第1762章 豬肉漲價
自從雲韶府重新開業后,生意似乎再也不比往前了,席雲心裏雖很是不服,但也只能忍耐。
倒是這兩日聚賢庄的生意很是紅火,自從推出了特色烤肉后,每天庄四看着源源不斷的客人來來往往的,銀票大把大把地進賬,別提有多高興了!
「小桃,你這手裏拿的是什麼呀?」
今天一大早上的,小桃從家裏帶過來兩個包袱,打開一看,是兩塊腌得晶瑩透亮熏臘肉。
「姑娘,您上次說想吃我家熏臘肉,我今天特意過去給您帶來的。」
鳳淺瞧了一眼,都是上好的豬後腿做的。
「得費不少錢吧?」鳳淺一面說着一面掏出一枚銀錠子,「我也不能白吃你的,而且我剛聽庄四說,最近這段時間豬肉漲價漲得很厲害……」
小桃趕緊推脫著,口中說道:「姑娘,這不適合。再說了,這也不是從外面買的,是我家自己養的豬,所以也不費什麼錢。」
「這是哪兒的話!」鳳淺硬把銀子塞到小桃手裏,「就算是自己家養的豬,那也是起早貪黑給喂大的,拿着,不然我以後都不好意思問你要東西了。」
小桃這才收下銀子。
這麼好的熏臘肉,可以用來蒸,還能用蒜薹來炒,怎麼做都是好吃的。
正當鳳淺在後廚看着那兩塊臘肉暗自思考時,耳邊響起飯飯的聲音:
【主人,您的六味挑戰還有五味沒有完整喲!】
「接下來要挑戰哪一味呢?」
只見廚房枱子上緩緩出現一張字條,上面寫着:咸。
末尾還附着一行小字:最簡單、也最百搭的味道。
「最簡單?」鳳淺的眼光忽然落在小桃送來的臘肉上,「對啊,以前我都是得到任務后再去找食材,這回可是食材先送上來,這可不就是最簡單嗎?」
【主人,這次挑戰成功的話,系統會獎勵您一樣很特別的東西。】
「什麼東西?」
【這要等您挑戰成功后才能得到。】
「好吧!」鳳淺突然想起什麼來似的,「對了,上次抽獎的時候被打斷了,我還沒拿到我的獎品呢!」
話音剛落,鳳淺面前忽然飄落下來一張砍價符。
「砍價符?這是什麼鬼?」
【用了這張符去買任何東西,沒有砍不下來的價。】
「飯飯,你這個靈廚系統怎麼儘是出一些奇奇怪怪的符,這對我成為靈廚有什麼幫助嗎?」
【當然有幫助了。任何一個出色的靈廚都會親自挑選食材,而那些貴重的食材基本價錢都和鬼,飯飯這是為您着想……】
「行了行了,」鳳淺擺手打斷它的話,「反正你總能找到你的道理。」
【那主人,這張符您還要麼?】
「要,當然要了!」
鳳淺趕忙抓起那張符來塞到自己懷中。
【好了主人,希望您能儘快完成『咸』味的挑戰。】
這還不容易?小桃都幫忙把原材料送上來了,這次的挑戰肯定很容易完成。
鳳淺這邊開始準備架起鍋來燒水,需要先用熱水把臘肉清洗一下,還需要泡上半個時辰,因為臘肉本身是用打量的鹽腌制而成,如果直接洗凈了入菜的話,難免會出現偏鹹的情況。
外面忽然出現吵嚷聲、還有盤子打碎的聲音。
「怎麼回事啊?」鳳淺開門出去,只見夥計正和廚房裏的師傅吵起來了。
「客人說咱們做的魚香肉絲光見魚香,都沒有肉絲了,大師傅您自己看看。」
鳳淺看了一眼夥計端著盤子,果然裏面只有很少的肉絲,倒是胡蘿蔔絲用得很多。
「這我有什麼辦法,你不去買菜是不知道,如今市面上的豬肉價格都快高得飛上天了,要是咱們還按著以前量來做菜的話,這價格肯定要往上漲啊!」
「咱們聚賢庄的價格已經算高的了,再往上加的話,只怕會惹來不滿。」
「那你這是……」
從年初開始,南韓都城的許多菜都開始陸陸續續漲價了。
之前小桃也提過此事,不過只是價格尚在可控範圍內,鳳淺也就沒有太關注,但是菜價卻高得有些離譜了。
豬肉的價格更是漲了一倍不止。
可是鳳淺並沒有聽說南韓有出現什麼旱澇的天災,人禍就更沒有了。
這些年便是連南韓的邊境也不曾出現什麼戰事。
這波價格漲得有些蹊蹺啊……
鳳淺吩咐廚師:「給客人重新做一盤來吧,肉也不用放多,就按照我們平常的量就行。」
廚子見鳳淺都開口了,也就沒說什麼。
小桃家是自己養豬,所以她並不怎麼在乎市場上的豬肉價格,也就是說,如果自給自足的話,豬肉完全是可以消費得起的東西。
那就是在流通過程里出現了問題。
鳳淺決定先把「咸」味的菜做出來后,再實地去菜市場考察一番。
臘肉已經處理乾淨,她把去除鹹味的臘肉撈出來控干水分后,把肉切成大小均等的薄片。
小桃家這肉是腌得真的好啊!
瘦的地方已經腌得鮮紅鮮紅的,肥的部分近乎透亮,鳳淺正想嘗一小片時,後面忽然傳來一個聲音。
「淺淺現在能吃這個嗎?」
這一聲嚇得鳳淺差點把肉掉在地上,她轉過頭去,看到軒轅徹正背着手站在自既身後。
「阿徹你怎麼走路都沒有聲音啊?!」
「是淺淺太認真沒發現我。」軒轅徹走到鳳淺面前,拿過她手裏那片臘肉,「你如今懷着身孕怎麼能吃腌製品呢?」
唉!要說懷孕還有一點非常不好,就是得忌口。
「我只嘗一小口,就一小口都不行嗎?」
「淺淺想嘗嘗味道嗎?」
鳳淺見軒轅徹有鬆口的痕迹,趕忙拚命點頭:「嗯!」
然而下一刻,軒轅徹卻把那片肉穩穩地放入了自己嘴裏,咀嚼片刻后,他露出滿意的神色,說道:「鹹味適中,很入味,既不柴也不膩,很適合炒……」
他說話間,眼神留意到放在旁邊的蒜薹,然後補充道:「很適合炒蒜薹。」
「原來你是要替我嘗菜啊?」
「對啊,不僅嘗菜,還能給你試毒,不錯吧!」
「誰要你試毒啊?又沒有人會給我下毒!」
「昨夜那些黑衣人還沒查清是誰派來的,我當然要小心點。」
鳳淺眯起眼睛上下打量著軒轅徹:「我看是你自己想吃吧!」
軒轅徹也不反駁,只問了句:「淺淺今日是要做蒜薹炒臘肉嗎?」
「嗯。正好小桃家送來了兩塊上好的臘肉,我就想着給你們加餐。」
「好。」