第122章 比賽的終極武器

盤點一下員工屬性：

小花：料理200，招待994，速度796.

蓋子：料理912，招待67，速度405。

小馬哥：料理988，招待371，速度747。

這個屬性，絕對是拉麵界的巔峰戰鬥力了。

而且，經過艱難的升級，現在江湖的人氣值等級也達到了7級。

江湖的拉麵，在做出來之後，便可以享受到高達1.7倍的屬性加成！

這個1.7倍的數值，非常恐怖！

擁有最強的員工，再加上系統的幫助，現在江湖的任何一種拉麵，在各個方面都無可挑剔。

都是碾壓面城的存在！

有了這樣的實力，對於全國美食大賽，李澤有信心！

而且，李澤會心的微微一笑，自己還有一樣BUG級的武器呢！

第二天的帝都大廣場，人山人海紅旗招展，來自全球兩百多個國家的媒體記者，齊聚在帝都大廣場，關注著華夏的全國美食大賽。

因為近些年來華夏美食走向了世界，強勢闖入了老外們的生活，所以對於華夏的美食，即使是外國人，也是很期待和關注的。

而作為全國最高規格的大賽，參賽隊伍也是來自全國。

民以食為天，中華菜譜全。

主有八菜系，各地續加填。

湘潭香酸辣，最辣屬西川。

粵菜重養生，蘇菜口味甜。

浙有蛤蝦蟹，閩菜湯味鮮。

徽菜火攻旺，魯烹技法尖。

炒溜煎煨煮，酸甜苦辣咸。

民間有真意，欲談已忘言。

除了傳統的八大菜系之外，各個少數民族的地方美食也紛紛派來代表，誓要和八大菜系的巨頭們一爭高下！

看到這些來自全國的頂尖高手們，李澤不禁暗暗慶幸。

幸虧在參賽之前，自己把江湖拉麵打造成了一個全國家喻戶曉的品牌，否則在這種高手如雲的地方參賽，只怕江湖連個浪花都掀不起！

規則還是老規則，專家券和普通券，最後統一計分。

不過全國美食大賽除了按食品券計分之外，還有一個賽后的打分環節，手持專家券的評委們，在比賽結束之後會進行打分，這種打分也會計入總成績。

而且殘酷的是，這樣一場規模盛大的比賽，總共的評委卻只有1000位，其中專家評委100名，有三張專家券。普通評委900名，有三張普通券。

這樣少量的評委數和食品券數，意味着現場大大小小上百家美**英，有的會無法開張！

尷尬的以0分結束比賽！

……

不來帝都不知道自己官小，大大小小的各路領導講話之後，比賽才正式的開始。

看到這個部長那個委員，而且評委中也有不少頂級美食家、退休軍長之類的高層人物，蓋子和小花都有些緊張。

蓋子皺着眉頭說道：「老闆，不愧為帝都啊，大官真多啊！而且對手們都好強。」

小花也怯怯的說道：「也不知道等會我們江湖，能不能讓評委們滿意？」

李澤笑了笑，說道：「放心，對手強，我們江湖也不是吃素的！」

江湖最近風頭正盛，可謂是來勢洶洶。

可其他來自全國的美食，多年聲望也是不低！

所以江湖這邊的人氣，暫時只能說是中規中矩。

第一位客人入座，這是一名蓄著山羊鬍的老者，一看就是資深美食家那種。

山羊鬍坐下來，看了看菜單，緩緩的說道：「江湖拉麵。嗯，最近似乎風評很不錯，正好我來試試。」

小花趕緊走上去，儘可能的露出一個甜美微笑，問道：「客人需要點什麼？」

山羊鬍摸了摸自己的鬍子，一邊看着菜單，一邊說道：「醫生叫我吃清淡點，可老夫我生平就愛重口味，那就來一碗喋血雙雄面吧。」

小花將消息傳達給后廚，而李澤則連忙使用了系統，查看山羊鬍老者的屬性。

職業：畫家；口味：嗜酒。

得益於小花的超強接待能力，現在，只要客人表達出了在江湖吃面的意願，系統便會認定對方為熟客，從而得到基礎信息。

而在吃過之後的，還會發掘出更多客人的信息。

李澤微微點頭，心裏有了數。

走到后廚，李澤對蓋子說道：「喋血雙雄面的湯料里，本來就有燒酒，應該是正合他的口味。蓋子，面做好之後，你再額外撒上一勺燒酒。小花，送上拉麵的時候，順帶帶上一壺地道老酒，並且這樣說。」

