第103章 江湖的錢途
接下來的幾天，各路網站報社雜誌的記者，可謂是絡繹不絕。
如果有眼尖的客人，還會發現江湖拉麵店裏多了不少的美食家。
就連著名的英吉利美食家，站在食物鏈頂端的男人，世界第一打野貝爺，也帶着他的團隊慕名來到了江湖。
粉絲問貝爺道：「貝爺怎麼特意來面城吃拉麵了？這不是你的風格啊！」
貝爺的答覆則是：「準備去面城郊外的深山打野，出發之前先嘗嘗當地的美味。」
貝爺出現的消息很快被散播到網上，一瞬間江湖拉麵店成為了全球貝爺粉絲的焦點。
與此同時，《開羅美食報》也在頭版頭條報道了江湖拉麵店。
在美食媒體這一方面，在登上《開羅美食報》的頭版頭條之後，江湖可謂是已經達到了國內巔峰。
外地客人，甚至是外國的客人蜂擁而至，江湖不再有飯店高峰期的說法。
全天排隊好吧！
全天排隊，生意爆好，這下子李澤可不幹了！
之前只是飯點排隊，平時閑暇時，江湖的員工們還是可以休息划水的。
但現在從早7點到晚上11點，一直都是緊張的忙碌，別說員工了，就連李澤這個老闆都替他們覺得累！
作為一名有良心的老闆，李澤覺得這樣子不行。
李澤能幹嘛？
放假唄！
今天上午關門休息！
明天下午關門休息！
後天晚上關門休息！
可讓員工休息了，客人就不滿意了！
「丫的怎麼又關門了？」
「狗曰的江湖倒閉了？」
「王八蛋老闆李澤，吃喝嫖賭，欠下三點五個億！帶着服務員小花跑路了！」
「我去，我特意坐飛機來吃江湖拉麵，怎麼不開門？」
「艹！老子祝你永遠關門！」
這樣隔天就放假的情況，搞得小花和蓋子都蠻不好意思的。
小花更是主動找到李澤說：「老闆，我生下來就是幹活的。現在看到江湖的生意這麼好，我覺得我渾身都是勁兒！雖然累點，但只要生意好客人多，我也是心甘情願累點的。」
可是李澤不願意太壓榨員工，即使員工願意，李澤也不願意。
客人的罵聲李澤也是知道的，而且生意實在太好，即使江湖全員拚命，也不可能接待所有的客人。
要徹底解決這件事，那就只有一個辦法——擴大經營規模。
目前的江湖只有兩個門面，李澤不算人的話，那就只有三個人。
這樣的場地面積和員工規模，很顯然無法滿足江湖了。
即使李澤瘋狂招新，也只能減輕員工的工作負擔，還是無法解決招待能力不足的問題。
必須擴大經營規模！
擴大經營，需要的是錢。
而且李澤的心中有一個很先進很龐大的計劃，這需要一大筆錢！
那麼，李澤現在有多少錢呢？
最近幾天，江湖平均每天都會接待上千名客人，一天的毛利潤在三萬以上。
同時，江湖還完成了累計客人數突破5000人和10000人的成就，直接把拉麵店的人氣值等級升到了3級70%，快要升到4級了。
再加上完成成就：被《開羅美食報》報道，人氣值等級直接衝到了4級！
拉麵屬性系數加成提升到了1.4倍，味道更上一層樓，也讓江湖變得更加不具競爭。
現在的江湖，有了充分擴大經營的實力，就是差點錢。
近段時間積累下來，李澤的手上倒是有了幾十萬的存款，並且不出意外的話，很快就能突破100萬。
但是……
一百萬算個毛啊！
一百萬的現金，連隔壁的門面都買不下，更別說進行大規模的改造升級了。
李澤估算了一下，想要打造自己理想中的拉麵店，需要的初步投資不會低於1000萬。
以如今江湖的盈利能力，最多一年多，李澤就有把握掙到這1000萬！
但是，李澤覺得自己等不了那麼久了。
升級改造，擴大經營規模，必須從現在開始！
召集員工開會！
李澤在會上說出了自己的下一步行動：「我準備尋求一筆投資，拿到投資之後就直接停業裝修，並且把隔壁的門面買下來，打造一個我心目中的現代化拉麵店。」
「停業？」
眾人都是一驚，江湖剛剛連續在媒體上曝光，現在正是曝光度最高的時候，每天都排隊，每天都賣到脫銷！
這一停業裝修，損失的可是錢啊！大把的錢啊！
蓋子急吼吼的反對道：「老闆，現在不能停業啊！停業太虧了！我們現在每天流水好幾萬，這停業裝修，就算只裝修一個月，也是上百萬了！」
小馬哥也勸道：「老闆，擴大經營是必須的。但我們還不如先存點錢，然後把隔壁的門面買下來。主店正常營業，隔壁同步裝修，這樣生意和擴大規模兩不誤。」
小花也是一樣的意見，她蹙起眉頭說道：「老闆，我不懂的經營，但是我們只要停業一天，就會損失好多錢的。」
李澤點點頭，張開手閉上眼，先示意大家安靜。
然後李澤說道：「我知道，我都知道。我知道現在正是江湖的極速上升期，我也知道，我每停業一天，我就會損失錢，損失上萬！」
「但是！」深吸了一口氣，李澤大聲的說道：「我每不停業一天，我會損失錢!損失更多的錢啊！」
眾人皆不解，怎麼老闆說不停業，反而損失更多的錢？
李澤先是掃視了一眼眾人，然後才說道：「我每營業一天，我至少能賺兩萬多，甚至四五萬！」
「但一天五萬，不是我的目標，遠遠不是！」
李澤掏出手機點了幾下，打開投影功能，然後在牆壁上投影了一張圖。
一張理想中全新改造升級江湖拉麵店的設計圖！
「這是我的計劃，這是我的想法，這是我的第一步擴張計劃，為了達到這個效果，我初步需要的資金，不會低於1000萬。」
「而改造完成之後，江湖拉麵店的接待能力將上升10倍以上，盈利能力，則會上升20倍。」
蓋子小花和小馬哥，都瞪大了眼睛仔細看着牆上的投影，生怕錯過任何一個小細節。
小花低着頭數了數，然後驚訝的張大了嘴巴：「上升20倍？那豈不是一天的營業額可能突破100萬？」
李澤自信的微微一笑：「日營業額100萬？Whynot?為什麼不呢？」