全有一搭沒一搭的又和他聊了兩句，見沒什麼話說，就去了廚房和自己老婆說話。

「排骨什麼的肉就沒了？晚上還要做生意呢……」

劉有全進了廚房巡視了一番，發現的確沒肉了。

劉有全個子不高，他老婆則高大健碩，聽了劉有全的話突然上了火，大著嗓門道：「早就讓你多買點多買點，你就等著老姚送！老姚這個死人，電話也不接，肉也不送，都一禮拜了，他不想做我家生意就拉倒算了！讓他餓死在那山溝溝里。」

說着他老婆把圍裙一解摔在了案板上，劉有全忙把圍裙拿過來，笑笑道：「哎呀，十幾年的老朋友了，不要動不動講氣話。我馬上去市場買點肉，明天再去找一趟老姚，好了好了。」

劉有全勸慰著發脾氣的妻子，他常年在店裏招呼客人，為人和善；而他老婆雖是個女人，但過了十幾年煙熏火燎、嘈雜油膩的廚房生活，脾氣不爆才怪了。

更何況這麼多年，她打心眼裏厭惡老姚，一個殺豬的單身老光棍，劉有全的發小——雖然店裏的豬肉多半是老姚家的，他們的店能開這麼多年，也要多虧老姚養豬場自產的土豬肉好吃。