李澤湊到小花的耳邊，交代了幾句。

拉麵很快做好，小花把喋血雙雄面端了上去。

「您要的拉麵來了，請您慢用。」

把拉麵放好之後，小花又把酒壺放了上去，果然，一看到燒酒，山羊鬍的眼睛頓時一亮。

小花甜甜的笑道：「喋血雙雄面是口味比較厲害的拉麵，麵湯里便有燒酒的元素。」

「同時呢，為了契合各個客人的不同口味，我們特意附送了一壺地道的面城老酒，建議客人根據自己的口味，酌情倒入面中進行調味。」

「但是，老酒雖好，可不要貪杯哦！」小花甜甜的說道。

儘管小花甜甜的說了不要貪杯，但對於嗜酒的畫家山羊鬍來說，不喝酒是不可能的。

聽小花說面里有燒酒，山羊鬍露出了笑容，而隨拉麵附送的一壺地道老酒，就更讓他笑開了花。

先品了一口酒，砸吧砸吧嘴，山羊鬍笑着點點頭：「不錯，酒很不錯。」

然後山羊鬍直接把整壺酒，全都倒入了拉麵之中！

開吃！

挑起一注酒香四溢的拉麵，放入口中，山羊鬍眼睛突然一瞪！

「好！」

山羊鬍說了一口好，便狼吞虎咽了起來。

以快速到令人擔心會不會噎著的速度，山羊鬍吃完了這碗拉麵，美美的打了一個酒嗝，臉蛋被酒熏紅的山羊鬍搖頭晃腦的評論了起來。

「嗯，非常不錯，江湖拉麵名不虛傳！

「精緻複雜的細彎拉麵之上，均勻地覆蓋着香醇的燒酒和辣油，配合充滿了甘甜醇香，味道凝縮的濃口醬油香氣的原湯。」

「再加上濃郁且具有侵略性的辣椒、胡椒，濃郁的口感，衝破了口舌，沖入了鼻腔，一口酒香，直接上頭！舒服！」

「細彎的拉麵，具有嚼勁且十分的濃郁，牙齒壓上去的每一口，似乎都能感受到酒香與辣味在唇齒間擴散！」

「這一碗拉麵，老夫可以給98分！」

很好的招待了山羊鬍，收下一張專家券，李澤的心中更加有數了，就是這樣！

一定可以的！

下一位客人此時也來了，這是一名四十歲左右的軍人，落座之後，李澤用系統查看了他的屬性。

職業：海軍某部參謀長；口味：喜歡海鮮。

果然，參謀長在看了菜單之後，選擇了充滿海鮮元素的怒海爭鋒面。

走到后廚，李澤交代了小花幾句。

小花點點頭，然後特意在拉麵的配菜里加入了鯛魚肉卷，又附帶了一碗鯛魚湯。

軍人吃面雷厲風行，也不廢話，軍人直接開吃！

軍人吃面的速度比之前的山羊鬍還要快，吃完之後，參謀長大人又掏出一張專家券。

「服務員，再來一碗！」

片刻之後……

「服務員，再來一碗！」

參謀長大人有三張專家券，居然是一下子就用光了！

小花笑眯眯的走上去，說道：「我們老闆說了，可能是我們的分量不能讓客人您滿意，所以第三張券我們不收，這第三碗面，是我們送給客人您的呢！」

參謀長有些意外，作為美食大賽的評委，他很清楚一張專家券，整整5分，對於參賽店家的重要性。

可是，江湖竟然不收！