第1407章

第1407章

王小明一舉奪魁,拿下蚝烙第一名后,又開始做春餅。春餅也就是春卷,也是本地街頭巷尾常見的小吃之一,將麵粉和面擀成薄皮,綠豆放在石磨中碾過,去皮,泡入水中洗凈蒸熟,晾乾水分,與蝦肉、香菇絲、蒜末、味精以及魚露等調味做餡料,豬肉切條用料酒、精鹽、生抽等腌制,取一張半麵皮,半張做底,放上餡料,再放上腌制好的豬肉條,裹成長條狀,用麵漿糊好麵皮,放入六七成熟花生油中煎至金黃,便是大家都熟悉的春餅。

春餅外脆內嫩,十分爽口,滋味特別。春餅的餡料並不是固定的,可以隨意搭配各種時蔬,王小明便在春餅中加入了拉過油的胡蘿蔔絲,並用吸油紙除去胡蘿蔔絲上的油脂,使之清脆爽口而不油膩。

外面的比賽如火如荼地進行着,海霸王裏頭也熱鬧非凡,因為大家都在密切關注著外面的比賽。

張易偉無疑成了最忙碌的人,他在會場和飯店之間來回奔波著,及時向大家彙報比賽的進度和結果。

整個上午,一共比了三個項目,王小明無一例外都得了第一,每比完一場,張易偉就神氣活現地回來彙報結果,別提多得意了。

楊明雖然不說什麼,心情也是格外的好,畢竟長臉的是他的人。

雖然廣場上人山人海,但是這天中午,海霸王的客人並沒有爆棚,原因是這次活動的另一重點在於免費品嘗傳統美食,選手們做的小吃除了提供給評審們品嘗點評,剩下的就全都送給食客們免費品嘗了,場上場下的互動非常熱鬧,會場的氛圍也分外熱鬧融洽,等到比賽完,大家幾乎都吃飽了。

中午的時候,評委和媒體記者都被安排在海霸王吃飯。大家對海霸王的菜品讚不絕口,今天王小明比賽時表現出來的實力原來只是管中窺豹。

趙良義問梅如玉:「這菜都是王老闆的手藝?」

鍾彥宏替梅如玉回答:「不是,這是海霸王的大廚楊明師傅的傑作,王老闆的手藝基本上都是跟楊明師傅學的。」

趙良義頗感驚奇,王小明今天的表現就已經非常令人驚艷了,他師父的廚藝更是已臻化境。

飯後,評審們都被安排在酒店裏休息,梅如玉單獨請趙良義喝茶:「趙老師,我說的不錯吧,海霸王的廚藝出神入化,楊明師傅是我見過的廚藝最好的師傅,您是不是可以考慮一下當初我的建議?」

趙良義沉吟了一下:「不知道有沒有榮幸結識一下楊明師傅?」

梅如玉說:「阿宏,去幫忙請楊明師傅過來喝茶。」

鍾彥宏起身去請人,不多時,便將楊明和王小明都叫了過來。剛進門,便對楊明說:「楊明,這是電視台的趙老師。趙老師,楊明師傅來了。」

楊明朝對方伸出手:「你好,趙老師!」

趙良義看着楊明,一臉意外:「楊明先生?」

王小明不解地看着對方:「你認識楊明。」

趙良義一臉詫異,忽然半鞠躬,握手致意道:「原來是東瀛近年來鼎鼎有名的神之子楊明,楊先生,失敬,失敬。」

眾人啞然。

雖然王小明早就知道,楊明失憶后還能有這麼高超的廚藝,鐵定是背景不凡,卻怎麼也沒有想到,能夠令趙老師都如此失態。

梅如玉不愧是商場老手,在一旁笑着說:「趙老師,實不相瞞,我第一次看到楊明先生時,就發現他與眾不同,定是不凡。」

這馬屁拍得……

楊明坐了下來,他旁邊的王小明緊張起來,心幾乎都要從嗓子眼跳出來,答案似乎就在眼前,他拚命壓制着想要衝口而出的問題,理智告訴他這事最好還是私下裏問梅如玉好比較好。

趙良義已經和楊明談了起來,拉起家常:「沒想到楊明師傅這麼年輕,你從事這個行業多長時間了?」

楊明說:「年頭不短了。」

趙良義說:「楊明師傅對本地的小吃也有研究嗎?」

楊明說:「會做,稱不上研究。」

趙良義又和楊明聊了一些關於當地傳統飲食的話題,末了趙良義說:「如果我們將春餅選在海霸王來拍攝,由你來當主角,您意下如何?」

特意用了您,以示尊敬。

梅如玉和鍾彥宏都喜形於色,看着楊明,希望他會答應,楊明看了趙良義一眼,說:「春餅選在海霸王製作可以,但是我不能做主角,讓我們老闆出鏡就可以,我不喜歡拍照。」

趙良義有些詫異地看着楊明,你這樣說真的好嗎,誰不知道你以前經常出現在鏡頭面前啊,現在居然會拒絕上電視,還真是少見。

奈何,人家楊明才是老大,他說了算,趙良義點頭:「也可以,回頭再跟你們約時間。」

楊明點頭:「好。」

本來最該高興的王小明卻木然沒有反應,鍾彥宏拍了一下王小明:「王老闆,大喜事啊,恭喜。」

王小明這才反應過來:「啊?什麼?」

楊明扭頭看他一眼,從進來開始,王小明就很安靜,不知道在想什麼,他說:「趙老師說春餅製作選在我們店裏。」

王小明趕緊起身,朝趙良義鞠了一躬:「謝謝趙老師的信任,我們一定努力配合做好。」

出了梅如玉的辦公室,楊明問王小明:「怎麼了,上午太辛苦了?」

王小明搖搖頭,站住了:「不是。楊明,你以前在東瀛真的很有名?」

「一般般。」楊明不假思索地回答,走了兩步,發現他沒有跟上來,扭頭看着他,「怎麼了?」

王小明看着他,猶豫了半天,終於還是說了:「你剛才有沒有注意到,趙老師非常尊敬你,你就不用繼續瞞着我了。」

楊明說:「這世上牛逼的人多了去了,也不差我一個。」

王小明搖頭:「這世上牛逼的人確實很多,但是像你這樣牛逼的人,你卻獨屬一份。」

楊明伸出手來拉他:「你想那麼多幹什麼,那麼急着讓我回去?」

上一章書籍頁下一章

火影之大美食家

···
加入書架
上一章
首頁 都市青春 火影之大美食家
上一章下一章

第1407章

%