劉有全在廚房裏又對老婆說了一些好話，總算讓她的火氣慢慢消了下去，不說話了。

見老婆不說話，劉有全把圍裙遞了回去，轉身離開廚房回了店裏，卻發現餐桌前只留一個啤酒瓶和空空的碟碗，客人已經不見。

劉有全忙跑出店門，在街上左右一看，已經見不到人影了。

「媽的，沒給錢呢！」

劉有全氣的在門口乾吼了一聲，搖搖頭嘆了口氣，心想讓人吃了回白食，又要挨老婆的罵了。

這時，天已經陰的很厲害了，開始有淅淅瀝瀝的小雨點落下來，看樣子是要下雨。

劉有全想這是要降溫，女兒在市裏上寄宿高中，要給她遞衣服。

「老劉，女兒的秋衣帶到學校去沒有？」劉有全的老婆從廚房出來，見外面下雨也想到了女兒。

「明天給她寄。」劉有全邊說着，一邊收拾桌上的酒瓶、碟碗。

「那人錢付了沒？」女人的眼睛很敏銳，話題一轉讓老劉一頓。

劉有全訕訕道：「沒，跑了，吃白食的。」

他老婆脾氣又上來了：「你是死人啊！不會看着點啊！店裏就一個人你也讓人跑了！」

說着又把圍裙接下來，砸在了老劉的腦袋上。

劉有全手上拿着碟碗和酒瓶，只能頂着圍裙進廚房，把瓶子放下，碟碗放進池子，才把圍裙從腦袋上拿下來。

劉有全又勸道：「一頓飯就幾十塊錢，跑就跑了嘛，就當自己吃了。」

老婆則指著劉有全罵道：「你倒是真自己吃，吃完你給我錢啊！一天天的，碰見陌生的不知道盯着點啊！這店總有一天垮了！」

來店裏吃飯買肉的多半是熟客，偶爾來個陌生人，一個不小心就讓人吃了白食。

劉有全拿起抹布，擦了擦桌子：「哎呀，一個打工的，估計身上缺錢嘛，就當做好事了。」

從自己吃變成做好事，劉有全在提升精神境界勸慰老婆，但還是沒什麼效果。

「打工，打屁個工！現在還有誰到柳京來打工啊！店裏連個洗碗收銀的都招不到，要是店裏多個人能有吃白食的！」

劉有全嘆了口氣，不再說話。

擦完桌子的他到收銀台看了看營收，今天生意不錯，卻也就六七百的營業款，不及往年這時候的一半。

別說請個店員了，這個店要維持下去都很艱難。

也正因為如此，店裏新鮮豬肉準備不足，早早賣完，晚上的生意怕是做不下去。

劉有全看了看門外，雨比之前大了一些，他拿起雨披準備出門到農貿市場買點肉，好應付晚上的生意。

出門前劉有全對老婆道：「老婆，我包里錢不夠了，給個兩百我去買肉。」店裏和家裏的錢都歸女人管。

老婆瞪了劉有全一眼：「老姚欠你的五百塊錢呢！你找他要去！我這兒沒錢！」

得，之前的事沒完又攤上新問題，之前劉有全借了五百給老姚，讓他用豬肉還，結果他兩天沒送肉，不知是不是又去場子裏賭錢了。

劉有全銀行卡里還有些私房錢，只好騎着電動三輪冒雨去ATM取了三百塊錢，再轉身去往農貿市場，這一耽誤都快要五點了。

劉有全心裏抱怨女人不識大體，他這來回一趟耽誤了時間，生意做不好，她在店裏一個人也忙不過來受罪。

等他從農貿市場拉了半三輪車豬肉要回去的時候，已經五點多，雨卻突然下大了，天上還打起了雷。

秋天打雷的天氣很少見，劉有全一看外面雨下得昏天黑地，倒沒那麼急着回去了。

雨下這麼大，鎮上是不會有多少人去店裏吃飯的。

至於點外賣的？店裏的外賣生意早就停了，自從發生了那件事，塔山鎮，或者說柳京城的人就越來越少了。

劉有全站在農貿市場的檐下避雨，想到老姚欠自己的五百塊錢，接着就想起在農貿市場附近，過了馬汊河朝南，在老魚塘那裏有個小賭場，不知道老姚會不會在那裏。

劉有全和老姚幾十年的交情，從小一起長大，老姚一個養豬殺豬的單身漢，沒老婆沒孩子，最大的癖好就是賭。

前幾年店裏的生意好，有賴老姚家吃草長大的豬肉質好，劉有全時常借錢給老姚，一百兩百，時間長了忘了便算了。

如今不同，生意難做，前些日子借了老姚五百，讓他送肉勤快點，結果不僅錢沒還，還連着兩天沒送肉，電話也不接，不知道這老小子在幹什麼。

估計在賭場廝混，又輸錢了吧。

劉有全這麼想着，雨還是下的很大，馬汊河的水都往上漲了，這麼一直等也不是辦法，他披上雨披決定去那個場子看看，如果遇到老姚，問問他什麼情況也好。

最好能把五百塊錢要回來，這樣回去不至於挨老婆罵。

騎着電動三輪冒着雨過了馬汊河，再沿石子路開個十分鐘，到了一個大水塘邊，有一棟磚紅色的房子，過去是魚塘守魚人住的，後來成了一個地下賭場。

場子裏的燈亮着，那種老式的白熾燈泡發出的昏黃的光，在茫茫的雨幕中顯得黯淡微弱。

行到這裏劉有全就有些後悔了，雨太大了，披着雨披褲子還是潮了，石子路上又坑坑窪窪，電動小三輪隨時能翻嘍。

不過既然到了，又看到房子門口有幾輛助力車，那今晚這裏肯定有局。

劉有全把車停好，下車脫下帽子，走到門口才發現門是關着的，沒有人守在門口。

劉有全有些奇怪，每次他們人在裏面賭得熱火朝天，肯定得有人在門口放風，難道今天雨大，不怕警察會來查？

劉有全上前推了推門，鎖住了。這磚房是魚塘上的臨時住所，沒有開大窗，門左有一個小窗，燈光就是從這裏散出來的。

劉有全走到小窗前朝里看了一眼。

只一眼，他全身的血液一就下子涌到了腦袋上，雞皮疙瘩從尾椎骨一直炸到了後腦勺！喉嚨里彷彿塞進了一顆桃仁，拚命的想要吐出來，卻又卡在那裏吐不出來。

他想轉身跑開，卻邁不動腿，這時他的餘光感覺到右側一個黑影突然出現了，接着這個黑影襲來裹住了他，嘴巴被死死的摁住，一股濃重的血腥味和騷臭……。